Рецепты на каждый день. Кулинария

Жанр: Кулинария

Автор

Страниц

5

Год

—

Книга Ольги Пахомовой представляет собой руководство по приготовлению простых и вкусных блюд. В ней содержится рецепт салата "Остров", который включает свежие овощи, крабовые палочки и кукурузу, заправленные сырным соусом. Салат получается нежным и подходит как для гарнира, так и в качестве самостоятельного блюда. Второй рецепт — торт "Банановая карамелька", где основой служит нежный бисквит, приготовленный из яиц, сахара и муки, и начинкой из варёной сгущёнки и бананов с кокосовой стружкой. Инструкции по приготовлению подробны и доступны, что позволяет любому желающему создать эти блюда на своей кухне.

Читать бесплатно онлайн Рецепты на каждый день. Кулинария - Ольга Пахомова

ISBN 978-5-0067-7871-9

Создано в интеллектуальной издательской системе Ridero

Салат Остров.

Ингредиенты.

1. Огурцы свежие – 2 штуки

2. Помидоры свежие – 2 штуки

3. Перец красный – 1 штука

4. Крабовые палочки 1 пачка

5. Банка кукурузы

6. Соль щепотка

7. Базилик приправа щепотка

8. Заправка сырный соус любой

Способ приготовления.

В глубокую миску нарезать огурцы, помидоры, перец, и крабовые палочки. Нарезать можно соломкой, кольцами, как вам угодно.

Далее добавить банку кукурузы, тщательно перемешать, затем добавить соль, базилик и заправить сырным соусом.

Ещё раз тщательно перемешиваем, и салат готов, можно подавать с гарниром, а можно кушать и так, салат получается очень нежный и вкусный.

Торт Банановая карамелька.

Ингредиенты.

1. Бисквит яйца – 2 штуки

2. Сахар – 150 грамм

3. Мука – 200 грамм

4. Молоко – 200 миллилитров

5.Ванилин – 1 пакетик

6.Разрыхлитель теста – 1 щепотка

Начинка.

1. Бананы – 2 штуки

2. Банка сгущёнки варёной

3. Посыпка кокосовая стружка

Способ приготовления.

В миске глубокой взбиваем белки до воздушной массы, потом добавляем желтки и продолжаем взбивать.

Как только масса станет воздушной, к ней добавляем сахар, ванилин, разрыхлитель, снова взбиваем, потом добавляем муку.

Далее в разогретую духовку ставим формочку, смазанным маслом, и выпекаем 7 минут при 180 градусов.

Бисквит получается нежным и воздушным, таких бисквита нам понадобится три штуки.

Теперь, пока наши бисквиты остывают, мы берём миску и в неё выливаем, сгущёнку далее режем кольцами бананы и приступаем к выкладке начинки.

Продолжить чтение

Вам может понравиться: