Шестнадцатый том представляет собой настоящую кулинарную сокровищницу, наполненную информацией о таких важных ингредиентах, как кунжут, куркума и лайм. Вы узнаете, как готовят курицу в разных странах, начиная от Грузии и заканчивая Италией и Австрией. Вас ждут секреты приготовления лагмана, лазаньи, курабье и курника, а также рецепты аппетитных рулетиков в лаваше. Вы раскроете суть таких блюд, как куллама, куырдак и лазанки, а также научитесь готовить "фондю" по-вьетнамски. И наконец, узнаете, кто придумал соломенную оплётку для бутылки кьянти. Получите уникальные знания о мировой кулинарии, которые помогут вам стать настоящим мастером кулинарного искусства!
Семнадцатый том журнала представляет уникальный контент о кулинарных темах. В нем вы найдете информацию о лимонах, лисичках и ледяной рыбе, а также узнаете, как приготовить домашнюю яичную лапшу. В номере представлены рецепты лечо, лангета и паштета из ливера, информация о лаксе, лардонах и ледяном вине. Вы также познакомитесь с особенностями кухонь Латинской Америки, Латвии и Литвы, окунетесь в историю и вкус любимого в СССР торта "Ленинградский". Узнаете о различиях между лангустом и лангустиным, а также о том, какой австрийский десерт известен под названием "линцские глаза". Не упустите возможность расширить свои знания в кулинарии с новым номером журнала!
В 18 томе кулинарной энциклопедии: рецепты приготовления блюд с луком, лососем и малиной; как приготовить домашний майонез и малосольные огурцы; уникальные рецепты львовского сырника и печенья мадлен; знакомство с блюдами локшен, магирица и маклюба; изучение самого популярного блюда на Гавайях; история появления сыра маасдам и рецепт макарон по-флотски; традиционные французский и мексиканский луковый суп; особенности малайзийской кухни и многое другое, что сделает вашу кулинарную книгу уникальной.
Книга содержит информацию о двух кулинарных изделиях - мальвазии и мамалыге. Мальвазия - греческое десертное вино, которое было популярно в Древней Греции и использовалось в церковных обрядах. Мамалыга - густая кукурузная каша, популярное блюдо в Румынии, Молдавии, Украине, Грузии и других странах. Книга содержит историю и рецепты приготовления этих блюд, а также рекомендации по их сервировке и сочетанию с другими продуктами.
В новом уникальном выпуске: эксклюзивные секреты приготовления мидий, подробное сравнение маффинов и кексов, увлекательные факты о меде, миндале и медной посуде. А еще - уникальные рецепты хачапури по-аджарски и медовика, интересные особенности блюд с масурдалом, мелидзано и мигли. Не упустите шанс узнать все о парагвайском чае мате, японском маття, кубинском традиционном бутерброде и мексиканской кухне. Вас ждет много удивительной информации, которую вы не найдете больше нигде!
В 21-м томе «Кулинарной энциклопедии» вы найдете уникальные рецепты из минтая, мойвы и морского окуня, а также полезную информацию о моркови, молоке и морошке. Узнайте, что такое миш-маш, мокека и млинцы, и как приготовить суп мисо и соус моле. Погрузитесь в изысканности молдавской кухни и научитесь готовить вкусный морс. Вас ждут невероятные рецепты и тайны кулинарии, которые помогут вам удивить даже самых взыскательных гостей. Не упустите возможность познакомиться с новыми блюдами и техниками приготовления!
В 22 томе кулинарной энциклопедии: удивительные рецепты с моцареллой, домашние наливки, экзотические специи мостарда, навахас и мсикаташ, шедевральный торт "Муравейник". Узнайте все о моховиках, мяте и мускатном орехе. Эксклюзивные рецепты моченых яблок, брусники и рябины. Разберитесь в отличиях мраморной говядины от привычной. Откройте для себя визитную карточку эстонской кухни и многое другое! Новые вкусные открытия ждут вас на страницах этой энциклопедии.
В 23 томе нашей кулинарной энциклопедии вы найдете всю необходимую информацию о налиме, нектаринах и нуте. Узнайте классический рецепт торта "Наполеон" и советы по выбору идеального кухонного ножа. Познакомьтесь с историей блюда "Неряха Джо" в США и изучите особенности кухонь Германии, Нидерландов и Норвегии.
Присутствуют также рецепты настоек из клюквы, коры ивы и смородинового листа. Подробно рассмотрены способы нарезки во французской кухне и много другое, что поможет вам расширить свой кулинарный опыт и открыть для себя новые вкусы.
В книге в 24 томе вы найдете уникальные рецепты и советы о том, как приготовить вкуснейшие оладьи и омлеты. Также вас ждет увлекательное погружение в мир опят, огурцов и оливок, а также узнаете, что такое овдух, овришта и окури. Больше всего вы удивитесь, узнав какие блюда можно приготовить из окуня и омуля, а также найдете классические рецепты овсяного печенья и салата оливье. Узнаете о блюде, которое укрепляет мужскую силу испанцев, а также постигнете тайны шеф-повара Джейми Оливера. Не упустите шанс узнать много нового и интересного!
В 25-м томе кулинарного издания обнародованы секреты идеальной панировки, шаг за шагом методы приготовления оссобуко и панакотты, рецепты классических десертов - "Павлова" и "Пани Валевска". Откройте для себя, что блюдо считается символом каталонской кухни и узнайте, кто готовит роскошный ужин для церемонии вручения награды "Оскар". Подробно рассмотрим, как правильно пользоваться палочками для еды и многое-многое другое, что позволит вам стать настоящим мастером кулинарии!
26 том насыщен рецептами торта «Панчо», домашней пастилы, паприкаша, пастушьего пирога и многого другого. Книга расскажет вам обо всех секретах приготовления популярных блюд, таких как пармезан, патиссоны, пастернак, панфорте, папанаши, пататник и многое другое. Узнайте все о том, как готовить на пару и пассеровать, а также научитесь делать идеальную творожную пасху. Книга также раскроет для вас предпочтения жителей Кореи в десертах летом.
Уникальные рецепты и секреты кулинарии в новом томе: интересные способы приготовления перемячей и перепечей; необычные особенности перепелиных яиц; ароматная испанская паэлья на вашем столе; секреты идеальных паштетов и пельменей; что такое пеламуши, пемпек и пепероната - загадочные блюда с необычными названиями; узнайте все о перловке, персиках и пекинской капусте; самое популярное блюдо в мексиканской кухне и много других кулинарных сюрпризов только для вас!
Уникальный контент в 28 томе: секреты красочного покраса яиц на Пасху, интересные факты о петрушке, пиве и пикулях, различия между пилавом и пловом, загадочные петеш, пёркёльт и пикалилли, рецепты разнообразных блюд с печенью, вкусные пироги с картофелем и пирожки с мясом, узнайте, как сладкое блюдо вдохновило создание русской "картошки" и много другой полезной информации для кулинаров.
В 29 томе журнала: уникальные рецепты с использованием плавленого сыра; секреты приготовления подлинного узбекского плова; история и необычные варианты итальянской пиццы; что скрывается за такими названиями, как пишингер, плакия и польпетта; интересные факты о помидорах, полбе и подсолнечном масле; десерт, который французы называют «плавучие острова» и интересности польской кухни. Новые инсайды и многое другое о мире кулинарии.
Книга рассказывает о том, как приготовить молочного поросёнка, который считается деликатесом и часто подаётся по случаю праздников. В ней описываются особенности мяса поросёнка, способы приготовления, в том числе запекание в духовке. Приводится рецепт запечённого поросёнка с красным вином и различными специями. Кроме того, книга содержит информацию о портвейне, креплёном португальском вине.
В 31-м томе кулинарной книги вы найдете уникальные рецепты и советы для приготовления блюд из ревеня и репы. Узнайте, как приготовить вкусные расстегаи, ризотто и роллы, а также всю необходимую информацию о рисе, розмарине и репчатом луке. Подберите идеальную выпечку к Рождеству и попробуйте необычные блюда, такие как расолс, рейсттарт и рийет. Погрузитесь в историю конфет «рафаэлло» и рахат-лукума, и узнайте, какой соус пользуется популярностью в Америке и Канаде. Насладитесь новыми вкусами и кулинарными открытиями благодаря 31-му тому кулинарной энциклопедии.
32 том: уникальные черты русской кухни и ее историческое значение. Также вас ждут рассказы о ромовой бабе, традициях употребления самовара, о том, как приготовить вкуснейший ростбиф. Не пропустите рецепты рыбника, печенья савоярди и много других блюд. Узнайте об особенностях использования сале, рыжиков и савойской капусты. Погрузитесь в мир румтопф, саганаки и сальмореха. А еще, узнайте, почему немцы окрестили печенье "русским хлебом". Вас ждет много полезной и интересной информации о разнообразии кулинарных традиций и блюд!
Кулинарные рецепты из скумбрии и сибаса: новые идеи для приготовления рыбы. Интересная история русского сбитня и его значение в кулинарии. Удивительные факты о сахаре, свёкле и сливах, которые вы точно не знали. Советы по выбору и приготовлению свинины, чтобы блюда стали по-настоящему вкусными. Загадочные названия блюд: что такое саор, свичкова и синнабон, и как их готовить у себя дома. Секреты красивой сервировки стола для впечатляющего ужина. Интересный факт: что представляет собой блюдо под названием «семь швабов» в немецкой кухне. Все это и многое другое в новом 33 томе кулинарной энциклопедии.
В 34 томе кулинарной энциклопедии: все о слоеном тесте; секреты приготовления идеального стейка; рецепты классической солянки и изысканного салата «Столичный»; варианты блюд с использованием спаржи и свежей смородины; увлекательная история самой популярной итальянской пасты; различия между софрито, соютмой и спанакопитой; традиционные блюда, готовые на Руси в канун Рождества, и много другой полезной информации о кулинарии. Получите уникальные рецепты и интересные факты о различных кулинарных направлениях со всего мира в нашем 34 томе энциклопедии.
Ипотека – главный способ решить жилищный вопрос. Сегодня более 70 % сделок на рынке недвижимости совершаются с использованием ипотечного кредита. Помимо этого, законы о материнском капитале и военной ипотеке способствуют увеличению ипотечных сделок.
В книге рассмотрены вопросы по приобретению жилья с использованием ипотечного кредита, оформлению ипотечных сделок с использованием материнского капитала и проблемам военной ипотеки. Автор также касается вопросов налогообложения ипотечных квартир, возможности возврата подоходного налога с уплаченных процентов банку при выплате ипотечного кредита, а также предоставляет практические советы по продаже залогового имущества.
Текст построен в форме вопросов и ответов, описывая типичные ситуации и предлагая подробные инструкции по их решению. Читатели узнают о выборе банка для ипотечного кредита, особенностях оформления сделок, своих правах и обязанностях владельцев залоговых квартир, получении налогового вычета, использовании материнского капи...
