Веганские коктейли

Жанр: Кулинария

Автор

Страниц

Год

—

Книга содержит рецепты веганских коктейлей и смузи с подробным описанием ингредиентов и методов приготовления. В ней представлены четыре варианта напитков, каждый с указанием калорийности.

1. **Веганский бананово-арахисовый коктейль** — включает банан, арахисовое масло, миндальное молоко и по желанию мед или лёд.
2. **Веганский коктейль из ягод** — готовится из ягод (малина, клубника, черника), банана и кокосового молока, с добавлением чиа-семян по желанию.
3. **Веганский зелёный смузи** — состоит из шпината или капусты кейл, банана, авокадо и воды или кокосового молока, с лимонным соком.
4. **Веганский коктейль с манго и лаймом** — самый простой, включает манго, кокосовое молоко и сок лайма.

Каждый рецепт легко готовится и предлагает здоровую альтернативу традиционным напиткам.

Читать бесплатно онлайн Веганские коктейли - Эл Ли

ISBN 978-5-0065-9739-6

Создано в интеллектуальной издательской системе Ridero

1. Веганский бананово-арахисовый коктейль

Ингредиенты:

1 спелый банан

2 ст. ложки арахисового масла

1 стакан миндального молока (или другого веганского молока)

1 ч. ложка меда или сиропа агавы (по желанию)

Лёд по желанию

Калорийность: приблизительно 350—400 ккал на порцию

Приготовление:

В блендер добавьте банан, арахисовое масло и миндальное молоко. Если хотите, добавьте мед или сироп агавы для сладости. По желанию добавьте лёд. Взбейте все ингредиенты до однородной массы. Перелейте в стакан и наслаждайтесь!

2. Веганский коктейль из ягод

Ингредиенты:

1 стакан ягод (например, малина, клубника, черника)

1 банан

1 стакан кокосового молока

1 ч. ложка чиа-семян (по желанию)

Лёд по желанию

Калорийность: приблизительно 250—300 ккал на порцию

Приготовление:

В блендер положите ягоды, банан и кокосовое молоко. Добавьте чиа-семена, если используете. По желанию добавьте лёд. Взбейте до получения однородной консистенции. Перелейте в стакан и подавайте.

3. Веганский зелёный смузи

Ингредиенты:

1 стакан шпината или капусты кейл

1 банан

1/2 авокадо

1 стакан воды или кокосового молока

1 ст. ложка сока лимона

Лёд по желанию

Калорийность: приблизительно 300—350 ккал на порцию

Приготовление:

В блендер добавьте шпинат, банан, авокадо и воду или кокосовое молоко. Добавьте сок лимона. По желанию добавьте лёд. Взбейте до получения гладкой текстуры. Перелейте в стакан и наслаждайтесь здоровым напитком!

4. Веганский коктейль с манго и лаймом

Ингредиенты:

1 спелый манго

1/2 стакана кокосового молока

Сок 1 лайма

Лёд по желанию

Калорийность: приблизительно 200—250 ккал на порцию

Приготовление:

Очистите манго и нарежьте его на кусочки. В блендер добавьте манго, кокосовое молоко и сок лайма. При желании добавьте лёд. Взбейте до однородной массы. Перелейте в стакан и наслаждайтесь тропическим вкусом!

5. Веганский коктейль «Шоколадный протеин»

Ингредиенты:

1 банан

1 ст. ложка какао-порошка

2 ст. ложки растительного протеинового порошка (по желанию)

1 стакан миндального молока

1 ч. ложка меда или сиропа агавы (по желанию)

Лёд по желанию

Калорийность: приблизительно 300—350 ккал на порцию

Приготовление:

В блендере смешайте банан, какао-порошок и растительный протеиновый порошок. Добавьте миндальное молоко и мед или сироп агавы при желании. По желанию добавьте лёд. Взбейте до однородной консистенции. Перелейте в стакан и наслаждайтесь!

6. Веганский коктейль с ананасом и имбирем

Ингредиенты:

1 стакан свежего или замороженного ананаса

1/2 ч. ложки натертого свежего имбиря

1 стакан кокосового молока

Сок 1/2 лайма

Лёд по желанию

Калорийность: приблизительно 230—280 ккал на порцию

Приготовление:

В блендер добавьте ананас, имбирь, кокосовое молоко и сок лайма. По желанию добавьте лёд. Взбейте до получения однородной массы. Перелейте в стакан и наслаждайтесь освежающим вкусом!

7. Веганский коктейль с клубникой и базиликом

Ингредиенты:

1 стакан свежей клубники

1/2 стакана миндального или соевого молока

Небольшой пучок свежего базилика

1 ч. ложка меда или сиропа агавы (по желанию)

Лёд по желанию

Калорийность: приблизительно 200—250 ккал на порцию

Приготовление:

В блендер добавьте клубнику, молоко и базилик. При желании добавьте мед или сироп агавы. По желанию добавьте лёд. Взбейте до однородной консистенции. Перелейте в стакан, украсив свежими ягодами или листиком базилика.

Продолжить чтение

Вам может понравиться: