Лучшие аппетитные блюда. Вкусная пища - Марина Аглоненко

Лучшие аппетитные блюда. Вкусная пища

Страниц

10

Год

Восхитительное овощное лакомство в баночке – это идеальный способ насладиться натуральными вкусами. В этом блюде главные герои – это нарезанная белокочанная или цветная капуста, сладкие шампиньоны и натертая на мелкой терке морковь. Однако, для придания блюду дополнительного знатного аромата и яркости, рекомендуется добавить в закуску сладкий болгарский перец и немного чеснока.

Не забудьте, что вместо привычной баночки вы можете использовать керамический горшочек с крышкой, что придаст вашему блюду оригинальности и подчеркнет его домашнюю атмосферу. Приготовленный таким образом, овощной микс станет отличным гарниром к основным блюдам, а также может служить легкой закуской для друзей на уютных встречах.

Экспериментируйте с приправами – добавление свежей зелени, таких как укроп или петрушка, обязательно сделает процесс готовки еще более увлекательным. Обилие витаминов и легкость приготовления делают это овощное блюдо не только вкусным, но и полезным. Порадуйте себя и своих близких этим замечательным рецептом, который легко адаптировать под любой вкус!

Читать бесплатно онлайн Лучшие аппетитные блюда. Вкусная пища - Марина Аглоненко

Составитель Марина Сергеевна Аглоненко


© Марина Сергеевна Аглоненко, составитель, 2025


ISBN 978-5-0068-5036-1

Создано в интеллектуальной издательской системе Ridero

ГЛАВА ПЕРВАЯ


ВКУСНЫЕ И ПОЛЕЗНЫЕ ЗАКУСКИ

полезная закуска из баклажанов

Продукты: берем полтора килограмма баклажанов, одну крупную головку чеснока, триста грамм свежего укропа, один стакан растительного масла.

Готовим маринад для закуски: берем два литра питьевой воды, две столовые ложки уксуса, две столовые ложки пищевой соли.

Готовим закуску: баклажаны нужно обязательно порезать кубиками. А маринад нужно обязательно довести до кипения и нужно опустить в него баклажаны и нужно варить до момента закипания пять минут.

Баклажаны нужно выложить в дуршлаг и оставить их нужно стекать на два – три часа. А чеснок нужно измельчить, а укроп нужно мелко порезать.

И в большой миске нужно перемешать баклажаны, чеснок, свежий укроп, растительное масло. И хранить закуску нужно в холодильнике и в стеклянной баночке.

острый салатик с овощами

Готовим продукты для салата: берем два маринованных огурчика, один крупный свежий помидор, одну небольшую красную луковицу, и пучок зелени – по вкусу нужно добавлять в салат.

Готовим заправку для салата: берем половину чайной ложки горчицы, три столовые ложки растительного масла, щепотку сахарного песка и пищевой соли, черный и красный молотый перец.

Готовим салат: ингредиенты для приготовления салата нужно измельчить и заправить соусом.

ГЛАВА ВТОРАЯ


ПОЛЕЗНЫЕ САЛАТЫ ДЛЯ ЗДОРОВОГО ОБРАЗА ЖИЗНИ

салат «Свежая соломка»

Готовим салат: морковь нужно обязательно натереть на корейской терке соломкой и потом нужно добавить свежий огурчик и сладкий перчик.

И очень мелко нужно порезать половинку луковицы и один зубчик чеснока. И в салат нужно обязательно добавить листья зеленого салата и его нужно заправить маслом, лимонным соком и солью.

салат «Селедка  с  яблоком"

Готовим продукты для салата: берем филе одной сельди (слабосоленой), одно моченое яблоко, двести грамм краснокочанной капусты (1/5 вилка), небольшой пучок зеленого лука, растительное масло и черный перец.

Готовим салат: все ингредиенты для приготовления салата нужно порезать мелко, перемешать и заправить растительным маслом и черным перчиком. Но салат солить не нужно.

ГЛАВА ТРЕТЬЯ


ЛЮБИМЫЕ САЛАТЫ ИЗ ПРОСТЫХ ОВОЩЕЙ

легкий салатик из шампиньонов

Готовим салат: количество ингредиентов для салата нужно брать по вкусу. Помидоры, свежие огурцы, перец болгарский, зеленый лук, укроп, петрушку, маринованные шампиньоны нужно нарезать, и в салат нужно добавить немного чеснока, а соль и перец нужно добавлять по вкусу и заправить салат нужно нерафинированным растительным маслом.

фирменный салат с сельдью и яблоками

Готовим продукты для салата: берем филе одной сельди (слабосоленой) и одно моченое яблоко, двести грамм краснокочянной капусты (1/5 вилка), небольшой пучок зеленого лука, растительное масло, черный перец.

Все ингредиенты для приготовления салата нужно мелко порезать. И заправить их нужно маслом и черным перчиком. Но салат солить не надо и не нужно.

ГЛАВА ЧЕТВЕРТАЯ


САЛАТЫ С КАПУСТОЙ И ФАСОЛЬЮ

Салат «Радуга красок»

Готовим продукты для салата: берем двести грамм капусты, свежих огурцов, соленых (не маринованных) огурцов, сладкого перца, соленых грибов (грузди или опята), одну среднюю луковицу, два – три зубчика чеснока, пять столовых ложек растительного масла, одну столовую ложку сахарного песка, две столовые ложки лимонного сока, немного зелени кинзы, перец молотый.