Вкус Белиза: от Карибского берега до джунглей
Жанр:
Кулинария
Исследуйте удивительное разнообразие кухни Белиза — небольшого, но невероятно яркого уголка на карте мира. «Кулинарные сокровища Белиза: от карибских берегов до зелёных джунглей» — это увлекательное гастрономическое путешествие, погружающее вас в насыщенные традиции местной кухни, где гармонично переплетаются наследие майя, африканские корни, креольская креативность и карибская лёгкость.
В этой книге представлено 40 тщательно подобранных рецептов, отражающих истинный дух белизской кулинарии. Вы найдёте всё: от популярной уличной еды в Белиз-Сити до домашних блюд с ароматами, которых хватает даже в самых удалённых деревнях. Среди рецептов вас ожидают такие угощения, как кокосовый рис с бобами, курица, тушёная с аннато, хрустящие фрай джекс и освежающее севиче, приправленное лаймом и чили. Не забудьте про традиционные десерты из юкки и сладкого картофеля, которые завершат ваш трапезу на сладкой ноте.
Каждое блюдо подробно описано, с пошаговыми инструкциями, что делает его доступным даже для начинающих кулинаров. Теперь вы сможете легко повторить аутентичные белизские рецепты как на уютной кухне, так и на открытом воздухе в тени деревьев. Эта книга — не просто сборник рецептов, это ваша возможность наслаждаться солнцем и теплом тропиков, вкусом острых соусов и мягкой кокосовой стружки, а также соединить древние традиции с современными кулинарными подходами.
Добро пожаловать в кулинарное приключение, полное незабываемых вкусов и ароматов Белиза! Наслаждайтесь своим путешествием и приятного аппетита!
В этой книге представлено 40 тщательно подобранных рецептов, отражающих истинный дух белизской кулинарии. Вы найдёте всё: от популярной уличной еды в Белиз-Сити до домашних блюд с ароматами, которых хватает даже в самых удалённых деревнях. Среди рецептов вас ожидают такие угощения, как кокосовый рис с бобами, курица, тушёная с аннато, хрустящие фрай джекс и освежающее севиче, приправленное лаймом и чили. Не забудьте про традиционные десерты из юкки и сладкого картофеля, которые завершат ваш трапезу на сладкой ноте.
Каждое блюдо подробно описано, с пошаговыми инструкциями, что делает его доступным даже для начинающих кулинаров. Теперь вы сможете легко повторить аутентичные белизские рецепты как на уютной кухне, так и на открытом воздухе в тени деревьев. Эта книга — не просто сборник рецептов, это ваша возможность наслаждаться солнцем и теплом тропиков, вкусом острых соусов и мягкой кокосовой стружки, а также соединить древние традиции с современными кулинарными подходами.
Добро пожаловать в кулинарное приключение, полное незабываемых вкусов и ароматов Белиза! Наслаждайтесь своим путешествием и приятного аппетита!
Читать бесплатно онлайн Вкус Белиза: от Карибского берега до джунглей - Романова Виктория
Вам может понравиться:
- Яйцо: от омлета до крем-брюле - Романова Виктория
- Тропические десерты без выпечки - Романова Виктория
- Рецепты-иллюзии - Эл Ли
- Кулинарные чудеса случайности - Эл Ли
- Убийство со вкусом кьянти - Юлия Евдокимова
- Четыре вкуса года - Эл Ли
- Заготовки на зиму из помидоров - Светлана Антонова
- Еда, ветер и чудеса: рецепты, вдохновлённые японской анимацией - Эл Ли
- Оттенки серого - Радомира Берсень
- Весёлые приключения Маруси - Марсель Марлье, Жильбер Делаэ
- Сексуальная биохакинг - Елена Клименко
- Что-то большее - Человек под дождём