Все жанры Все авторы
Мультиварка: поставил и забыл – для тех, кто не любит стоять у плиты - Романова Виктория

Мультиварка: поставил и забыл – для тех, кто не любит стоять у плиты

Страниц

5

Год

2025

Эта книга – настоящее открытие для тех, кто не souhaite проводить много времени на кухне, но стремится наслаждаться вкусной и разнообразной едой без лишней суеты. "Мультиварка: поставил и забыл" предлагает легко усваиваемые рецепты на каждый день, которые не требуют сложных ингредиентов или продолжительных приготовлений. Нужно всего лишь нарезать продукты, поместить их в мультиварку, нажать кнопку и заниматься своими делами.

В этом сборнике вы найдете незамысловатые рецепты для приготовления супов, каш, мясных и рыбных блюд, гарниров и рагу, которые идеально подойдут как для семейного ужина, так и для обеда в офисе или для уютных выходных. Здесь нет изысканных кулинарных экспериментов, а лишь простые и проверенные временем рецепты домашней кухни: сытно, просто и без стресса.

Особенность книги в том, что она подходит и для новичков, и для опытных кулинаров. Вы сможете быстро освоить тонкости приготовления блюд, не тратя много времени на изучение кулинарных тонкостей. От простого картофельного супа до ароматного рагу – каждая страница предложит вам идеи для быстрого и вкусного ужина.

Если вы хотите радовать себя и своих близких разнообразными блюдами, не отнимая при этом часы на готовку, эта книга станет вашим верным помощником на кухне. С ней вы всегда сможете создать угощение, которое порадует всех, не превращая готовку в утомительное занятие.

Читать бесплатно онлайн Мультиварка: поставил и забыл – для тех, кто не любит стоять у плиты - Романова Виктория

Курица с картофелем и чесноком в мультиварке


Ингредиенты:


Куриные голени или бёдрышки – 1 кг




Картофель – 800 г




Чеснок – 5–6 зубчиков




Соль – по вкусу




Чёрный молотый перец – по вкусу




Любые пряности к курице – по желанию




Растительное масло – 2 ст. л.




Приготовление:


Картофель очистить и нарезать крупными кусками.


Чеснок очистить, половину зубчиков раздавить ножом, половину оставить целыми.


В чашу мультиварки налить масло. Выложить картофель. Посолить и поперчить.


Сверху разложить курицу. Приправить по вкусу. Добавить чеснок.


Готовить в режиме "Тушение" или "Выпечка" 1,5 часа.


Гречка с мясом по-купечески




Ингредиенты:


Гречка – 1 стакан




Вода – 2 стакана




Свинина или говядина – 300 г




Лук – 1 шт.




Морковь – 1 шт.




Соль – по вкусу




Чёрный перец – по вкусу




Растительное масло – 1 ст. л.




Приготовление:


Мясо нарезать кубиками. Лук мелко порезать. Морковь натереть.


В чашу мультиварки налить масло, выложить мясо, лук и морковь. Обжарить в режиме "Жарка" 10 минут.


Добавить гречку, залить водой, посолить и поперчить.


Закрыть крышку и готовить в режиме "Крупа" или "Плов" 40 минут.


Рис с овощами и курицей




Ингредиенты:


Филе куриное – 400 г




Рис – 1 стакан




Вода – 2 стакана




Морковь – 1 шт.




Лук – 1 шт.




Болгарский перец – 1 шт.




Соль – по вкусу




Специи – по вкусу




Растительное масло – 1 ст. л.




Приготовление:


Курицу нарезать кубиками. Овощи порезать произвольно.


В чашу мультиварки налить масло, выложить курицу и овощи. Обжарить в режиме "Жарка" 10 минут.


Добавить рис, воду, посолить, добавить специи.


Готовить в режиме "Плов" или "Крупа" 40 минут.


Овощное рагу




Ингредиенты:


Картофель – 500 г




Кабачок – 1 шт.




Баклажан – 1 шт.




Морковь – 1 шт.




Лук – 1 шт.




Томатная паста – 2 ст. л.




Вода – 1 стакан




Соль, перец – по вкусу




Масло растительное – 1 ст. л.




Приготовление:


Все овощи очистить и нарезать крупными кусками.


В чашу мультиварки налить масло, выложить овощи.


Добавить томатную пасту, воду, посолить и поперчить.


Готовить в режиме "Тушение" 1 час.


Ленивые голубцы




Ингредиенты:


Фарш (свинина + говядина) – 500 г




Капуста – 500 г




Морковь – 1 шт.




Лук – 1 шт.




Рис – 0,5 стакана




Томатная паста – 3 ст. л.




Вода – 1 стакан




Соль, перец – по вкусу




Приготовление:


Рис отварить до полуготовности.


Капусту мелко нашинковать. Морковь натереть, лук нарезать.


В фарш добавить капусту, морковь, лук, рис. Посолить, поперчить и хорошо перемешать.


Сформировать котлетки и выложить их в чашу мультиварки.


Сверху вылить томатную пасту, разведённую водой.


Готовить в режиме "Тушение" 1 час.


Картошка с тушёнкой




Ингредиенты:


Картофель – 1 кг




Тушёнка – 1 банка (желательно говяжья)




Лук – 1 шт.




Морковь – 1 шт.




Вода – 1 стакан




Соль – по вкусу




Лавровый лист – 2 шт.




Приготовление:


Картофель очистить и нарезать кубиками.


Лук и морковь нарезать и выложить в чашу мультиварки. Добавить тушёнку.


Сверху выложить картофель. Посолить, добавить лавровый лист и воду.


Готовить в режиме "Тушение" 1 час.


Макароны по-флотски




Ингредиенты:


Макароны – 300 г




Фарш мясной – 400 г




Лук – 1 шт.




Соль – по вкусу




Перец – по вкусу

Вам может понравиться: