Живое питание. 18 обедов. Бодрость и энергия

Автор

Страниц

Год

—

Добро пожаловать на нашу уникальную кулинарную страничку, где мы рады поделиться с вами особыми рецептами живых и неповторимых обедов. Вам предстоит насладиться аппетитными блюдами, приготовленными из самых полезных и питательных сырых ингредиентов. Уверены, что процесс их приготовления станет для вас настоящим источником радости и удовольствия!

Одним из ключевых моментов, который отличает наши рецепты, является минимальная термическая обработка используемых продуктов. Мы неожиданно удивим вас оригинальными и вкусными блюдами, сохраняющими все полезные свойства ингредиентов. Заключается прелесть в том, что при таком подходе к приготовлению еда остается как можно более полезной и доступной для вашего организма.

Наши рецепты не только способствуют укреплению здоровья, но и позволяют сэкономить на покупке продуктов. Благодаря использованию доступных и недорогих компонентов вы сможете наслаждаться вкусными блюдами без значительных затрат.

Не упустите возможность стать бодрым и энергичным благодаря нашим уникальным рецептам! Загляните на нашу страничку, и вы обнаружите множество интересных и полезных идей для своего стола. Доверьтесь нашему опыту и вскоре вы почувствуете, как энергия и здоровье наполняют каждую вашу клеточку.

Читать бесплатно онлайн Живое питание. 18 обедов. Бодрость и энергия - Галя Дмитриева

Фотограф Галя Дмитриева

ISBN 978-5-0059-3443-7

Создано в интеллектуальной издательской системе Ridero

От автора

Всем известно, что овощи, фрукты и салаты полезны. Но как приготовить из них полезный, вкусный, да ещё и сытный обед? И не только сытный, но и низкокалорийный?

Для вас я специально приготовила полноценные живые обеды из натуральных ингредиентов.

А ещё я расскажу чем заменить хлеб. Найдено очень нестандартное решение. Именно поэтому мы с супругом смогли так быстро постройнеть на 23 килограмма каждый. Мы не испытывали чувство голода и не соблюдали диет.

Каждый день я придумывала новые сочетания вкусов из живых продуктов и оставляла только самые лучшие.

Как научиться с удовольствием есть салаты? Нужно взять уже готовые решения и начать готовить. Это просто, потому что в них уже продуманы сочетания вкусов.

В книге для вас 18 полноценных обедов. А потом вы сможете придумывать уже новые сочетания блюд, основываясь на том, что вам больше всего понравилось.

Готовьте живые обеды, выкладывайте их на большие аппетитные тарелки, и ваша семья будет восторженно относиться к каждому приготовленному вами обеду. Особенно, если каждое блюдо будет иметь название.

В большинстве рецептов использованы простые и доступные продукты, которые можно найти в ближайших магазинах или заказать в интернете.

Если вы еще не знакомы с моими книгами по живому питанию, то всегда можете найти их на книжных сайтах по автору Галя Дмитриева и следующим словам в поиске:

«Поела-Похудела. Едим полезно».

«Позитивное питание».

«Живые салаты из овощей и фруктов».

Если вы решили навести порядок в своём питании, то вас заинтересуют книги о том, как навести порядок в своих эмоциях и в жизни:

«Ты в порядке? Эмоциональное расхламление».

«Управление изменениями. Как преодолеть стресс».

«Если хочешь быть любимой – будь ею».

Основные принципы, которые используются в приготовлении обедов

Для заправки салата используем только нерафинированное растительное масло. Желательно масло холодного отжима. Такое масло дороже, но лучше съесть меньше растительного масла, но качественного. Рафинированное масло проходит дополнительное очищение химическими компонентами.

Не все салаты надо солить или заправлять маслом. Если мы с вами приготовим шесть маленьким салатов, то можно заправить маслом только два из них, а остальным можно придать сочность кусочками фруктов – мандарина, грейпфрута, апельсина или яблока.

Если в салате используются орехи или семена, то их предварительно замачивают на ночь для того, чтобы активировать полезные свойства орехов и семян и убрать значительное количество фитиновой кислоты. В растениях она содержится для того, чтобы защитить семена от несвоевременного прорастания. А для человека фитиновая кислота замедляет процесс переваривания семян.

Иногда в салате слишком много ингредиентов и один вкус накладывается на другой, одна текстура на другую, и салат воспринимается очень тяжело. Именно поэтому мы с вами будем готовить наши обеды с салатами с минимальным количеством ингредиентов.

Я заметила – при переходе на живое питание покупается большое количество разных продуктов. А потом часть продуктов будет стоять и не использоваться, и просто выбросится. Именно поэтому мы с вами будет готовить из минимального количества продуктов в целом. Позже можно расширить ассортимент гарниров-каш, добавив, например, киноа. Особенность киноа в том, что это зерно очень быстро прорастает, и его можно добавлять в салаты в сыром виде.

Продолжить чтение

Вам может понравиться: