
Домашние заготовки без соли и сахара
Жанр:
Кулинария
Как мы заготавливаем продукты впрок? Мы часто прибегаем к солению и варенью, получая в результате ароматные солененькие огурчики-помидорчики, грибочки-синенькие и варенья из ягод и фруктов. Однако, мы предлагаем иной способ сохранить наш урожай без использования соли и сахара. Мы научим вас, как правильно высушить ягоды и фрукты, грибы или баклажаны, и даже помидоры. А кто сможет устоять перед ароматным сушеным перцем или укропом? И конечно, замораживание – великолепный способ сохранить продукты, лишь бы был морозильник! Зимой вы можете насладиться яичницей с размороженными помидорами, свежим малиновым компотом, ароматным борщом с болгарским перцем, и даже замороженной стручковой фасолью, горохом, цветной капустой, морковью и картофелем – всем, что растет на вашем участке! Также вы можете закатывать в банки фруктово-ягодные заготовки для компотов и муссов, чтобы зимой порадовать себя и своих близких вкусами и запахами лета. И в этой книге мы предлагаем вам особенный подарок – рецепты блюд, которые вы сможете приготовить из продуктов, сохраненных впрок без использования соли и сахара. Книга станет вашим незаменимым помощником, чтобы вкусно и полезно питаться круглый год!
Читать бесплатно онлайн Домашние заготовки без соли и сахара - Татьяна Плотникова
Вам может понравиться:
- Домашние соленья. Быстрые заготовки - Татьяна Плотникова
- Домашнее консервирование для вечно занятых - Татьяна Плотникова
- Ягодные кустарники: смородина, крыжовник, облепиха и др. Все тонкости размножения и ухода для чудо-урожая - Татьяна Плотникова
- Секреты выбора и подготовки саженцев для чудо-урожая - Татьяна Плотникова
- Яблоня, груша, вишня. Культуры, которые должны быть на каждом участке - Татьяна Плотникова
- Секреты хорошей рассады для чудо-урожая - Татьяна Плотникова
- Мозаика из яичной скорлупы - Татьяна Плотникова
- Потолки. Устройство и монтаж - Татьяна Плотникова
- Супы: Лучшие рецепты на каждый день - Юлия Нелидова
- Японская кухня: Лучшие рецепты - Юлия Нелидова
- Простая вегетарианская кухня: от завтрака до ужина - Романова Виктория
- Кухня для занятых: быстрые и вкусные блюда за 30 минут - Романова Виктория
- Питание долгожителей: секреты здоровья японцев, средиземноморцев и жителей Окинавы - Романова Виктория
- Япония в тарелке: рецепты рамена, суши и не только - Романова Виктория
- Счастье не стоит смерти - Ксения Свейковская
- Палящее солнце Афгана - Виктор Филалетов
- Ощущения в рифму - Аня Пронкевич
- Собеседование с судьбой - Ксения Макушкина