
Пробиотики и ферменты. Суперфуд XXI века
В настоящее время, современные пищевые технологии значительно изменили пищевые привычки людей. Несомненно, мы все больше и больше отдаляемся от природы, однако мы остаемся частью естественного мира и наш организм сохраняет свою физиологию без существенных изменений. Но с помощью потребления определенных продуктов, можно ли научиться самостоятельно влиять на свое здоровье? Автор данного текста предлагает уникальные рецепты ферментатов и напитков, которые объединяют свойства зеленых коктейлей, проростковых молочных продуктов и пробиотиков. В этой книге особое внимание уделяется трофологии - теории, предложенной выдающимся академиком А. М. Уголевым. В рамках трофологии рассматриваются различные проблемы, связанные с нарушением бактериальной среды в организме (дисбиозом), а также с ростом числа людей, явно или неявно страдающих ферментативной недостаточностью. Таким образом, данная книга предлагает исключительные решения для поддержания здоровья и баланса в организме на основе научных и практических исследований.
Читать бесплатно онлайн Пробиотики и ферменты. Суперфуд XXI века - Наталия Кайрос
Вам может понравиться:
- Проростки – живая еда. Алхимия питания - Наталия Кайрос
- Диета быстрого метаболизма. Как ускорить обмен веществ - Мария Петрова
- Сыроедение. Руководство для начинающих - Сергей Доброздравин
- Первый шаг - Максим Китаев
- АНТИдиета - Александр Симонов
- Тренируйся правильно - Олег Смирнов
- Все о кето без секретов. Полный гид по переходу на кетодиету без срывов и ошибок - Полина Шурыгина, Мария Ершова Пауэрс
- Когда ты простишь - Алла Полански
- Будь моей - Алексия Счастливая
- Обсессивно-компульсивное расстройство в отношениях: основанное на КПТ руководство по преодолению навязчивых сомнений, беспокойства и страха перед обязательствами в романтических отношениях - Шева Раджаи
- Шабаш ведьм: изучение истории, фольклора и современной практики - Келден