
Кулинарная энциклопедия. Том 19. М (Мальвазия – Мастика)
Жанр:
Энциклопедии /
Кулинария
Книга содержит информацию о двух кулинарных изделиях - мальвазии и мамалыге. Мальвазия - греческое десертное вино, которое было популярно в Древней Греции и использовалось в церковных обрядах. Мамалыга - густая кукурузная каша, популярное блюдо в Румынии, Молдавии, Украине, Грузии и других странах. Книга содержит историю и рецепты приготовления этих блюд, а также рекомендации по их сервировке и сочетанию с другими продуктами.
Читать бесплатно онлайн Кулинарная энциклопедия. Том 19. М (Мальвазия – Мастика) - Надежда Бондаренко, Наталья Шинкарёва
Вам может понравиться:
- Кулинарная энциклопедия. Том 37. Т – Ф (Тунец – Фасолица) - Надежда Бондаренко, Наталья Шинкарёва
- Кулинарная энциклопедия. Том 38. Ф – Х (Финокки – Халва) - Надежда Бондаренко, Наталья Шинкарёва
- Кулинарная энциклопедия. Том 40. Ц – Я (Цыпленок – Ячмень) - Надежда Бондаренко, Наталья Шинкарёва
- Кулинарная энциклопедия. Том 39. Х – Ц (Халтура – Цукини) - Надежда Бондаренко, Наталья Шинкарёва
- Достоевский. Энциклопедия - Николай Наседкин
- Энциклопедия соблазнительницы - Виктория Исаева
- Вопросительная история - Рената Либина
- Энциклопедия народной медицины - Людмила Бабенко
- Энциклопедия состояний и качеств. А–Я - Коллектив авторов
- 100 великих русских эмигрантов - Екатерина Сергеевна Честнова, Вячеслав Васильевич Бондаренко
- Анатомия войны: Александр Македонский, Ганнибал, Юлий Цезарь и их великие победы - Александр Андреев
- Панджшер навсегда (сборник) - Юрий Мещеряков
- Prometheus - Poet SoloWay
- 25 способов заработать деньги в интернете - Artyom Koshelev