Детское питание: одна еда для всей семьи

Жанр: Воспитание детей / Здоровье детей / Здоровое и правильное питание

Автор

Страниц

35

Год

2022

Александра Ситнова – признанный эксперт в области питания детей, нутрициолог и автор успешного блога о детском питании. Ее многоопытные работы и сертификация делают ее одним из самых востребованных специалистов в данной области. Книга "PRO питание детей. Без слез и уговоров", написанная Александрой Ситновой, является уникальной инструкцией, которая поможет вам подружить вашего ребенка с едой.

Почему важно научить детей правильному питанию? Ваш ребенок нуждается в правильно сбалансированном питании для своего здоровья и развития. Однако, иногда это может быть сложной задачей. К счастью, Александра Ситнова предлагает свои знания и советы, чтобы помочь вам сделать процесс питания вашего ребенка естественным и интересным.

Книга "PRO питание детей. Без слез и уговоров" поможет вам понять особенности детского организма и отличия от организма взрослого. Вы узнаете о пищеварении и здоровых привычках, которые важны для вашего ребенка. Благодаря этой книге, вы научитесь строить рацион питания так, чтобы он соответствовал нуждам всей семьи. А также, вы узнаете как организовать правильное питание вашего ребенка, когда он посещает детский сад или школу.

В этой книге вы найдете больше, чем просто информацию. Ее страницы содержат полезные таблицы с потребностями детей в различных питательных веществах. Вы также найдете пищевой дневник, который поможет контролировать питание вашего ребенка. А чтобы сделать процесс питания приятным и интересным, книга предлагает игры и эксперименты с едой. Вы сможете проводить время вместе с вашим ребенком, готовя вкусные блюда по рецептам, предложенным в книге. Кроме того, блоки "Говорим с ребенком о..." помогут вам провести совместное чтение с вашим ребенком и обсудить различные аспекты питания и здорового образа жизни.

Книга "PRO питание детей. Без слез и уговоров" доступна в формате PDF A4 и сохраняет издательский макет, чтобы у вас была возможность удобно и легко использовать ее. Независимо от того, являетесь ли вы родителем или опекуном, эта книга станет незаменимым ресурсом для создания здорового и сбалансированного питания для вашего ребенка. Закажите книгу прямо сейчас и начните свой путь к успешному питанию вашего ребенка.

Читать бесплатно онлайн Детское питание: одна еда для всей семьи - Александра Ситнова

* * *

От автора

«Ешь овощи, в них витамины».

«Не ешь много сладкого, от него будет кариес».

«Куда ты ешь столько макарон, тебя не возьмут в балерины».

«Ты мальчик, ты должен есть мясо, иначе будешь слабым и тебя все будут бить».

«Жуй лучше, ешь быстрее».

Почти каждый ребенок хоть раз слышал это от родителей, от бабушек или от воспитателя в детском саду. Отношения с едой у многих детей строятся по принципу указаний и запретов. Взрослые не знают, как говорить с детьми о еде.

Многие взрослые сами показывают низкий уровень компетенции в отношении еды: диеты и срывы, отказ от продуктов и целых групп продуктов из-за страха съесть не то, ограниченный рацион и невозможность заставить себя попробовать новое. А еще у нас, у взрослых, слишком мало времени на то, чтобы уделять его еде. Мы едим на ходу, мы едим во время работы, мы едим перед экраном, потому что так быстрее. Мы придумали супы и фастфуд, чтобы нам было легче глотать еду и один прием пищи мог дать дневную норму калорий.

Вместе с тем взрослые отчаянно хотят, чтобы дети выросли с другими привычками, любили овощи и не набрасывались на мешок конфет от Деда Мороза.

Если вы держите в руках эту книгу, значит, вы озабочены тем, что и как едят ваши дети сейчас и что они будут есть завтра, а может быть, через год или через два. Возможно, вам кажется, что ребенок ест мало овощей или потребляет недостаточно белка. Или вам говорят, что нужно кормить детей брокколи и шпинатом, а еще обязательно печенью и рыбой. А может быть, вы отовсюду слышите про то, что мозгу нужен сахар, и в очередной раз сдаетесь и покупаете киндер-шоколад, а не нарезаете яблоко.

В этой книге вы, наконец, найдете ответы на вопросы:

Что нужно мозгу?

Обязательно ли есть мясо, чтобы не было анемии?

Можно ли заменить овощи фруктами, а каши – хлебом и макаронами?

Вы поймете, как устроены ваши дети, и сможете рассказать им о том, как они устроены. Вы научитесь говорить о еде без ультиматумов и запугивания. А еще вы сможете вместе с детьми открыть мир еды снова – играя в еду, изучая еду, готовя вместе и обучаясь пробовать новое.

Эта книга не о том, как научить есть шпинат или заставить есть рыбу. Эта книга о том, как сделать еду другом вашего ребенка, а будет это шпинат, киви или зеленый горошек – не так уж важно.

Приятного чтения и интересных экспериментов!

Раздел 1

Дети – маленькие взрослые или нет?

Представления взрослых об устройстве детского организма разнятся от «он такой же, как мы, просто маленький» до «дети устроены совсем не так, как взрослые». Именно эта полярность часто мешает родителям в организации питания детей.

С одной стороны, ребенок лучше знает, что ему хочется. Ведь я знаю, что сейчас хочу котлету. Вот и он знает, что хочет печенье. С другой стороны, возникает вопрос, как это ребенок наелся тремя ложками супа. Он маленький и еще не может чувствовать, когда наелся. Родители мечутся между тем, чтобы доверять, и тем, чтобы управлять, а ребенок не понимает, почему вчера можно было есть печенье вместо супа, а сегодня – «пока не съешь, из-за стола не выйдешь».

Попробуем разобраться в том, как устроен ребенок, а заодно и научимся рассказывать детям о том, как они устроены и чем отличаются от нас.

Продолжить чтение

Вам может понравиться: