В революционной книге организован новый подход к повышению доходности пиццерии за счет использования парбейка - частично выпеченной корочки, разработанной на основе разнообразных видов теста для пиццы. Автор предлагает стандартизировать процесс производства теста и выпекания корочки, что позволит сократить издержки, уменьшить время приготовления заказов и увеличить мобильность заведения. Книга является первой в мире, где собраны и подробно описаны различные методы создания двух видов римского теста (пала и телия), которые являются основой для корочки парбейк.
Добавленная информация: Автор книги - опытный повар с многолетним стажем работы в пиццерии, который самостоятельно разработал и успешно внедрил методику парбейка. В книге также приведены реальные кейсы и примеры успешного использования данной методики в ресторанном бизнесе.
Некоторые высокопоставленные руководители могут испытывать негативный опыт от участия в совещаниях и собраниях, что заставляет их считать такие мероприятия не более чем пустой формальностью. Даже те, кто осознает важность совещаний, могут совершать ошибки, от которых участники таких встреч скорее теряют энтузиазм, чем находят вдохновение для достижения целей. В итоге, после подобных совещаний требуется некоторое время, чтобы все «восстановились» и вернулись к делам. Этот материал дает практические советы по организации и проведению советов, которые помогут повысить эффективность работы всей команды и улучшить результаты деятельности компании.
Дополнительная информация: рекомендуется внедрить систему агенды для совещаний, ограничивать их по времени, ставить ясные цели и задачи, а также активно вовлекать каждого участника в обсуждение и принятие решений. Кроме того, важно формировать дружественную и продуктивную атмосферу на совещаниях, чтобы все чувствовали себя комфортно и могли своб...
Наталия Хоробрых, известная в сетевой компании как "Королева соцопроса", предпочитала использовать холодные контакты для построения своей структуры. Ее методы рекрутинга были не только любимыми, но и наиболее эффективными. В данной методичке она делится опытом продаж летом, особенно в "полевых условиях". Эта информация будет полезна сетевикам, занимающимся косметикой, продукцией здоровья, бытовой химией, бельем, товарами для детей и многим другим. Воспользуйтесь советами Наталии, чтобы не упустить возможность заработать летом.
Уникальный курс о маркетинге, основанный на анализе данных, который является ключом к успеху для многих предпринимателей. Изучая этот курс, вы сможете освоить методики, подходы и инструменты успешного маркетинга, которые будут применимы в вашей работе. 99% предпринимателей сегодня принимают решения исключительно интуитивно, оставаясь без анализа своего потенциала. Присоединяйтесь к тем, кто стремится быть в этом 1% и достигать успеха в своем бизнесе! Вам открывается уникальная возможность изменить свое мышление и подход к маркетингу - не упустите ее.
В мире бизнеса существует распространенное мнение, что стратегическое управление является прерогативой крупных корпораций, в то время как для малого бизнеса это нечто недостижимое и несущественное. Однако стоит задуматься: вы хотите развить свою компанию до уровня, который действительно вдохновляет вас? Для достижения выдающихся результатов небольшая компания должна максимально эффективно использовать свои имеющиеся ресурсы. В отличие от крупных корпораций, которые могут позволить себе множество экспериментов, небольшой бизнес не может позволить себе дорогостоящих ошибок. Данная брошюра содержит информацию об основных аспектах стратегического планирования, которые необходимо учитывать при работе с этим важным инструментом для развития бизнеса. Кроме того, она поможет малым компаниям избежать типичных ловушек и ошибок, связанных с формулированием и реализацией стратегии роста.
Стартап и малый бизнес: мечта многих о независимости и реализации творческого потенциала
Многие мечтают о своем собственном бизнесе. Одни стремятся реализовать свой творческий потенциал, другие хотят быть независимыми, а третьи просто хотят заработать деньги. Крупный бизнес, конечно, требует серьезных вложений и полной самоотдачи, но малый бизнес может быть отличной альтернативой.
В книге Андрея Амельяненко собраны статьи о малом бизнесе, которые содержат реальные истории начинающих бизнесменов и краткие инструкции о правильном старте. Здесь раскрываются основные ошибки предпринимателей, опасные ситуации и возможные неудачи.
После прочтения этой книги вы измените свое представление о малом бизнесе. Вы поймете, что малый бизнес может быть очень привлекательным, например, вы сможете делать сайты, изготавливать мыло, печь торты на заказ или составлять букеты. Вы узнаете, с чего начать свой путь и какие трудности могут встретиться по пути.
Статистика производства - это количественные данные о выпуске продукции подразделения или всей организации, сравнивающиеся с предыдущим периодом времени. Увеличение уровня производства отражается ростом статистики, а сокращение - ее уменьшением. Знание статистики необходимо для оценки текущей ситуации. Анализируя статистические показатели, сотрудники и руководители могут определить, улучшается ли положение дел или ухудшается. Точные данные помогают принимать взвешенные решения, иначе незначительные изменения могут остаться незамеченными, а серьезные проблемы - скрытыми или оправданными. Помните, статистика - это ваш главный инструмент для оценки эффективности деятельности.
Существуют различные состояния, в которых может находиться деятельность сотрудников или подразделений. Определение состояния является ключевым аспектом управления и планирования. В повседневном речи люди часто используют общие термины, такие как "хорошее", "плохое" или "угрожающее", чтобы описать состояние, однако эти понятия не всегда точно передают суть ситуации.
Прочитав данную брошюру, вы сможете получить точное представление о текущем состоянии вашей деятельности. Анализировать и раскрывать данные об актуальном положении поможет вам улучшить планирование и эффективность управления. Учитывая все вышеизложенное, знание состояния деятельности становится важным инструментом для достижения успеха и роста в любой сфере бизнеса.
Эксклюзивное руководство, ориентированное на читателей с уровнем знаний "Начинающий" и "Средний" в области создания посадочных страниц, также известных как лендинги или landing page. Здесь вы найдете уникальную информацию, накопленную за 7 лет моей практики и изучения десятков видео и статей по этой теме. Просто следуйте моим рекомендациям, и успех не заставит себя ждать! Поднимите свои навыки в создании эффективных посадочных страниц прямо сейчас!
Добро пожаловать, уважаемые читатели! Если вы здесь, то вероятно интересуетесь тем, как начинающему поставщику спортпари заработать деньги. Это вполне естественно, поскольку многие люди пытаются вникнуть в тему ставок, надеясь на крупный выигрыш. Однако для того чтобы добиться стабильного дохода, нужно учиться и набираться опыта. Это требует метода проб и ошибок, но я готов помочь вам сократить количество ошибок благодаря этой уникальной книге. Будьте готовы к обучению и применению новых знаний, чтобы добиться успеха в мире ставок на спорт.
Кофейные эмоции, вдохновение и чарующая атмосфера – вот что привлекает людей в мире кофе, считает харизматичный владелец известного кофейного бренда Third Floor Espresso, Колин Хармон. Его уникальная сеть кофеен, начавшаяся с мобильных стоек в клубах, сегодня является глобальным явлением. Если вы ощущаете в себе призвание работать с кофе, книга Хармона станет вашим гидом в мире кофейных ритуалов и тонкостей. Она раскроет вам секреты начала пути, поможет управлять затратами, повысить рентабельность вашего бизнеса, научит эффективно организовывать маркетинг и предсказывать желания самых требовательных клиентов.
"Кофейная индустрия - это яркая, динамическая и многогранная сфера, от которой можно поучиться каждой отрасли.
Основой успеха лежит в самом простом – в гостеприимстве", уверен Колин Хармон. В своей книге он делится субъективным взглядом на кофейнyю культуру, своим богатым опытом и эффективными критериями, применяемыми в его работе, наряду с объективными стандартами, подходящими...
Пицца – это непревзойденное изобретение, которое завоевало сердца миллионов людей. А почему бы и нет? Ведь пицца является самым популярным блюдом во всем мире! Недавно я прочитал удивительную книгу "Лучшие пиццы Америки" от Владимира Давыдова и его талантливых соавторов. Они исследуют различные варианты пиццы в разных регионах Америки – от Детройта до Чикаго, от Нью-Йорка до Калифорнии, предоставляя множество вариантов соусов, сыров, ингредиентов и топпингов.
Я был поражен статистикой, которую авторы предоставили в книге. Согласно исследованиям, в Америке выпекается около 5 миллиардов пицц в год, и это просто потрясающе! Это не только доказывает любовь американцев к пицце, но и указывает на то, что это блюдо стало настоящей культурой для этой страны.
Более того, именно в Америке появляются новые виды теста, стили пиццы и форматы обслуживания. Теперь есть такие концепции, как "Возьми и выпекай" и "Сделай сам", которые позволяют насладиться пиццей с уникальным сочетанием ингредиентов п...
Только 2-3 из десяти частных пекарен, которые открылись год назад, смогли удержаться на плаву. Это обусловлено несколькими факторами. Во-первых, несмотря на то, что производство хлеба кажется простым и востребованным, в его основе лежит сложная технология. Во-вторых, предпринимателям часто делаются типичные ошибки при запуске бизнеса в сфере общественного питания.
Юлия Леликова, практикующий пекарь-технолог, решила поделиться своим опытом в форме инструкции, которую обязательно стоит прочитать всем, кто планирует открыть свой собственный хлебопекарный проект. Она предназначена как для ручных пекарен, так и для хлебных лавок в ресторанах или производства хлеба для торговых сетей.
В книге Юлии описаны основные ошибки, которые делают предприниматели на стадии открытия пекарни, и даются идеи, которые помогут увеличить доходность уже существующего предприятия. Кроме того, в книге представлены бизнес-кейсы как опытных игроков на рынке хлебопекарных изделий, так и новичков, которые делятс...
Книга рассказывает о недостатках и ошибках, совершаемых новыми предпринимателями, которые были стимулированы встать на свой бизнес. Автор, Артур Романенко, описывает как переход от быть наемным сотрудником к быть владельцем собственного бизнеса может быть сложным и как это может привести к материальным затратам и эмоциональным расстройствам. Он указывает на ошибки менталитета, которые диктуют, что люди должны открывать бизнес в той сфере, где они работали раньше, независимо от их квалификации или востребованности данной сферы. Автор также подчеркивает важность принятия советов и помощи от опытных людей, чтобы избежать больших потерь. Книга основана на личном опыте автора, который является владельцем ресторанного бизнеса.
Хотите осуществить свою мечту и создать успешный бизнес в индустрии красоты? Ищете надежные рекомендации о том, как запустить собственный салон красоты или разогнать уже давно работающий бизнес? Тогда этот текст - настоящая находка для вас!
Резво распространяется новость о том, что Елена Мотчаная, одна из главных фигур компании Motchany, решила поделиться своим богатым опытом и секретами успеха. За многие годы существования компания Motchany успела стать настоящей легендой в индустрии красоты. Ее надежные салоны и профессиональные магазины, разбросанные по всему миру, вызывают восхищение у представителей этой непростой индустрии.
Теперь каждый желающий может воспользоваться бесценными советами Елены Мотчаной и, благодаря ее книге, создать собственный успешный бизнес. В книге вы найдете ответы на такие вопросы, как начать с нуля, где найти профессиональных сотрудников, как поддерживать их мотивацию и, самое главное, как привлечь и удержать постоянных клиентов.
Motchany - это не пр...
Построение плодотворных связей с общественностью и успех в завоевании новых клиентов в бизнесе – это нельзя недооценивать. Ведь для того, чтобы ваш бизнес стал настоящей сенсацией, вы должны рассказать о себе всему миру. В этой захватывающей книге вы найдете подробные советы, как ваше небольшое предприятие может вписаться в тренды, привлечь внимание целевой аудитории и наладить сотрудничество со СМИ, которые с радостью помогут вам расширить вашу видимость. Так что, если вы предприниматель, PR-специалист или профессионал, стремящийся сделать себя услышанным, то эта книга именно для вас. Помимо информации, взятой из уже известных источников, я также включил собственные идеи и советы, основанные на моем опыте и практике. Что же, приготовьтесь открыть для себя новые возможности и покорить мир своим бизнесом!
В данном издании представлена уникальная структура и содержание, включающие не только теоретические основы, но и практические рекомендации, направленные на обеспечение личной и общественной безопасности. Кроме того, в данной книге рассмотрены вопросы, касающиеся экономической безопасности организаций, такие как функционирование служб безопасности, защита коммерческой тайны, обеспечение безопасности информационных ресурсов и внешней деятельности, а также личная безопасность руководителей и персонала, в том числе при зарубежных поездках.
Книга предлагает полезные советы и практические рекомендации, помогающие избежать неприятностей и неожиданностей, с которыми часто сталкиваются в современной неспокойной жизни. Она поможет разобраться в сложных ситуациях и принять правильные решения.
Данное издание предназначено для руководителей и сотрудников организаций разных сфер деятельности, включая банковские и финансовые учреждения, правоохранительные органы и охранные службы. Оно также будет п...
В этой уникальной книге автор, успешный предприниматель, щедро делится своим уникальным опытом создания и эффективного управления розничными пивными магазинами. Используя свои уникальные знания и невероятный опыт, он поможет начинающим бизнесменам найти лучшее помещение для своего магазина и правильно сформировать ассортимент, чтобы привлечь и удержать клиентов.
В то время как конкуренция в отрасли невероятно высока, автор разоблачает секреты выживания в этой конкурентной среде и предлагает уникальные стратегии управления персоналом, которые сделают ваш магазин непревзойденным.
Эта книга насыщена практическими советами по найму и управлению сотрудниками, а также полезными советами по развитию пивного бизнеса. Если вы мечтаете открыть свой собственный пивной магазин и преуспеть в этой захватывающей отрасли, то эта книга - ваш ключ к успеху. Она сделает вас уникальным игроком на этом рынке и поможет вам преуспеть там, где другие терпят неудачу.
Книга "Автозапчасти: от небольшого магазина до успеха в двух городах" - незаменимое пособие для предпринимателей, занимающихся продажей автозапчастей. Она представляет собой ценный личный опыт автора, который поделится своими секретами по созданию и развитию магазина запчастей для иномарок.
Независимо от размера вашего предприятия, будь то небольшая точка площадью всего 9 квадратных метров или четыре успешных магазина в разных городах, данная книга будет вдохновением для роста вашего бизнеса.
В книге "Автозапчасти: от небольшого магазина до успеха в двух городах" автором рассказывается, как эффективно конкурировать на рынке автозапчастей, а также как выделиться среди конкурентов. Будут рассмотрены такие важные вопросы, как удержание клиентов и повышение их лояльности, переход на новый уровень в бизнесе, а также внедрение мелочей, которые могут значительно увеличить прибыль вашего магазина и о которых ваши конкуренты даже не задумываются.
Помимо полезного контента, книга также име...
Продажи – основа успешного предпринимательства! Каждый бизнес начинается с эффективных продаж, которые являются ключевым фактором для прибыли и развития. Разработка навыков в области продаж является важной составляющей для достижения успеха и процветания вашего дела. В данной книге я хочу поделиться своим опытом и знаниями по этой теме. Мое путешествие началось с работы продавцом на рынке и завершилось в одной из самых крупных телекоммуникационных компаний России, где я руководила центром продаж и обслуживания. Это была моя точка отсчета для осуществления бизнеса, в котором я получила ценный опыт. Этот опыт способствовал моему успеху в создании инфо-бизнеса, который стал фундаментом моего профессионального развития. В книге вы найдете множество практических советов и стратегий, которые помогут вам стать грамотным продавцом и достичь финансового благополучия!