Вкусный сыр. Сулугуни, брынза, адыгейский, плавленый, копченый
Жанр:
Кулинария
Хотите научиться делать вкусный сыр самостоятельно? Не проблема! Наша книга расскажет вам всё, что нужно знать начинающему сыроделу. Мы предлагаем подробные инструкции по приготовлению различных видов сыра: от бри и пармезана до камамбера и гауды. Вы узнаете, как выбрать правильное молоко, закваску, ферменты и другие ингредиенты. С нашими рецептами вы легко приготовите домашний маскарпоне, мягкий сыр с укропом, мраморный сыр и многое другое! Не отказывайте себе в удовольствии испытать себя в роли настоящего сыродела.
Читать бесплатно онлайн Вкусный сыр. Сулугуни, брынза, адыгейский, плавленый, копченый - Светлана Семенова
Книга заблокирована правообладателями.
Вам может понравиться:
- Соусы и приправы - Светлана Семенова
- Торты-салаты для праздников и на каждый день - Светлана Семенова
- Домашнее консервирование - Галина Кизима
- Эко-мороженое - Хариприя
- Мясные блюда - Александр Сергеевич Ратушный, Ольга Викторовна Перфилова
- Идеальные завтраки - Елизавета Глузская
- Антиаллергенные сладости - Романова Виктория
- Грейпфрут и лайм - Романова Виктория
- Сумрачное дно - Юрий Иванович
- Нижний уровень - Андрей Круз
- Странные люди, странные места - Володя Злобин, Дарина Александровна Стрельченко
- Мистическая история Феди Бричкина - Эндрю. Росс.