
Вкусный обеденный перерыв из полезных супчиков. Полезные блюда для всей семьи
Жанр:
Кулинария
Книга представляет собой сборник рецептов полезных блюд из овощей. В главе первой описан рецепт приготовления овощного супа. В этом рецепте используются картофель, цукини, помидоры, морковь, репчатый лук, капуста, зеленый горошек, растительное масло, зелень петрушки, укропа и лука, соль, перец и вода. Все овощи нарезаются и обжариваются на масле, затем добавляется капуста и помидоры и жариться под крышкой. Затем к овощам добавляется вода, картофель и цукини и всю смесь варятся десять минут. Затем добавляется зеленый горошек и суп варится еще десять минут. В конце подают горячим со сметаной. В главе второй описан рецепт овощного супа с нутом. В этом рецепте используются отварной нут, морковь, лук, кабачок, болгарский перец, чеснок, вермишель, растительное масло, паприка, молотый кориандр и соль. Лук, чеснок и морковь обжариваются на масле, затем добавляется зажарка и остальные овощи. К овощам добавляется вода и варится пятнадцать минут. В конце добавляют зелень и соль.
Читать бесплатно онлайн Вкусный обеденный перерыв из полезных супчиков. Полезные блюда для всей семьи - Марина Аглоненко
Вам может понравиться:
- Консервирование яблок, груш, вишен - Илья Мельников
- Питание при подагре - Илья Мельников
- Вегетарианская кухня - Эдуард Алькаев
- Очень страшное вино. Все, что вы хотели знать о вине, но боялись - Антон Обрезчиков
- Торты и пироги без выпечки - Романова Виктория
- Всё дело в банке. Просто добавь воды! - Олег Лалетин
- Мудрость древних и современность - Людмила Вольная
- Моя Родина Советский Союз - Михаил Курченков
- Фани Дюрбах и Тайный советник - Алла Ромашова
- Кто водится в омуте - Виталий Стальев