
Нил и специи: кухня Египта
Жанр:
Кулинария
Египет — это не просто величественные пирамиды и славный Нил, но и удивительное сочетание вкусов и ароматов, которые пронизывают его кухню, отражая как древние традиции, так и современное кулинарное искусство. Эта книга приглашает вас в захватывающее путешествие вдоль великой реки, где каждая специя хранит в себе уникальные истории, а каждое блюдо рассказывает о культуре народа, который на протяжении тысячелетий сохраняет свои culinary secrets.
В "Ниле и специях" вы сможете открыть для себя:
- 60 оригинальных рецептов, которые варьируются от питательного фул медамес и традиционного кошари до сладкого лакомства басбусы и refreshing каркаде;
- разнообразные блюда, подходящие для любого повода — от легких закусок и ароматных супов до мясных и овощных тажинов, наряду с великолепными десертами и освежающими напитками;
- секреты кулинарного мастерства с использованием восточных специй. Кумин, кориандр, пажитник, кардамон и розовая вода не только раскроют новые грани вкуса, но и позволят вам погрузиться в атмосферу восточного кулинарного волшебства.
Эта книга — ваш путеводитель по созданию египетской кулинарной магии прямо у вас дома. Здесь нет ничего лишнего, только настоящие, простые ингредиенты, солнечные специи и дух Востока. Позвольте себе стать частью исторического кулинарного наследия, обучаясь использовать эти натуральные продукты и традиционные техники приготовления, которые сделали египетскую кухню такой запоминающейся и любимой во всем мире.
В "Ниле и специях" вы сможете открыть для себя:
- 60 оригинальных рецептов, которые варьируются от питательного фул медамес и традиционного кошари до сладкого лакомства басбусы и refreshing каркаде;
- разнообразные блюда, подходящие для любого повода — от легких закусок и ароматных супов до мясных и овощных тажинов, наряду с великолепными десертами и освежающими напитками;
- секреты кулинарного мастерства с использованием восточных специй. Кумин, кориандр, пажитник, кардамон и розовая вода не только раскроют новые грани вкуса, но и позволят вам погрузиться в атмосферу восточного кулинарного волшебства.
Эта книга — ваш путеводитель по созданию египетской кулинарной магии прямо у вас дома. Здесь нет ничего лишнего, только настоящие, простые ингредиенты, солнечные специи и дух Востока. Позвольте себе стать частью исторического кулинарного наследия, обучаясь использовать эти натуральные продукты и традиционные техники приготовления, которые сделали египетскую кухню такой запоминающейся и любимой во всем мире.
Читать бесплатно онлайн Нил и специи: кухня Египта - Романова Виктория
Вам может понравиться:
- Королевский стол - Романова Виктория
- Сладкая зелень - Романова Виктория
- Лечо и аджика - Романова Виктория
- Кабачки: закуски и салаты в банках - Романова Виктория
- Сладости на зиму - Светлана Антонова
- Рецепты, которые создают настроение - Эл Ли
- Завтрак: История, рецепты, вдохновение - Джулиана Савини
- Необычные рецепты из простых продуктов - Эл Ли
- Меню без стресса - Эл Ли
- Волшебный пир на Новый год - Эл Ли
- Читая Шваба. Инклюзивный капитализм и великая перезагрузка. Открытый заговор против человечества - Валентин Катасонов
- Тесак, Фургал и другие. «Странные» смерти, дела и быт в российских тюрьмах - Ева Меркачёва
- Другая истинная. Вторая жена дракона - Юлия Пульс
- Байки у костра. Первая часть - Андрей Круглов