
Пряные запеченные овощи: Вкусы мира
Жанр:
Кулинария
Книга предлагает три различных рецепта запеченных овощей с использованием ароматных специй, каждый из которых вдохновлен кухнями разных стран.
1. **Индийская запеченная цветная капуста с карри**: цветная капуста в соцветиях запекается с оливковым маслом, специями (карри, куркума, тмин и кориандр) и подается с кинзой.
2. **Марокканская морковь с кумином и корицей**: нарезанные морковь запекается с оливковым маслом, кумином и корицей, с добавлением меда для сладости, и подается с кунжутом.
3. **Мексиканский батат с чили и лаймом**: кубики батата запекаются с оливковым маслом, чили, паприкой и чесноком, приправляются соком лайма и подаются с свежей кинзой и дольками лайма.
Каждый рецепт включает простые инструкции и подчеркивает использование ароматных ингредиентов для создания ярких и насыщенных блюд.
1. **Индийская запеченная цветная капуста с карри**: цветная капуста в соцветиях запекается с оливковым маслом, специями (карри, куркума, тмин и кориандр) и подается с кинзой.
2. **Марокканская морковь с кумином и корицей**: нарезанные морковь запекается с оливковым маслом, кумином и корицей, с добавлением меда для сладости, и подается с кунжутом.
3. **Мексиканский батат с чили и лаймом**: кубики батата запекаются с оливковым маслом, чили, паприкой и чесноком, приправляются соком лайма и подаются с свежей кинзой и дольками лайма.
Каждый рецепт включает простые инструкции и подчеркивает использование ароматных ингредиентов для создания ярких и насыщенных блюд.
Читать бесплатно онлайн Пряные запеченные овощи: Вкусы мира - Романова Виктория
Вам может понравиться:
- Без весов, без правил, без вины - Романова Виктория
- Запах бабушкиной кухни – это чеснок - Романова Виктория
- Супы: Лучшие рецепты на каждый день - Юлия Нелидова
- Японская кухня: Лучшие рецепты - Юлия Нелидова
- Простая вегетарианская кухня: от завтрака до ужина - Романова Виктория
- Кухня для занятых: быстрые и вкусные блюда за 30 минут - Романова Виктория
- Питание долгожителей: секреты здоровья японцев, средиземноморцев и жителей Окинавы - Романова Виктория
- Япония в тарелке: рецепты рамена, суши и не только - Романова Виктория
- В плену забытых сновидений - Андрей Яркин
- Невероятные Филиппины - Елизавета Гричан
- Любовь по статистике. Роман - Александр Матанцев
- Жизнь в зелёном мундире. Книга пятая. Придворный полк - Анатолий Рыжик