
Еда без мракобесия. Съедобный научпоп
Елена Семиколенных – дипломированный нутрициолог и химик-биолог, известная своими усилиями по популяризации науки в сфере питания. В своем блоге «Съедобный научпоп» она делится знаниями, основанными на фактических исследованиях и научных данных, придерживаясь философии нетревожного подхода к выбору продуктов.
В своей книге «Еда без мракобесия» Елена предлагает читателям научно обоснованные советы, которые помогут избавиться от страхов и предрассудков, связанных с пищей. Автор систематически развенчивает мифы о питании, объясняет, как маркетинговые трюки могут вводить в заблуждение, и анализирует основные ошибки, связанные с популярными диетами и БАДами. Она также дает рекомендации по ненужным анализам, помогая читателям ориентироваться в океане информации о здоровье.
Книга наполнена полезными советами и лайфхаками: Елена подробно описывает, из чего состоят различные продукты, и рассказывает о том, как функционирует наш организм. Вы также найдете разнообразные рецепты, которые опираются на научные принципы, а не на модные тренды.
Издание является отличным путеводителем для тех, кто хочет сформировать сбалансированный рацион, не отказываясь от своих кулинарных предпочтений. Оно поможет сделать ваше меню не только вкусным и разнообразным, но и максимально подходящим для вашего образа жизни и состояния здоровья.
Важно отметить, что эта книга не заменяет медицинское образование, и все советы следует обсуждать с врачом. Это издание создано для того, чтобы дать вам знания и уверенность в вашем выборе продуктов, а также оказать поддержку в пути к здоровому образу жизни.
В своей книге «Еда без мракобесия» Елена предлагает читателям научно обоснованные советы, которые помогут избавиться от страхов и предрассудков, связанных с пищей. Автор систематически развенчивает мифы о питании, объясняет, как маркетинговые трюки могут вводить в заблуждение, и анализирует основные ошибки, связанные с популярными диетами и БАДами. Она также дает рекомендации по ненужным анализам, помогая читателям ориентироваться в океане информации о здоровье.
Книга наполнена полезными советами и лайфхаками: Елена подробно описывает, из чего состоят различные продукты, и рассказывает о том, как функционирует наш организм. Вы также найдете разнообразные рецепты, которые опираются на научные принципы, а не на модные тренды.
Издание является отличным путеводителем для тех, кто хочет сформировать сбалансированный рацион, не отказываясь от своих кулинарных предпочтений. Оно поможет сделать ваше меню не только вкусным и разнообразным, но и максимально подходящим для вашего образа жизни и состояния здоровья.
Важно отметить, что эта книга не заменяет медицинское образование, и все советы следует обсуждать с врачом. Это издание создано для того, чтобы дать вам знания и уверенность в вашем выборе продуктов, а также оказать поддержку в пути к здоровому образу жизни.
Читать бесплатно онлайн Еда без мракобесия. Съедобный научпоп - Елена Семиколенных
Вам может понравиться:
- Питание долгожителей: секреты здоровья японцев, средиземноморцев и жителей Окинавы - Романова Виктория
- Япония в тарелке: рецепты рамена, суши и не только - Романова Виктория
- Германские вкусности: штрудели, шницели и колбаски - Романова Виктория
- ПП-выпечка без молока и яиц - Романова Виктория
- Советская кухня: гастрономическая ностальгия - Романова Виктория
- Секреты турецких мезе: закуски, которые можно есть вечно - Романова Виктория
- Баба Яга – против! Как Саша и Маша Новый год спасали - Наталья Баклина
- Древний Повелитель - Вадим Махнев
- Как читать людей быстро. Думай как психолог, анализируй поведение и расшифровывай эмоции - Патрик Кинг
- Когда заканчивается детство - Александр Мартиросян