Все жанры Все авторы
Чайная диета - Г. Выдревич

Чайная диета

Страниц

25

Год

2010

В мире нет другого напитка, который был бы настолько великолепным и многофункциональным, как чай. С древних времен он пользуется неизменным успехом, манит своим уникальным ароматом и доставляет наслаждение каждому, кто позволяет себе окунуться в этот мир богатства вкусов и ароматов.

Казалось бы, что может быть лучше, чем насладиться чашечкой горячего чая? Но это еще не все! Чай - не только замечательный напиток, который бодрит и поднимает настроение, но и настоящий помощник в поддержании здоровья и красоты. Он богат полезными веществами, которые способствуют укреплению организма и сохранению его жизненных сил.

Оказывается, чай способен улучшать память и активность мозга, стимулировать обмен веществ и благотворно влиять на работу сердца и пищеварительной системы. Каждая чашечка этого напитка - настоящее сокровище для нашего организма.

В этой уникальной книге вы найдете не только описание различных диет, разработанных на основе чая, но и множество волшебных рецептов приготовления этого великолепного напитка. Узнайте, как правильно выбрать и приготовить чай, чтобы насладиться его вкусом и получить максимальную пользу для здоровья.

И помните, когда вы находитесь в мире чая, вы окружены волшебством его аромата и вкуса. Разрешите себе погрузиться в это уникальное путешествие в мир гармонии и благополучия. Пусть чай станет вашим незаменимым спутником в повседневной жизни и поможет вам обрести гармонию и равновесие.

Читать бесплатно онлайн Чайная диета - Г. Выдревич

Предисловие


Чай – напиток древний, очень популярный, любимый во многих странах. Он дает бодрость, поднимает настроение, укрепляет силы, насыщает организм многими полезными веществами, позволяющими надолго сохранить здоровье.

Готовят его по-разному. В Древнем Китае, например, из чая варили некое подобие супа с луком и солью. В Монголии, Бурятии и Тибете и сейчас пьют чай с мукой, крупой, жиром и солью. В Китае и Таиланде чайный лист квасят и едят как салат, а в Японии соленые листья добавляют в пирожки. В Англии предпочитают добавлять в чай молоко… Продолжать можно бесконечно. Чай при этом не теряет своих удивительных качеств. Остановимся на них поподробнее.

Чай улучшает память, повышает активность мозга, бодрит. Влияние этого напитка на деятельность мозга и нервную систему изучено довольно подробно. Самое важное, пожалуй, в этом воздействии – то, что оно очень мягкое и довольно продолжительное.

Чай стимулирует обмен веществ, благотворно влияет на работу сердца и пищеварительной системы, а также на состояние сосудов. Он очень полезен для тех, кто подолгу сидит за компьютером, так как помогает компенсировать воздействие излучения. Зеленый чай выводит из организма стронций-90.

Чай предотвращает кариес. У тех, кто его пьет регулярно, вероятность возникновения этой напасти, резко уменьшается. Чай не вызывает кислотного дисбаланса, препятствует отложению зубного камня, уменьшает запах изо рта. Зеленый чай к тому же помогает укрепить зубную эмаль.

В чае содержится много микроэлементов. Он помогает при ожогах, облегчает течение многих кожных заболеваний. Все дело в полифенолах и танинах, которые уменьшают раздражение и обладают противовоспалительным действием.

Чай подавляет рост злокачественных опухолей, снижает риск перерождения клеток в раковые.

Чай замедляет старение. Эффект омоложения, который дает этот напиток, во много раз превышает эффект витамина Е.

Чай замедляет образование жировых наслоений в сосудах, поддерживает кроветворную функцию организма. Кроме того, он уменьшает проницаемость и ломкость сосудов. Следовательно, любители чая значительно реже страдают от гипертонии, тромбоза, склероза, атеросклероза. Ученые считают, что это связано с высоким содержанием в напитке флавоноидов и полифенолов. Флавоноиды предохраняют клетки от повреждения, не дают слипаться кровяным тельцам, предотвращают появление сгустков, из-за которых случаются инсульты и инфаркты.

Чай благотворно воздействует на суставы.

Чай – средство профилактики катаракты. Особенно эффективен черный чай, так как в нем больше антиоксидантов.

Танин, содержащийся в чае, убивает многие бактерии. Значит, это замечательное профилактическое средство от различных инфекций.

Чай охлаждает. У человека, выпившего чашку горячего чая, температура кожи через несколько минут опускается на 1–2 °C, что дает ощущение прохлады. Зеленый чай – прекрасное потогонное средство, следовательно, он помогает выводить шлаки. Это еще и мочегонное средство, хорошо помогающее при отеках.

Чай – почти универсальное противоядие. Этот напиток помогает при укусах змей, отравлениях различными химическими препаратами, при пищевых отравлениях.

Чай не только снимает похмелье, но и помогает пить, не пьянея. Перед застольем, богатым спиртными напитками, полезно выпить чашку очень крепкого черного или зеленого чая с мятой или лимоном. Если же принять чашечку чая после застолья, легкое опьянение пройдет быстро. (Справедливости ради надо заметить, что таким же действием обладает и крепкий кофе – тоже с лимоном.)

Вам может понравиться: