Кулинария читать онлайн бесплатно - страница 52

Книга описывает события, произошедшие 1 мая 2023 года в понедельник. Автор рассказывает о хронологии событий, которые произошли в этот день, а также о воспоминаниях и мыслях главного героя. В книге описывается начало нового месяца, природа пробуждающаяся после зимы, а также ожидания людей, связанные с этим днем. Фокус делается на том, как 1 мая 2023 года влияет на жизнь героя, его эмоции и настроение. Книга также содержит моменты рефлексии, в которых автор выражает свои мысли и чувства относительно этого дня.
Краткое содержание книги:

Книга представляет собой сборник рецептов, в котором приведен рецепт приготовления кукурузного супа. В данном рецепте используются следующие ингредиенты: масло коровье, лук репчатый, картофель, бульон, кукуруза консервированная, сыр, зелень, лавровый лист, соль и перец.
Структура рецепта представлена в виде пошаговых инструкций: сначала нужно пассеровать лук на растопленном масле, затем внести в кипящий бульон картофель и сварить до готовности. Затем извлечь часть картофеля и размять его в блендере до пюреобразного состояния. Добавить полученное картофельное пюре в суп, чтобы придать ему гуще. Затем добавить кукурузу, пассерованный лук, натертый сыр, соль и специи, и варить до готовности. Готовый суп можно разлить по тарелкам и украсить порезанной зеленью.
А также в конце рецепта указана калорийность блюда - 349 Ккал.
Средневековая эпоха - это уникальный период истории, охватывающий длительный срок времени от падения Римской империи до первых путешествий в Америку. Однако, мы не должны поддаваться стереотипам и считать, что это было серое и скучное время. Средневековье представляло собой множество оттенков и аспектов жизни - оно было и ярким, и энергичным, скромным и увлекательным, игривым и религиозным, искренним и лицемерным, словом, отражало разнообразие жизни во всех ее проявлениях.

И если мы заговорим о средневековой кулинарии, то предстанет перед нами настоящий праздник вкуса и цвета! Книга «Кухня Средневековья. Что ели и пили во Франции» ознакомит вас с обширным перечнем продуктов, которые украшали столы средневековых французов. Эта книга впервые представлена на русском языке и дает уникальную возможность окунуться в атмосферу того времени. Автор лично перевел рецепты из средневековых кулинарных книг среднефранцузского языка, чтобы вы смогли ощутить истинный вкус и аромат далеких времен. Кни...
Книга о приготовлении мясных "ёжиков" с рисом, которые имеют лечебные свойства. В книге представлена рецептура блюда, включающая рис, мясо, лук репчатый, морковь, сметану, муку, масло растительное, томатную пасту, соль и перец. Описаны шаги приготовления, включающие приготовление мясного фарша, промывку риса, нарезку лука и моркови, смешивание всех ингредиентов, формирование ёжиков и их выложку в посуду с маслом. Поясняется, что блюдо должно затушиться до готовности. Для украшения предлагается использовать зелень. Указана калорийность блюда - 533 Ккал.
В кратком содержании книги по тексту "1 января 2023 воскресенье" можно поведать о происходящих событиях в этот день. Рассказ начинается с описания новогоднего утра, когда все люди просыпаются после праздничной ночи. Автор подробно описывает атмосферу радости и волнения, которая царит в городе. В центре внимания главного героя, молодого человека по имени Максим, который уже с самого утра начинает испытывать странный предчувствие о наступающем дне. Он описывает свои чувства и мысли, пытаясь понять, что происходит.

Постепенно в книге начинают происходить необычные события, которые усиливают ощущение максимальной степени необычности этого дня. Незнакомые люди начинают обращаться к Максиму по имени и рассказывать ему о будущем, о том, что он должен сделать в этот день. Герой оказывается в центре внимания различных происшествий и загадок, которые связаны с его прошлым и будущим.

В течение книги Максим пытается разобраться в том, что происходит, и постепенно начинает понимать, что этот день...
Книга рассказывает о рецепте приготовления вишнево-мятного чая. В рецептуре указаны все необходимые ингредиенты: вишня, мята, чай, сахар и вода. Также описана технология приготовления: нужно ошпарить посуду, засыпать заварку, листья мяты и вишню, залить кипятком и настоять 7-10 минут. Затем нужно развести заварку горячей водой до нужного объема и добавить сахар по вкусу. В конце указана калорийность - 130 Ккал.
Экспериментальные исследования, проведенные в этой работе, привели к созданию уникальных рецептов салатов, которые не только удивят вас своим невероятным вкусом, но и принесут огромную пользу вашему здоровью. Мы смогли максимально сочетать вкусы свежих овощей и сладости фруктов, чтобы создать блюда, богатые питательными веществами и энергией. Наверняка вы захотите готовить эти салаты снова и снова, ведь они не только вкусны, но и доступны для каждого бюджета. Добавляйте эти салаты в свой рацион и почувствуйте, как ваш организм становится бодрее и энергичнее, а ваше настроение поднимается на новый уровень!
Добро пожаловать на нашу уникальную кулинарную страничку, где мы рады поделиться с вами особыми рецептами живых и неповторимых обедов. Вам предстоит насладиться аппетитными блюдами, приготовленными из самых полезных и питательных сырых ингредиентов. Уверены, что процесс их приготовления станет для вас настоящим источником радости и удовольствия!

Одним из ключевых моментов, который отличает наши рецепты, является минимальная термическая обработка используемых продуктов. Мы неожиданно удивим вас оригинальными и вкусными блюдами, сохраняющими все полезные свойства ингредиентов. Заключается прелесть в том, что при таком подходе к приготовлению еда остается как можно более полезной и доступной для вашего организма.

Наши рецепты не только способствуют укреплению здоровья, но и позволяют сэкономить на покупке продуктов. Благодаря использованию доступных и недорогих компонентов вы сможете наслаждаться вкусными блюдами без значительных затрат.

Не упустите возможность стать бодрым и энергичны...
Мы совсем не понимали, что можно есть торты и одновременно стройнеть! Но вот представьте, у нас есть уникальная коллекция рецептов полезных и невероятно аппетитных десертов, тортов, конфет и пирожных. Они не просто созданы из самых свежих и натуральных ингредиентов, но и особенно полезны для вас! В нашей коллекции вы найдете здоровую, доступную и недорогую альтернативу обычным обработанным и упакованным сладостям. Все рецепты десертов созданы без добавления сахара и яиц, что делает их еще более здоровыми. И самое интересное, большинство рецептов не требует никакой тепловой обработки при приготовлении! Добавьте в вашу жизнь немного вкусных, полезных и безопасных сладостей, и наслаждайтесь каждым кусочком без всяких угрызений совести!
Книга рассказывает о том, как автор, Лидия Любославова, начала интересоваться кулинарией и научилась готовить вкусную и разнообразную пищу. В детстве она не любила есть и ее родителям было сложно ее кормить. Однако, со временем ее отношение к пище изменилось, и она начала открывать новые вкусы и возможности в еде. Автор рассказывает о своих первых кулинарных опытах, которые не всегда получались успешными, и о том, как она изучала кулинарные книги и собирала интересные рецепты. Она также упоминает свою любовь к экзотическим блюдам и своем желании путешествовать. Книга передает идею, что любая еда можно приготовить так, чтобы она была вкусной, и настоятельно советует готовить самостоятельно.
Увлекательное чтение для любознательных разумов всех возрастов. Ты когда-нибудь слышал о великолепной исландской традиции, связанной с Рождеством? Так вот, народ Исландии празднует наступление этого волшебного времени года в компании целых тринадцати Санта Клаусов! Как необычно, правда? Но откуда они взялись и зачем исландцы решили организовать такой коллективный приход Деда Мороза? Я хочу поделиться с тобой увлекательными историями об этой удивительной традиции и еще более захватывающими деталями рождественских праздников на этом удивительном острове. Ты узнаешь о фантастических народных обычаях и национальных рецептах, которые стали самыми популярными на Исландии во время этого замечательного сезона. Наслаждайся волшебством и узнавай новые факты!
В этой уникальной книге представлены не только простые и быстрые рецепты русской кухни, которые помогут удовлетворить желание насладиться вкусным блюдом без затраты много времени на готовку, но и ценные советы по основным правилам приготовления разнообразных блюд из русской кухни. Вдохновляющие рецепты, содержащиеся в книге, подойдут как для тех, кто только начал свой кулинарный путь и хочет освоить искусство приготовления вкусных блюд, так и для опытных хозяек, желающих внести разнообразие и оригинальность в свой кулинарный репертуар. Более того, автор книги, обогатил её своими личными секретами и творческими экспериментами, чтобы каждый гурман мог насладиться необычными и неповторимыми блюдами русской кухни. Не упустите возможность окунуться в мир вкусов и ароматов с помощью этой уникальной книги!
Книга рассказывает о тепловой обработке продуктов при приготовлении блюд. Автор объясняет, что в результате тепловой обработки продукты изменяют свой внешний вид, консистенцию, цвет, вкус и аромат. Также автор отмечает, что тепловая обработка уничтожает микроорганизмы, которые могут быть присутствовать на пищевых продуктах. Усвояемость кулинарной продукции, прошедшей тепловую обработку, повышается.

Книга делится способами тепловой обработки на основные и вспомогательные. К основным способам относятся варка и жаренье, каждый из которых имеет свои разновидности. Также возможно применение комбинированных способов.

Автор описывает различные варианты варки, такие как варка в большом количестве жидкости, варка в малом количестве жидкости или в собственном соку, варка на пару и варка в СВЧ-аппаратах. Для каждого способа автор приводит особенности и рекомендации по использованию. Например, варку следует проводить в закрытой посуде, температура жидкости при варке не превышает 100-102℃, испо...
Возникла настоящая новогодняя суета - у нас на работе, и дома, и еще нужно приобрести подарки. В такой суматохе не остается ни минуты, чтобы задуматься над тем, что приготовить на новогодний стол. Приветствую вас, друзья! Меня зовут Алия, и уже целых 10 лет я являюсь популярным фуд-блогером на платформе YouTube. Мое хобби - делиться интересными и проверенными рецептами, которые помогут вам сэкономить время и силы на продолжительные поиски новогодних блюд. С радостью сообщаю, что специально для вас я создала особый новогодний гайд, включающий в себя 30 страниц рецептов, рекомендаций для встречи 2023 года и множество дополнительных бонусов от меня. Особое внимание я уделила оформлению некоторых блюд в виде зайца, чтобы добавить волшебства в ваш новогодний стол. Желаю вам счастливого нового года и приятного аппетита!
Я помню, как во время тяжелого периода, когда мой муж заболел онкологией, я решительно решала стать его опорой и поддержкой. Мы с ним пережили несколько сложных этапов, включая хирургическое вмешательство, когда его жизнь находилась на пределе. Восстановление после операции было трудным, и я столкнулась с вызовом – кормить его ложечкой по специальной диете в течение месяца.

Во время одного из наших разговоров, когда я пыталась поддержать его всяческими способами, он сказал мне неожиданное предложение. Смешивая слабость с оптимизмом, он сказал: "У тебя есть такой уникальный материал, который можно было бы использовать, чтобы написать книгу." Эти слова запали мне в душу и задели самые глубокие струны во мне.

И вот, когда я начала рассматривать эту идею серьезно, я поняла, что мое мгновенное согласие будет значить не только мое решение написать книгу, но и обязательство перед всеми теми, кто может столкнуться с теми же трудностями, с которыми мы столкнулись в течение этого периода. Я ре...
Традиционное виноделие - искусство, которое привлекает внимание людей со времен древности. В настоящее время вина считаются неотъемлемой частью культуры многих стран мира. От дорогих шампанских до экзотических сортов, вино продолжает завоевывать сердца и палатки гурманов по всей планете.

Однако, особое внимание стоит обратить на домашнее виноделие, которое имеет свою уникальность и особый шарм. Благодаря домашним усилиям, погреба и подвалы наполняются ароматными и неповторимыми напитками. Именно этому мастерству и посвящена данная книга - домашнему виноделию и его разнообразным видам, которые помогут вам создать великолепное вино в собственном доме.

Приготовление вина в домашних условиях предлагает множество возможностей для экспериментов. Под вашим руководством, розовые вина превратятся в нежные и освежающие напитки, а красные вина обретут богатый и структурированный вкус. Вы сможете открыть для себя новые сорта винограда и использовать различные методы ферментации.

Безусловно, дом...
Перед Вами уникальная книга автора о халальном питании для школьников. В ней вы найдете не только теоретические сведения о правильном режиме халяльного питания детей школьного возраста, но и ценные рекомендации от самого автора.

Мы знаем, что для детей всех возрастных периодов пища должна быть не только разнообразной и сбалансированной по составу питательных веществ, но и достаточно калорийной. Ведь растущий организм требует достаточного количества энергии для нормального функционирования.

Чтобы помочь вам в этом нелегком процессе, мы предлагаем среднесуточные нормы физиологических потребностей в пищевых веществах и энергии для детей и подростков школьного возраста. Также вы найдете примерное меню для школьных завтраков, которое поможет вам составить здоровый и вкусный рацион для вашего ребенка.

Но эта книга не только обладает практическими советами, она также предназначена для мусульманских семей. Если вы хотите, чтобы питание вашего ребенка соответствовало халяльным нормам, вам об...
Надлежащее питание является неотъемлемой частью поддержания здоровья организма и противостояния физическим и химическим агентам окружающей среды. Поэтому в комплексе медицинских процедур для пациентов с терапевтическим и особенно хирургическим профилем на первое место ставится коррекция нарушений обмена веществ и обеспечение энергетических и пластических потребностей организма. Доктор медицинских наук Алла Погожева, имеющая более двадцатилетний опыт участия в клинических испытаниях специализированных продуктов и пищевых добавок, предлагает в данном издании рассмотреть вопросы питания людей с нарушениями баланса питательных веществ в условиях дома. И, несомненно, она предлагает более 190 рецептов, включающих закуски, горячие блюда и десерты. Качественная информация и разнообразные рецепты будут полезны не только для лечения членов семьи с заболеваниями, но и для профилактики заболеваний у здоровых людей. Дополнительно, в данном издании есть возможность скачать издательскую версию книги...
Мой собственный кулинарный архив представляет собой неповторимый сборник непритязательных, но невероятно вкусных блюд для каждого дня – от сытных завтраков до душевных ужинов, наполненных ароматами домашней выпечки. Рецепты, которые стали основой этой коллекции, я откопала в старых кулинарных книгах, перелистывая пыльные страницы, просматривала старинные газеты, и даже нашла несколько вариантов на просторах интернета. Однако, самое ценное в этой подборке – это неотъемлемая часть моих воспоминаний и уникальные рецепты, переданные мамой, которая изо дня в день учит меня и доставляет наслаждение в мире вкусов. На моей кухне всегда царит атмосфера уюта и радости, ведь именно здесь рождается волшебство кулинарных творений и сплетаются нити семейных традиций. Насладитесь вкусами, которые ожидают вас в моем уникальном сборнике!
книги является то, что автор предлагает технологию производства домашних вин, основанную на традиционных методах бездрожжевого производства. Он объясняет, что массово производимые вина, которые мы покупаем в магазинах, могут быть недостаточно экологически чистыми и безопасными для здоровья. Он указывает на то, что в этих винах используется концентрированный сок с добавлением спирта, воды и вкусовых добавок, что может привести к утрате полезных веществ и витаминов. Автор также упоминает о вреде диоксида серы, присутствующего в магазинных винах. В своей книге автор предлагает разработанную им технологию производства домашних вин, которая позволяет получать качественные и вкусные напитки практически из любых ягод, фруктов, меда и варенья. Книга наполнена конкретными инструкциями, советами и рецептами на основе этой технологии.