Путь к естественному питанию. Часть вторая. Пища, достойная Человека - Татьяна Куницына

Путь к естественному питанию. Часть вторая. Пища, достойная Человека

Страниц

230

Год

2022

Во второй части книги автор предлагает интересный сравнительный анализ естественного питания с истинной русской кухней тысячелетней давности. Было бы замечательно узнать больше о наших далеких предках, которые на практике знали, какие продукты питания способны дарить жизненную энергию и поддерживать человека на высоком уровне. В отличие от нас, они понимали, что важнее не количество потребляемой пищи, а качество ее энергетического наполнения. Кроме того, книга также предлагает простые рецепты по заготовкам из ягод, фруктов и овощей - это отличная возможность разнообразить свой рацион и насладиться вкусами дикорастущих растений, используя их в кулинарии. В целом, изучение истинной русской кухни и давних пищевых традиций позволит нам разогнать нашу фантазию и открыть новые горизонты в кулинарном искусстве.

Читать бесплатно онлайн Путь к естественному питанию. Часть вторая. Пища, достойная Человека - Татьяна Куницына

1. Свобода выбора имеется у каждого


Из рук раба негоже пищу брать

Анастасия

Дорогие друзья!


Попробуем поразмышлять над этим выражением, единственное слово которого – «раб», скорее всего, у некоторых людей вызывает непонимание. Так уместно ли оно? Уместно, да ещё как, особенно при промышленном производстве продуктов питания! Ведь однокоренные слова «РАБочий» и «РАБотник» подразумевают людей, которые за свою работу получают хоть и лучшее вознаграждение (деньги), чем раб (еду, одежду), но также вынуждены выполнять предписанные им действия (например, производить продукты, не дающие в полном объёме жизненной энергии человеку), то есть их тоже можно отнести к подневольным людям. Их отличие от раба в том, что рабочий/работник может выбирать область своей деятельности, вид и условия работы и размер вознаграждения за работу. Иначе говоря, любой человек, работающий в индустриальном сельском хозяйстве, пищевой промышленности и в отраслях, имеющих отношение к производству продуктов, как РАБотник добросовестно выполняет предписанные ему действия для получения вознаграждения (денег), порой не задумываясь о вреде произведённой им продукции.

Ведь владелец производства продуктов питания при выращивании или организации их производства закладывает, в первую очередь, получение прибыли (денег) после их продажи, поэтому стремится к снижению себестоимости продукта и увеличению его конкурентоспособности в ущерб питательной составляющей продукта. Представляете, во все выращенные индустриальным методом и в промышленно произведённые продукты изначально заложена главная цель – получение денег как производителем, так и работником. Только одни руководят, а другие исполняют. И каждый желает получить как можно больше денег, которые и стимулируют их производить не полезные для питания человека продукты. Раз так, то зерновые и масленичные культуры, плоды и овощи в индустриальном сельском хозяйстве, домашний скот в животноводстве и рыба в рыбных хозяйствах относятся к пище, произведённой подневольным трудом для получения денег, и которая не может полноценно питать потребителя этой продукции. Этот ответ напрашивается сам собой.

Если вы сомневаетесь в том, что продукты производятся в целях получения денег от их продажи, то прочитайте первую часть книги. И чтобы было больше денег от их продажи, в первую очередь обеспечивают им влекущий вкус и запах, привлекательный внешний вид и красивую упаковку, длительный срок хранения и возможность транспортирования на дальние расстояния. Достигается это новыми методами селекции растений, повышением их урожайности за счёт внесения химических удобрений в землю, уничтожения сорняков «химией» и обработки пестицидами, а также в процессе переработки с добавлением в новый продукт несвойственных ингредиентов и пищевых добавок. Не лучше обстоит дело в животноводстве, птицеводстве, рыбном хозяйстве и с продуктами их переработки. Поэтому промышленно произведённые продукты могут содержать «химию» и чужеродные гены, одновременно сильно проигрывая перед природными продуктами в разнообразии и количестве полезных веществ, особенно в витаминах и микроэлементах. Ни один человек, покупающий продукты индустриального сельского хозяйства и промышленного производства, не только не знает их реальный состав, то есть, какие вещества (органического и искусственного происхождения) наполняют их, но и какой он может быть в идентичных природных продуктах.