
Вкусный мясной ужин для друзей. Веселая компания
Жанр:
Кулинария
В книге представлены две главы, которые содержат рецепты блюд из свиных ребрышек.
Глава первая "Ребрышки в маринаде" предлагает рецепт свиных ребрышек в гранатовом маринаде. В рецепте указаны необходимые продукты и процесс приготовления. Прежде всего, необходимо приготовить маринад из гранатового сока, кетчупа, растительного масла, меда, яблочного уксуса, чеснока, соли и перца. Затем свиные ребрышки следует вымыть и порубить на крупные куски, залить их маринадом и оставить на несколько часов. После этого ребрышки запекаются в духовке до золотистой корочки.
Глава вторая "Котлеты на палочке" предлагает рецепт котлет из свиных ребрышек. Для приготовления необходимо перемешать молотый кориандр, тимьян, горчицу и соль, развести в растительном масле, а затем натереть этим маринадом нарезанные ребрышки и оставить их на пару часов. После этого ребрышки готовятся на мангале или в духовке, переворачивая их в процессе готовки. Котлеты подаются к столу с зеленью.
Книга предоставляет подробные инструкции по приготовлению этих двух блюд из свиных ребрышек и содержит информацию о необходимых продуктах и процессе приготовления.
Глава первая "Ребрышки в маринаде" предлагает рецепт свиных ребрышек в гранатовом маринаде. В рецепте указаны необходимые продукты и процесс приготовления. Прежде всего, необходимо приготовить маринад из гранатового сока, кетчупа, растительного масла, меда, яблочного уксуса, чеснока, соли и перца. Затем свиные ребрышки следует вымыть и порубить на крупные куски, залить их маринадом и оставить на несколько часов. После этого ребрышки запекаются в духовке до золотистой корочки.
Глава вторая "Котлеты на палочке" предлагает рецепт котлет из свиных ребрышек. Для приготовления необходимо перемешать молотый кориандр, тимьян, горчицу и соль, развести в растительном масле, а затем натереть этим маринадом нарезанные ребрышки и оставить их на пару часов. После этого ребрышки готовятся на мангале или в духовке, переворачивая их в процессе готовки. Котлеты подаются к столу с зеленью.
Книга предоставляет подробные инструкции по приготовлению этих двух блюд из свиных ребрышек и содержит информацию о необходимых продуктах и процессе приготовления.
Читать бесплатно онлайн Вкусный мясной ужин для друзей. Веселая компания - Марина Аглоненко
Вам может понравиться:
- Русская кухня царской эпохи - Романова Виктория
- Простая вегетарианская кухня: от завтрака до ужина - Романова Виктория
- Кухня для занятых: быстрые и вкусные блюда за 30 минут - Романова Виктория
- Обед за 15 минут: вкусно, быстро, полезно - Романова Виктория
- Какао - Маргарита Акулич
- Кремовые и молочные десерты - Эл Ли
- Стихи. Пасмурное (Старое) - Евгений Чернышов
- Простейшие чувства, или Хоботково-жгутиковое безумие! А вы уверены, что готовы к этому? - Василий Усольцев
- Инвестиции: Подробный гайд с рекомендациями для новичков - Роберт Платт
- Непрожитая жизнь - Гарри Уайкс