
Вкус Танзании: кулинарное путешествие от Дар-эс-Салама до Занзибара
Жанр:
Кулинария
От береговых линии Индийского океана до живописных холмов внутри страны, "Гастрономическое Путешествие по Танзании" открывает двери в мир одной из самых уникальных и самобытных кухонь Восточной Африки. Этот роман о вкусах не является просто набором рецептов, а представляет собой увлекательный маршрут по разнообразию ароматов и культур, где индийские, арабские и местные традиции сплетаются в удивительной кухне суахили.
В этой книге вы найдете как привычные повседневные блюда, такие как угали (плотная кукурузная каша), самбусы (пирожки с начинкой), мтокэ (бушенный банан), так и насыщенные праздничные карри, пряный рис и десерты, в которых уживаются кокос, экзотические специи и тропические фрукты. Все рецепты снабжены не только детальными пошаговыми инструкциями, но и увлекательными историями, которые помогают понять культурное наследие и традиции, стоящие за каждой тарелкой.
Эта книга станет настоящим путеводителем для гурманов и любителей кулинарных открытий, для тех, кто стремится расширить свои гастрономические горизонты и почувствовать атмосферу странствий, даже не покидая своей кухни. Ведь еда в Танзании — это не только способ насытиться, но и возможность прикоснуться к богатой истории, местным обычаям и тёплым человеческим связям. Готовьте с любовью, экспериментируйте и позвольте каждому блюду рассказать свою уникальную историю!
В этой книге вы найдете как привычные повседневные блюда, такие как угали (плотная кукурузная каша), самбусы (пирожки с начинкой), мтокэ (бушенный банан), так и насыщенные праздничные карри, пряный рис и десерты, в которых уживаются кокос, экзотические специи и тропические фрукты. Все рецепты снабжены не только детальными пошаговыми инструкциями, но и увлекательными историями, которые помогают понять культурное наследие и традиции, стоящие за каждой тарелкой.
Эта книга станет настоящим путеводителем для гурманов и любителей кулинарных открытий, для тех, кто стремится расширить свои гастрономические горизонты и почувствовать атмосферу странствий, даже не покидая своей кухни. Ведь еда в Танзании — это не только способ насытиться, но и возможность прикоснуться к богатой истории, местным обычаям и тёплым человеческим связям. Готовьте с любовью, экспериментируйте и позвольте каждому блюду рассказать свою уникальную историю!
Читать бесплатно онлайн Вкус Танзании: кулинарное путешествие от Дар-эс-Салама до Занзибара - Романова Виктория
Вам может понравиться:
- Безсахарные коктейли для ежедневного употребления - Романова Виктория
- Простые десерты на йогурте без аллергенов - Романова Виктория
- Растительные напитки с пробиотиками на завтрак - Романова Виктория
- Суперфуды в смузи: рецепты для иммунитета и энергии - Романова Виктория
- Творог и духовка: горячие блюда на каждый день - Романова Виктория
- Яйцо: от завтрака до ужина - Романова Виктория
- Питание и здоровье сердца: Десерты - Эл Ли
- Барбадос дома: адаптированные рецепты с доступными ингредиентами - Романова Виктория
- Не кофе единым - Романова Виктория
- Тайский вкус: морепродукты в кокосе и карри - Романова Виктория
- Память школьных лет - Е. Д. Лебедкина
- Мемуары Создателя. Книга 1. Ошибки - Оксана Бельчикова
- Я научу тебя жить - Дарья Кузова
- Несерьезные отношения - Марья Гриневская