
Загородная жизнь: овощные заготовки. Семейные рецепты
Жанр:
Кулинария
Книга "Семейные ценности" рассказывает о традиционном русском саде, которым всегда гордились как маленькие крестьяне, так и огромные помещики. Автор объясняет, что современные сады, независимо от достатка их владельцев, включают участки для выращивания овощей, зелени, фруктов и ягод. В конце лета многие жители начинают делать заготовки, и это считается традицией и разумным увлечением, так как в это время самые доступные цены и широкий ассортимент овощей и фруктов. Автор подчеркивает, что домашние заготовки являются также семейными ценностями, так как лучшие рецепты передаются из поколения в поколение. Автор рассказывает о том, что благодаря своей маме она научилась готовить и делиться своими знаниями, так как мама сохраняла рецепты своей семьи и постоянно искала новые кулинарные идеи. В книге также приведены "Золотые правила" домашних заготовок: делать их в первой половине дня, использовать свежие овощи и травы, и т. д.
Читать бесплатно онлайн Загородная жизнь: овощные заготовки. Семейные рецепты - Наталья Доронина
Вам может понравиться:
- Календарь работ в саду и огороде на 2023 год. Сверяясь с Луной и агротехникой - Наталья Доронина
- Ароматы загородной жизни. Пряно-вкусовые травы для вашего сада и огорода - Наталья Доронина
- Календарь работ в саду и огороде. Дачникам выходного дня - Наталья Доронина
- Семейный сад: фруктовый рай. Часть третья - Наталья Доронина
- Семейный сад: современный огород. Часть вторая - Наталья Доронина
- Микрозелень. От выгонки лука до микрозелени - Наталья Доронина
- Загородная жизнь: сладкие заготовки. С сахаром и без - Наталья Доронина
- Вяленые фрукты, ягоды и овощи. Проверено личным опытом - Наталья Доронина
- Вегетарианская кухня - Эдуард Алькаев
- Домашнее виноделие - Николай Звонарев
- Охотничья кухня - Илья Мельников
- Выпечка - Сборник рецептов
- Блюда-минутки - Сергей Кашин
- Торты и пироги без выпечки - Романова Виктория
- Когда я вырасту большой… - Нина Пронченко
- Три колодца - Борис Полушкин
- По осколкам - Настасья Карпинская
- Господин капитан, сдавайтесь! - Эрик Раст