Умножая эффективность. Метод внедрения бережливого производства с умной IT-интеграцией: в кондитерке, пищёвке, FMCG в целом - Игорь Андреев, Игорь Тимофеев

Умножая эффективность. Метод внедрения бережливого производства с умной IT-интеграцией: в кондитерке, пищёвке, FMCG в целом

Страниц

155

Год

**Методы внедрения инноваций для ускорения роста производительности и увеличения прибыли: обширный анализ**

В современных условиях стремительной конкурентной среды предприятиям жизненно необходимо искать способы для оптимизации своих производственных процессов и повышения рентабельности. Одним из самых эффективных способов достижения этих целей является внедрение инновационных решений. Рассмотрим некоторые методы, которые могут существенно повысить эффективность производства на примерах компаний-лидеров в отраслях FMCG, включая кондитерское производство, а также фармацевтики.

В первую очередь, важно отметить, что успешные предприятия, такие как Nestlé и Mondelez в FMCG, а также Pfizer в фармацевтике, активно используют автоматизацию и современные информационные технологии. Это позволяет им оптимизировать рабочие процессы, сокращать затраты и минимизировать время на выполнение производственных задач. Например, внедрение Manufacturing Execution Systems (MES) дает возможность отслеживать и контролировать каждый этап производственного цикла, что значительно повышает прозрачность и управляемость.

Кроме того, компании активно занимаются развитием своих сотрудников. Внедрение программ по повышению квалификации и постоянному обучению персонала является ключевым фактором, способствующим общему росту производительности. Эти инициативы не только помогают улучшить навыки работников, но и способствуют созданию более мотивированной и сплоченной команды.

Крупные производственные предприятия также обращают внимание на интеграцию систем управления производственными активами (ТОиР), что позволяет им более эффективно ввести планирование и управление активами, снизив время простоя и повысив общую эффективность. Эффективное управление материально-техническими запасами и их оптимизация также играют важную роль в сокращении затрат и увеличении прибыли.

Руководители технических служб и эксперты по эффективности могут получить ощутимые преимущества, изучая лучшие практики внедрения новых технологий и управления процессами. Это, в свою очередь, помогает не только улучшить производственные показатели, но и обеспечить устойчивый рост бизнеса.

Таким образом, внедрение инновационных методов на производстве становится не просто трендом, а необходимостью для достижения высокой производительности. Это требует от специалистов и руководителей комплексного подхода, включающего как технологические новшества, так и развитие человеческого капитала. Научно обоснованные стратегии улучшения производственных процессов и внимания к развитию сотрудников обеспечивают предприятиям конкурентные преимущества и позволяют им эффективно реагировать на вызовы современного рынка.

Читать бесплатно онлайн Умножая эффективность. Метод внедрения бережливого производства с умной IT-интеграцией: в кондитерке, пищёвке, FMCG в целом - Игорь Андреев, Игорь Тимофеев

Составитель Игорь Андреев

Редактор Игорь Тимофеев

Корректор Ирина Игнатьева

Дизайнер обложки Олеся Кирсанова

Организатор порядка Виталий UncleSlade Рыбалкин


© Игорь Тимофеев, 2024

© Игорь Андреев, 2024

© Игорь Андреев, составитель, 2024

© Олеся Кирсанова, дизайн обложки, 2024


ISBN 978-5-0064-8919-6

Создано в интеллектуальной издательской системе Ridero

Вместо предисловия

Книга, которую вы держите в руках, не учебник. Скорее, предметный дружеский разговор про нашу с вами жизнь в профессии, «на земле».

Живём в работе, факт.

Но сначала поблагодарим за моральную поддержку этой книги уважаемых профессионалов. Тех, чей труд преображает предприятия и целые отрасли.

Екатерина Гришина руководит образовательной программой «Лидеры производительности», которая реализуется Всероссийской академией внешней торговли.

Екатерина возглавляет Центр повышения производительности. Благодаря ей тысячи руководителей овладели лучшими мировыми практиками, которые успешно внедряют у себя на предприятиях.

Алексей Донов возглавляет компанию «Бисофт», которая помогает внедрять IT-решения, в том числе интересные нам с вами MES и ТОиР, и не только.

В книге мы много упоминаем системную интеграцию. Без синхронизации людей (и машин) избавиться от потерь и отладить процессы невозможно. Алексей знает, как построить Систему, работающую безукоризненно.

Василий Акимов управляет производством на фабриках холдинга «Perfetti van Melle» в России, считающегося одним из лидеров пищепрома.

Взгляд Василия позволяет видеть предприятие на всех уровнях: от отдельного оператора или машины до финансовых статистик. Его огромный опыт стал залогом построения одной из самых передовых производственных систем.

Юлия Маркова преподаёт в «Level up Academy»: делает ваших сотрудников эффективными с помощью технологий наставничества и менторства.

Руководители знают: работу делают машины, машинами управляют люди, а с людьми, увы, напряжёнка. Юлия знает, как обучить, удержать и сделать людей вашими верными и преданными соратниками в работе.

Александр Вагенлейтер занимается проектами повышения производительности труда и развитием бережливого производства в РЦК Алтайского края.

Основанный Александром информационно-образовательный медиаресурс «Алгоритм» помогает обмениваться опытом и объединяет коллег в активное и заинтересованное сообщество экспертов.


Коллеги, друзья, единомышленники, спасибо вам!


Логика внедрений, описанных далее, работает не только в пищепроме и FMCG, но применима ко всем производствам. Для понимания общих закономерностей иногда сравниваем с другими отраслями.

То же самое касается IT-интеграции: то, что вы узнаете здесь, на 100% актуально для вашего предприятия.

Поскольку это не учебник, не методичка, говорим просто и немножко с юмором. Внедрение – всегда работа с людьми, ну как тут без юмора.

Над книгой совместно работали два друга.

Игорь Тимофеев – тренер и консультант из «Университета Лин Шесть Сигм». Всё написанное далее, кроме речи спикеров, основано на его опыте и сказано им.

Игорь Андреев – маркетолог, который помогал перевести мысли с технологического на русский, сложить опыт воедино и «упаковать» в виде книги.

Сначала вы получите удовольствие от чтения. В чём-то узнаете себя и улыбнётесь. А потом получите удовольствие от внедрений.