Все жанры Все авторы
Блюда на каждый день: 50 быстрых рецептов - Романова Виктория

Блюда на каждый день: 50 быстрых рецептов

Страниц

15

Год

2024

Книга предлагает 50 быстрых и простых рецептов, предназначенных для тех, кто ценит время, но не хочет жертвовать качеством и вкусом еды. Собраны варианты блюд на завтрак, обед, ужин, закуски и десерты, которые можно приготовить за 30 минут или меньше. Все рецепты используют доступные ингредиенты, что делает их простыми в реализации. Книга подходит как для опытных кулинаров, так и для начинающих, и предназначена для тех, кто живет в быстром ритме города и стремится к разнообразию в питании. Она призваны вдохновить на то, чтобы готовка стала приятным и быстрым процессом, а каждый ужин – незабываемым моментом с близкими.

Читать бесплатно онлайн Блюда на каждый день: 50 быстрых рецептов - Романова Виктория

Всем нам знакомо чувство, когда после долгого дня совсем не хочется проводить часы у плиты, а нужно что-то быстро приготовить на ужин. При этом хочется, чтобы еда была не только быстрой, но и вкусной, полезной и разнообразной. Именно для таких моментов и была создана эта книга. Здесь собраны 50 рецептов, которые помогут вам сэкономить время на кухне, но при этом наслаждаться полноценными блюдами.

Вы найдёте здесь всё: от легких закусок до сытных ужинов, которые можно приготовить за 30 минут или меньше. Рецепты разделены на категории: завтраки, обеды, ужины, закуски и десерты – чтобы вам было проще найти нужное блюдо. Все рецепты созданы с учётом использования простых и доступных ингредиентов, которые легко найти в любом магазине.

Неважно, являетесь ли вы опытным кулинаром или начинающим любителем готовить, эта книга станет вашим надежным спутником на кухне. Вы научитесь готовить вкусные блюда для всей семьи, не тратя на это целые вечера. Эти рецепты также отлично подойдут для тех, кто живет в ритме большого города и хочет питаться вкусно, но быстро.

Берите книгу, открывайте холодильник и смело приступайте к приготовлению! Надеюсь, что эти рецепты вдохновят вас не только на готовку, но и на то, чтобы сделать каждый ужин приятным моментом для вас и ваших близких.

Готовьте с удовольствием и экономьте своё время!

Приятного аппетита!


Завтраки


1. Омлет с овощами за 10 минут

Ингредиенты:

3 яйца

1 маленький помидор

1/2 болгарского перца

1/2 небольшой луковицы

2 ст. л. молока

Соль, перец по вкусу

Оливковое масло для жарки

Приготовление:

Нарежьте лук, помидор и болгарский перец небольшими кубиками.

Взбейте яйца с молоком, добавьте соль и перец по вкусу.

Разогрейте сковороду с небольшим количеством оливкового масла.

Обжарьте лук и перец 2-3 минуты, добавьте помидор и готовьте ещё минуту.

Залейте овощи взбитыми яйцами, перемешайте и готовьте на среднем огне, пока омлет не схватится (около 5 минут).

Подайте горячим.


2. Тосты с авокадо и яйцом

Ингредиенты:

2 ломтика хлеба для тостов

1 спелый авокадо

2 яйца

Сок 1/4 лимона

Соль, перец по вкусу

Оливковое масло для жарки

Приготовление:

Поджарьте хлеб в тостере до золотистой корочки.

Авокадо очистите, выньте косточку и разомните мякоть вилкой. Добавьте сок лимона, соль и перец.

Разогрейте немного масла на сковороде и обжарьте яйца (можно приготовить глазунью или сделать яйца-пашот).

Намажьте авокадо на тосты, сверху положите жареное яйцо.

Посыпьте перцем или зеленью по вкусу и подавайте.


3. Быстрые оладьи на кефире

Ингредиенты:

200 мл кефира

1 яйцо

150 г муки

1 ст. л. сахара

1/2 ч. л. соды

Щепотка соли

Масло для жарки

Приготовление:

В глубокой миске смешайте кефир и яйцо. Добавьте сахар, соль и соду. Хорошо перемешайте.

Постепенно добавляйте муку, перемешивая, пока тесто не станет густым, но текучим.

Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла.

Выкладывайте тесто ложкой на сковороду и обжаривайте оладьи с двух сторон до золотистой корочки (около 2-3 минут на каждую сторону).

Подавайте горячими с вареньем, сметаной или мёдом.


4. Греческий йогурт с гранолой и фруктами

Ингредиенты:

200 г греческого йогурта

3 ст. л. гранолы

1/2 банана

1/4 яблока

Горсть ягод (например, малины или голубики)

1 ч. л. мёда (по желанию)

Приготовление:

Выложите йогурт в миску.

Нарежьте банан и яблоко небольшими кусочками.

Вам может понравиться: