Светлана Антонова читать книги онлайн бесплатно

Книга содержит рецепты двух популярных блюд: сырников и манника на молоке.

**Сырники:** Для их приготовления нужны жирный творог, яйца, сахар, мука и растительное масло для жарки. Творог нужно хорошо разомнуть и смешать с яйцом и сахаром, постепенно добавляя муку до получения однородной массы. Из массы формируются лепешки, обваливаемые в муке, которые затем жарятся на сковороде до золотистой корочки.

**Манник на молоке:** Для этого блюда требуются манная крупа, мука, яйца, растительное и сливочное масла, молоко, сахар, ванилин и разрыхлитель. Сахар смешивается с яйцами и растительным маслом, после чего добавляется подогретое молоко с распущенным сливочным маслом. Затем манка настаивается, после чего к ней добавляются просеянная мука и другие ингредиенты. Тесто выпекается в разогретой духовке до готовности.

Оба рецепта просты в приготовлении и предоставляют вкусные идеи для домашних блюд.
Книга представляет собой рецепт приготовления тосканского супа с фаршем. Для его создания необходимы свиной или говяжий фарш, картофель, лук, чеснок, сливки, сливочное масло, специи и свежая петрушка.

Приготовление начинается с обжаривания фарша с зеленью и специями, после чего картофель варится и превращается в пюре. Затем в кастрюлю добавляются обжаренные лук и чеснок, сливки, фарш и специи, и всё это варится до готовности.

По завершении приготовления суп подается с натертым сыром и листьями салата латук. Рецепт отличается простотой и аппетитным, насыщенным вкусом, идеально подходящим для уютного ужина.
Краткое содержание текста посвящено различным методам подкормки растений, в частности петуний и овощей. Для петуний предлагается растворить 1 столовую ложку кальциевой селитры в литре теплой воды, чтобы улучшить развитие корневой системы и создать крепкий стебель. Результат заметен уже через несколько дней. Также представлены рецепты подкормок для различных овощей: капусту поливают уксусом, лук - дрожжами, укроп - мочевиной, редиску - древесной золой, а болгарский перец - специальным раствором на основе дрожжей и сахара. В заключении упоминается о пользе овсяного удобрения, которое способствует активному росту корней и повышает иммунитет растений, предлагая более экономичный и эффективный способ подкормки.
Книга содержит рецепты трех супов, которые легко приготовить в мультиварке. Первый рецепт — сырный суп с семгой, для которого используются филе лосося, плавленный сыр, картофель, морковь и кедровые орехи, обжариваемые перед варкой. Второй рецепт — суп с беконом и зеленым горошком, в его составе бекон, картофель, морковь и томатная паста, который также требует предварительной обжарки ингредиентов. Третий рецепт — классический борщ, включающий свеклу, капусту, картофель и специи. Все супы готовятся с использованием простых шагов, что делает процесс приготовления доступным для начинающих кулинаров.
В книге представлены советы по агрономии, включая методы посадки лука, моркови, а также уход за рассадой помидоров и перца. Для предотвращения стрелкования лука рекомендуется его предварительная сушка, замачивание в соляном растворе и обработка марганцовкой для дезинфекции. Морковь требует подготовки грядки с использованием марганцовки, а также своевременной прореживания и подкормки. Для укрепления рассады томатов и перца предложен способ полива с использованием дрожжевого раствора, что способствует их росту. Также в книге упоминаются четыре сорта томатов, устойчивых к фитофторе, с высоким урожаем.
Краткое содержание книги о цветке пентас:

Пентас — это многолетнее растение в теплых климатах и однолетник в умеренных регионах. Цветет через 3–4 месяца после посадки, и чем сильнее куст, тем больше цветов. Растение требует много света, но плохо переносит тень и засуху, поэтому почва должна всегда оставаться влажной. Рекомендуется соблюдать расстояние между кустами 20–25 см.

Для ухода за пентасом можно использовать готовый субстрат или приготовить смесь из дерновой и листовой земли с песком в соотношении 2:2:1, при этом важно поддерживать уровень рН между 5,5 и 8,5. Летом оптимальная температура 20–25°C, зимой — 10–16°C. Пентас хорошо растет при ярком свете, а для адаптации к солнечным условиям рекомендуется постепенно приучать его к солнечному свету, чтобы избежать ожогов.

Для предотвращения пересыхания почвы важно регулярно поливать и опрыскивать листву чистой водой. Удобрения могут быть как органическими, так и минеральными, при этом органические улучшают качество почвы, а мин...
В книге представлены рецепты домашних десертов, включая шоколадное мороженое и мятные кексы. Для приготовления шоколадного мороженого потребуется горький шоколад, молоко, сливки, яйца и сахар. Процесс включает в себя нагревание молочно-шоколадной смеси, взбивание желтков с сахаром и дальнейшее создание крема, который охлаждается и замораживается. Мороженое можно украсить карамелью, мятой и орехами. В рецепте мятных кексов используются свежие листья мяты, растительное масло, молоко, яйца, сахар и цельнозерновая пшеничная мука. В итоге, читатели получат два вкусных десерта, которые можно легко приготовить дома.
В данном издании я собрала для вас лучшие рецепты приготовления солёных и маринованных огурцов. Эти ароматные баночки будут настоящей находкой в вашей уютной кладовой, добавляя в зимние вечера неповторимый вкус к горячей картошке. Огурчики, приправленные различными специями и способами приготовления, не только порадуют вас, но и станут отличным угощением для ваших друзей и близких. Создайте вкусные желания и попробуйте все разнообразие рецептов, которые мы подготовили. Приятного вам аппетита и вдохновения на кулинарные эксперименты!