
Школа сыроделия
Жанр:
Кулинария
Школа сыроделия - сокровищница знаний для тех, кто стремится освоить искусство домашнего сыроделия. В этой неповторимой книге, наряду с основополагающей информацией, вы найдете мои собственные творческие эксперименты и инновационные методы. Здесь не только представлены идеальные пропорции стартерных культур, ферментов и бактерий, но и дополнительные секреты, которые помогут вам придать вашему сыру неповторимый вкус и текстуру. И самое главное - я предлагаю вам нестандартные пошаговые рецепты, в числе которых вы найдете уникальные сочетания ингредиентов и неожиданные способы приготовления. Погрузитесь в мир сыроварения с "Школой сыроделия"!
Читать бесплатно онлайн Школа сыроделия - Елена Куртинская, Павел Куртинский
Вам может понравиться:
- Камамбер - Елена Куртинская, Павел Куртинский
- Камамбер за три недели - Елена Куртинская, Павел Куртинский
- Начальная школа сыроделия - Елена Куртинская, Павел Куртинский
- Консервирование яблок, груш, вишен - Илья Мельников
- Питание при подагре - Илья Мельников
- Вегетарианская кухня - Эдуард Алькаев
- Очень страшное вино. Все, что вы хотели знать о вине, но боялись - Антон Обрезчиков
- Торты и пироги без выпечки - Романова Виктория
- Всё дело в банке. Просто добавь воды! - Олег Лалетин
- Сет и Гор. Два бога древнего Египта - Герцель Давыдов
- Смерть волкам. Книга 1 - Анна Чеблакова
- Физические взаимодействия: объединение гравитации и электростатики. Основные принципы формулы - ИВВ
- Финансовая Гвардия - Руслан Ишалин