Все о питании малыша от рождения до 3 лет. Рецепты 300 блюд детской кухни

Автор

Юрий Александрович Копанев Андрей Львович Соколов

Страниц

110

Год

2010

Для здорового и правильного развития вашего ребенка необходимо обеспечить ему сбалансированное питание, соответствующее его возрасту. В данной уникальной книге, написанной при участии опытных врачей-педиатров, вы найдете подробную информацию о важном периоде от рождения до трех лет. Она расскажет вам о преимуществах естественного и искусственного вскармливания, о правильных сроках введения прикорма и о том, как справиться с проблемами, связанными с отсутствием аппетита, ожирением и пищевыми аллергиями у вашего малыша.

Но это еще не все! В книге вы также найдете множество интересных и полезных рецептов для детской кухни, которые соответствуют современным рекомендациям врачей-педиатров и одобрены самими мамами. Эти рецепты помогут вам приготовить вкусные и полезные блюда для вашего ребенка, обогатив его рацион необходимыми питательными веществами.

Важно отметить, что данная книга не является учебником по медицине. Поэтому все рекомендации, представленные в ней, должны быть согласованы с вашим лечащим врачом. Он окажет вам все необходимое медицинское сопровождение и поможет адаптировать рекомендации к особенностям вашего ребенка.

Не упустите шанс обеспечить здоровое рост и развитие вашего малыша! Обратитесь к этой уникальной книге и получите ценные советы и рецепты, которые помогут вам стать заботливым и ответственным родителем.

Читать бесплатно онлайн Все о питании малыша от рождения до 3 лет. Рецепты 300 блюд детской кухни - Юрий Александрович Копанев, Андрей Львович Соколов

Часть I. Питание ребенка от рождения до 3 лет

Глава 1

Естественное вскармливание

Вскармливание детей первого года жизни материнским молоком называется естественным вскармливанием. Оно является наилучшим способом питания младенцев, поскольку грудное молоко – это не только полезный для ребенка пищевой продукт, содержащий все необходимые для нормального развития малыша компоненты: белки, жиры, углеводы. Самое главное в естественном вскармливании – уникальные биологические свойства грудного молока, которые отсутствуют даже в самых совершенных молочных смесях, предназначенных для искусственного вскармливания.

Биологически активные вещества, иммуноглобулины материнского молока благотворно влияют на формирование иммунитета ребенка, в том числе на поддержание устойчивости к инфекциям, на нормальное течение процессов обмена веществ. Грудное молоко содержит элементы, способствующие заселению желудочно-кишечного тракта (ЖКТ) ребенка полезными микроорганизмами и препятствующие размножению болезнетворных бактерий. Дети, вскармливаемые грудью, реже подвержены не только кишечным, но и острым респираторным инфекциям.

Кроме того, когда мама кормит грудью, это благоприятно сказывается на ее психологическом состоянии и здоровье, в частности, способствует предотвращению мастита и уменьшению впоследствии риска развития онкологических заболеваний молочных желез и яичников.

Все это не оставляет сомнений в преимуществе естественного вскармливания, когда речь идет о нормальном молоке здоровой женщины и хорошей его переносимости ребенком. Тем не менее в повседневной педиатрической практике часто встречаются ситуации, когда перед врачом возникает вопрос о сохранении или отмене кормления грудью в тех случаях, когда в грудном молоке обнаруживаются какие-либо микробы.

Первое кормление

Итак, ребенок родился. Вот прямо только что. И еще даже пуповина не отрезана. Что можно и нужно сделать в этот момент для будущего здоровья вашего ребенка? Все очень просто – приложите его к груди, к соску, чтобы ребенок смог или хотя бы попытался присосаться к груди. Попытайтесь накормить его молозивом (это то, что выделяется из соска до прихода молока). Важно уделить этому процессу достаточное количество времени – около 30 мин. И нет никакого смысла в прикладывании ребенка к груди на 5 мин и меньше.

В первые дни жизни ребенка у мамы, как правило, молока нет. Есть только молозиво. Многих людей, в том числе врачей и акушерок, это вводит в искушение дать ребенку молочную смесь, накормить его, ибо «он же голодный!». Это большая ошибка. Во многих роддомах мира ее уже не совершают.

Важно запомнить, что если ребенок здоров, если, по мнению доктора, он может спокойно находиться с мамой круглосуточно, то ребенка можно и нужно кормить только молозивом и спокойно ждать, пока придет молоко, даже в течение 3~4 дней. И в эти дни ничего, кроме молозива и воды, малышу не давать. В первые дни после своего рождения он может существовать только за счет молозива и жировых отложений и совершенно спокойно, без вреда для здоровья, дожидаться, пока у мамы появится молоко.

Таким образом, чтобы у ребенка в месяц, два или три не появился атопический дерматит, не докармливайте его смесью. Только молозиво и вода.

Обычно для описания кожных покраснений, пятен и других высыпаний на коже родители используют термины «диатез» или «аллергия». Давайте договоримся, уважаемые родители, называть аллергическими проявлениями истинно аллергические высыпания на коже, а диатез и все остальные высыпания, не имеющие отношения к аллергии или инфекционному заболеванию, – атоническим дерматитом (до тех пор, пока врач не поставит диагноз «аллергия»).

Продолжить чтение

Вам может понравиться: