
Сладкая выпечка
Жанр:
Кулинария
Книга содержит рецепты двух видов печенья: глазурь для печенья и печенье миндальное. Рецепт глазури состоит из яичного белка и сахарной пудры, а приготовление заключается в смешивании этих ингредиентов до получения однородной массы и добавлении красителей по необходимости. Рецепт печенья миндального включает миндальную муку, пшеничную муку, яичные белки, сахар-песок, и приготовление включает такие шаги, как вмешивание миндальной муки и сахарного песка в яичные белки, нагревание смеси до растворения сахара, добавление пшеничной муки и остывание, смазывание бумаги для выпечки маслом, выкладывание кругов теста и выпекание при температуре 180С в течение 15-17 минут. Книга также содержит рецепт кунжутного печенья, включающий кунжут, пшеничную муку, сахар-песок, яйцо, сливочное масло, сок лимона, соль, сахар ванильный и разрыхлитель теста.
Читать бесплатно онлайн Сладкая выпечка - Лия Алп
Вам может понравиться:
- Рецепты наших бабушек - Лия Алп
- Салаты и закуски - Лия Алп
- Творог и духовка: горячие блюда на каждый день - Романова Виктория
- Барбадос дома: адаптированные рецепты с доступными ингредиентами - Романова Виктория
- Не кофе единым - Романова Виктория
- Тайский вкус: морепродукты в кокосе и карри - Романова Виктория
- Французские блюда с морепродуктами - Романова Виктория
- Морепродукты для ужина на двоих - Романова Виктория
- Почему так му… Коротко о длинном - Татьяна 100 Рожева
- Девушка для бандита - Михаил Окунь
- Вниз, сквозь ветки и кости - Шеннон Макгвайр
- Хроники Пограничного Пса - Владимир Черных