Вкусный сыр. Сулугуни, брынза, адыгейский, плавленый, копченый
Жанр:
Кулинария
Хотите научиться делать вкусный сыр самостоятельно? Не проблема! Наша книга расскажет вам всё, что нужно знать начинающему сыроделу. Мы предлагаем подробные инструкции по приготовлению различных видов сыра: от бри и пармезана до камамбера и гауды. Вы узнаете, как выбрать правильное молоко, закваску, ферменты и другие ингредиенты. С нашими рецептами вы легко приготовите домашний маскарпоне, мягкий сыр с укропом, мраморный сыр и многое другое! Не отказывайте себе в удовольствии испытать себя в роли настоящего сыродела.
Читать бесплатно онлайн Вкусный сыр. Сулугуни, брынза, адыгейский, плавленый, копченый - Светлана Семенова
Книга заблокирована правообладателями.
Вам может понравиться:
- Соусы и приправы - Светлана Семенова
- Торты-салаты для праздников и на каждый день - Светлана Семенова
- Рыбные блюда - Илья Мельников
- Бутерброды - Илья Мельников
- Вкусные котлеты - Илья Мельников
- Сладкие блюда - Илья Мельников
- Полезные салаты - Елена Бойко
- Ароматное настроение - Эл Ли
- Сумрачное дно - Юрий Иванович
- Нижний уровень - Андрей Круз
- Клизма романтизма. Путеводитель по постсоветской архитектуре Петербурга - Гавриил Николаевич Малышев, Даниил Игоревич Веретенников
- Чёрный лама - Валерий Большаков