
Выпечка сладкая и соленая. Пироги, блины, куличи, начинки
Жанр:
Кулинария
Книга предлагает рецепты приготовления блинов, одного из самых популярных блюд русской кухни. Авторы утверждают, что истинно русские блины делаются из гречневой муки, которая придает им особую пухлость и рыхлость, а также слегка кисловатый привкус. В книге приведены советы и основные правила для замешивания теста, включая использование опары, дрожжей, молока и других молочных продуктов. Авторы также рекомендуют подобрать «золотую середину» и использовать смесь воды и молока для опары, чтобы достичь наилучшего результата.
Читать бесплатно онлайн Выпечка сладкая и соленая. Пироги, блины, куличи, начинки - Сборник рецептов
Вам может понравиться:
- В Питере есть! Самые вкусные блюда Северной столицы - Сборник рецептов
- Энциклопедия домашних сладостей. Рецепты и рекомендации - Сборник рецептов
- Православные рецепты. На Пасху и другие праздники - Сборник рецептов
- Расстегаи. Кулебяки. Пироги. С мясом, рыбой, грибами, овощами - Сборник рецептов
- Кабачки. На сковороде, в духовке и на зиму - Сборник рецептов
- Аэрогриль. Рецепты для дома - Сборник рецептов
- 100 рецептов любимых коктейлей легендарных рок-звезд - Сборник рецептов
- Вкусные блины. Рецепт - Сборник рецептов
- Супы: Лучшие рецепты на каждый день - Юлия Нелидова
- Японская кухня: Лучшие рецепты - Юлия Нелидова
- Простая вегетарианская кухня: от завтрака до ужина - Романова Виктория
- Кухня для занятых: быстрые и вкусные блюда за 30 минут - Романова Виктория
- Питание долгожителей: секреты здоровья японцев, средиземноморцев и жителей Окинавы - Романова Виктория
- Япония в тарелке: рецепты рамена, суши и не только - Романова Виктория
- Наивна и очень опасна - Надежда Соколова
- Больница Людей и Нелюдей - 2 - Надежда Соколова
- Краткое содержание «Все из-за меня (но это не так). Правда о перфекционизме, несовершенстве и силе уязвимости» - Мария Комендантова
- Краткое содержание «Интеллект-карты. Полное руководство по мощному инструменту мышления» - Ракова Екатерина