
Домашние заготовки из мяса, рыбы, птицы
Жанр:
Кулинария
Желаете научиться готовить домашнюю ветчину и колбасу без лишних хлопот? Книга рецептов от популярного шеф-повара Анны Зориной поможет вам в этом нелегком деле. Здесь вы найдете подробные инструкции по выбору свежих продуктов, приготовлению салями, зельца, копчению, вяленью, солению и консервированию. Удивите близких вкусными и разнообразными домашними деликатесами, созданными собственными руками на основе проверенных рецептов Анны Зориной.
Читать бесплатно онлайн Домашние заготовки из мяса, рыбы, птицы - Анна Зорина
Вам может понравиться:
- Безупречный газон своими руками. Виды газонов, подготовка почвы, удобрения, уход - Анна Зорина
- Домашние заготовки. Дешево, просто и вкусно. Соленья. Маринады. Квашеные, сушеные, вяленые запасы… - Анна Зорина
- Осенние работы в саду и огороде. Защита от болезней, посадки, удобрения, уборка, обрезка, подготовка техники к зиме… - Анна Зорина
- Плодовый сад. Минимум знаний для максимального урожая… - Анна Зорина
- Шампиньоны. Сажаем, выращиваем, заготавливаем. Уникальные лечебные свойства и кулинарные рецепты - Анна Зорина
- Домашние заготовки из мяса, рыбы, птицы. Рецепты колбас и ветчины, копчение и соление, вяление и консервирование - Анна Зорина
- Дождливые комнаты - Анна Зорина
- Прощай, бензин! - Анна Зорина
- Питание долгожителей: секреты здоровья японцев, средиземноморцев и жителей Окинавы - Романова Виктория
- Япония в тарелке: рецепты рамена, суши и не только - Романова Виктория
- Германские вкусности: штрудели, шницели и колбаски - Романова Виктория
- ПП-выпечка без молока и яиц - Романова Виктория
- Советская кухня: гастрономическая ностальгия - Романова Виктория
- Секреты турецких мезе: закуски, которые можно есть вечно - Романова Виктория
- Игры с запредельным - Андрей Альтанов
- Секреты здоровья и молодости, или Как заразиться любовью к себе - Мирзакарим Норбеков
- Мультисенсорный музей: междисциплинарный взгляд на осязание, звук, запах, память и пространство - Альваро Паскуаль-Леоне, Нина Левент
- Очевидность фильма: Аббас Киаростами - Жан-Люк Нанси