Все жанры Все авторы
Помидоры, огурцы. Сажаем, выращиваем, заготавливаем - Николай Звонарев

Помидоры, огурцы. Сажаем, выращиваем, заготавливаем

Страниц

55

Год

2011

Уникальный для поисковых систем текст:

Ухаживание за огородными культурами, такими как помидоры и огурцы, всегда привлекало большой интерес. В этом деле настоящим экспертом является Николай Михалыч, который приглашает вас открыть для себя уникальные секреты выращивания этих растений и получения стабильных и высоких урожаев.

Николай Михалыч знает, как готовить семенной материал, чтобы обеспечить максимально успешное плодоношение. Он с радостью поделится с вами своими методами по получению сильной рассады, которая обещает стать источником богатого урожая.

Кроме того, Николай Михалыч имеет богатые знания в области защиты растений от паразитов. Он поделится своими личными советами, которые помогут вам обезопасить свои растения от вредителей и сохранить урожай в прекрасном состоянии.

И наконец, несомненным бонусом в этом уникальном руководстве будут лучшие рецепты засолки и маринадов от Николая Михалыча. Он знает, как правильно сочетать ингредиенты и создавать вкусовые шедевры, которыми можно наслаждаться долгое время.

Присоединяйтесь к Николаю Михалычу и откройте для себя новый мир тайн успешного выращивания помидоров и огурцов. Вас ждет уникальный опыт и масса ценной информации, которую вы сможете применить на своем собственном огороде.

Читать бесплатно онлайн Помидоры, огурцы. Сажаем, выращиваем, заготавливаем - Николай Звонарев

Охраняется законодательством РФ о защите интеллектуальных прав. Воспроизведение всей книги или любой ее части воспрещается без письменного разрешения издателя. Любые попытки нарушения закона будут преследоваться в судебном порядке.

ВЫРАЩИВАНИЕ ПОМИДОРОВ

Вырастить хороший урожай помидоров сложно. Чтобы добиться успеха в этом деле, нужно использовать советы и предложения опытных овощеводов, соблюдать правила на всех этапах развития растений, не пренебрегать нюансами, уметь бороться с болезнями и вредителями томатов, или помидоров.

Родиной помидора являются Галапагосские острова и горные районы Перу и Эквадора. Это очень далеко от нас, и, естественно, природа тех мест совсем на нашу не похожа. С того времени, как это растение узнали в Европе, а тем более в России, прошло мало времени – всего-то с XVI века. Для окультуривания растения в непривычных для него условиях это не срок. Поэтому, для того чтобы получить урожай помидоров, уроженцев жаркого и светлого побережья Тихого океана, и сейчас, через четыреста лет, нужно не лениться и предоставлять этому растению те условия, которые будут его устраивать. Только тогда оно отзовется и даст урожай. Помидоры, выходцы из высокогорных районов тропического пояса, имеют соответствующие требования к условиям среды. Эти растения требовательны к свету, теплолюбивы, относительно холодостойки, менее требовательны к температуре почвы. Помидор совершенно не переносит заморозков, в теплом климате он растет, как многолетнее растение, в более прохладных районах – как однолетник. Обильность его цветения обуславливается долготой дня.

У первых привезенных в Европу томатов плоды были мелкие, желтые, сияющие на солнце, поэтому итальянцы и назвали их «поми доро» – «золотые яблоки».

Распространение томата по России началось, по-видимому, из Крыма. Помидоры стали популярными и их даже полюбили благодаря замечательному агроному екатерининских времен А.Т. Болотову. Именно Россия сыграла основную роль в продвижении культуры томата на Север. В середине XIX столетия помидоры завоевали в России прочное место.

К концу XIX – началу XX века отдельные огородники выращивали томаты в суровых условиях – в Костромской, Вологодской, Вятской губерниях, на Урале.

В конце XIX века на рынки Москвы и Петербурга томаты поступали из Астрахани, Екатеринодара, Царицына, Грозного, Новгорода. Товарное производство томатов в России началось в 50-е годы XIX века; уже в 80-х годах томаты ради сбыта выращивали даже под Петербургом.

Сегодня эта культура выращивается во всех климатических зонах страны. Томату принадлежит ведущее место среди овощных культур в мире.

Основных питательных веществ в томатах немного: белка – до 1 %, жиров – до 0,2 %, углеводов – около 4 %. Пищевая ценность плода обусловлена наличием разнообразных минеральных веществ и витаминов. В 100 г зрелых томатов содержится, мг: 40 – натрия и хлора, 180 – 280 – калия, до 20 – кальция и магния, до 35 – фосфора. Один плод среднего размера может удовлетворить суточную потребность человека в витаминах.

В плодах помидоров содержится:

– сахара: фруктоза и глюкоза,

– витамины: А, В, В>2, В>6, В>9, С, Е, К, РР и бета-каротин,

– минеральные соли: йод, калий, фосфор, бор, магний, натрий, марганец, кальций, железо, медь, цинк,

Вам может понравиться: