Кулинария читать онлайн бесплатно - страница 87

Книга предлагает рецепт вишневых колец из постного теста на закваске. Автор делится с читателями ингредиентами, пошаговым процессом приготовления и советами по формовке и расстойке. В книге утверждается, что выпечка на закваске не только вкусна, но и полезна, и может стать отличным поводом для семейного чаепития или встречи с друзьями. В конце предлагается видеорецепт, чтобы облегчить процесс готовки.
"Секретные рецепты домашних напитков от опытного алкогольного мага - это не просто книга рецептов, это настоящее искусство в каждом бокале. Автор провел восьмилетние исследования в мире самодельного спиртного, чтобы собрать самые яркие, вкусные и проверенные рецепты для вас. Следуйте пошаговым инструкциям и создавайте удивительные напитки, которые порадуют не только вас, но и всех ваших близких. Домашний алкоголь еще никогда не был таким простым и вкусным!"
Удивите гостей модной закуской-новинкой и наслаждайтесь нежнейшими французскими пирожными и тортами, которые можно приготовить, немного поколдовав на своей кухне! Вас ждут вкусные эклеры, профитроли, изысканные шу с воздушной кремовой начинкой и хрустящей «крышечкой», а также закусочные гужеры с сыром прямо в тесте, заварные пончики и кольца. Вы сможете создать на основе подробного рецепта с фотоиллюстрациями и полезными советами замечательные румяные булочки, которые станут основой для восхитительных закусок и классических десертов и тортов. Например, шу с салатом «Оливье», «Цезарь» или кремом из лосося, с лимонным кремом и меренгой или карамелизованными яблоками, профитроли с мороженым и шоколадной глазурью, заварные пончики, жареные во фритюре и кольца с пралине, ягодные и карамельные эклеры, легендарный торт «Сент-Оноре» и традиционный французский крокенбуш, который запомнится вам на всю жизнь.
Желаете порадовать себя и близких вкусным и оригинальным блюдом? Более 75 уникальных рецептов слоеных салатов помогут вам создать настоящий шедевр на вашем столе. Эти салаты не только украсят ваш праздничный застолье, но и станут отличным выбором для семейного ужина или пикника на свежем воздухе. Аккуратное укладывание ингредиентов позволит сохранить весь вкус и аромат овощей, фруктов и зелени, приправленных майонезом, сметанно-лимонным соусом или другим оригинальным соусом. Не упустите возможность порадовать себя и окружающих вкусным угощением!
Нежный австрийский штрудель с яблоками, вкуснейшая балканская вертута с соленым творогом и воздушные турецкие буреки – настоящие воспоминания о кулинарном путешествии. Эти блюда теперь доступны каждому благодаря пошаговым рецептам, которые помогут приготовить их дома. Не стоит бояться работать с тонким тестом фило или слоеным тестом, потому что при правильном подходе это совсем не сложно. Удивите себя и своих близких вкуснейшими домашними деликатесами, изготовленными с любовью и старанием. Наслаждайтесь ароматами и вкусами разных кухонь мира прямо у себя дома!
''Секреты быстрого и вкусного стола от опытной хозяйки: книга с простыми рецептами за полчаса! Не тратьте время на поиски сложных ингредиентов – все, что нужно, уже у вас в холодильнике. Удивите своих близких вкусными блюдами, приготовленными с любовью и вниманием. Вас ждут необыкновенные впечатления и море кулинарных идей!''

Дополнительная информация:

- Книга содержит рецепты как для ежедневных обедов, так и для праздничных ужинов;
- Все рецепты проверены временем и одобрены опытными кулинарами;
- Подробные инструкции и советы помогут вам стать настоящим профессионалом на кухне.
Этот уникальный кулинарный ежедневник станет незаменимым помощником для каждой хозяйки. Всего лишь откройте нужный раздел, загляните в холодильник - и готовьте угощения для своей семьи! В книге представлено 900 рецептов для каждого приема пищи: завтрак, обед, полдник и ужин. Здесь вы найдете блюда на любой вкус - от простых закусок до изысканных десертов. Создавайте питательные завтраки, полноценные обеды, полезные перекусы и легкие ужины из доступных продуктов, следуя простым инструкциям. Благодаря этой книге каждый день станет праздником в вашем доме!
Подарите себе уникальный кулинарный опыт - готовьте разнообразные и ароматные блюда на плите или в духовке! В моей книге вы найдете множество удивительных рецептов на любой вкус - от тушеных овощей до запеченной рыбы с ароматными травами и пряностями. Приготовьте блюда с добавлением сезонных овощей, свежих грибов, домашнего сыра, мяса птицы и мяса различных видов, а также насладитесь домашней выпечкой с фруктами и шоколадом. Погрузитесь в мир кулинарных удовольствий с моей книгой!
Книга содержит рецепты быстрых и вкусных блюд, которые можно приготовить всего за 30 минут. В книге представлены рецепты супов, горячих блюд, гарниров, например, бургер с куриными колбасками и помидоры, фаршированные ризотто. Автор собрала разнообразные и несложные рецепты, способные порадовать гурманов и сделать обед вкусным и полезным.
Кулинарная книга с рецептами разнообразных рулетов: порционные рулетики, рулеты из цельного мяса, рулеты с беконом, рулеты с целым ингредиентом внутри, рулеты в форме колбас и терринов, рулеты для завтрака в омлете, сладкие рулеты, овощные рулеты, рулеты в виде пирога, рулеты с желатином. Загляните в книгу и откройте для себя новые идеи для приготовления рулетов различными способами!
Уникальные рецепты салатов и закусок от Юлии Высоцкой из популярных телепрограмм «Едим Дома!» и «Завтрак с Юлией Высоцкой». Эти блюда могут стать идеальным выбором для завтрака или ужина на будний день, а также прекрасным украшением для праздничного стола. Готовьте вкусные и полезные закуски и салаты из имеющихся под рукой продуктов без особых кулинарных навыков. Юлия Высоцкая радует своих читателей множеством оригинальных рецептов!
Грузинская кухня – настоящий кулинарный шедевр, воплотивший в себе сочетание разнообразных культур и влияний. Этот кулинарный мир удивляет своим разнообразием и оригинальностью. От харчо и хинкали до лаваша и шашлыка – это лишь вершина айсберга богатого «меню» грузинской кухни. Приготовление блюд с пряной зеленью, лесной дичью, фруктами, необычными сладостями и острым аджикой станет настоящим открытием для гурманов. Отправляйтесь в кулинарное путешествие по Грузии и откройте для себя волшебный мир вкусов и ароматов!
Узбекская кухня - это результат смешения различных культур и многолетнего развития в регионе ферганского, ташкентского и самаркандского оазиса, который является важным торговым перекрестком для всей Азии. Она считается самой богатой кухней Центральной Азии, так как включает в себя и усваивает все самое ценное из кулинарного мира Востока.

Кроме того, узбекская кухня предлагает ассортимент блюд, который поразит ваши вкусовые рецепторы. Настоящий праздник вкуса - это лагман, машхурда, пиева, ерма, ширкавак, чалоп, димлама, долма и, конечно же, плов. Рецепты этого классического узбекского блюда можно найти в большом количестве, каждый с неповторимым вкусом и характером.

Если вы хотите попробовать что-то еще, не забывайте о чебуреках, самсе, мантах, хануме и, конечно же, различных напитках и сладостях. Узбекская кухня - это настоящее путешествие для вашего вкуса, которое стоит попробовать хотя бы один раз в жизни.
Эта уникальная книга предназначена для тех, кто ведет активный образ жизни и не имеет много времени на приготовление вкусной и здоровой пищи. Рецепты, собранные в этой книге, знакомы нам еще с детства, но приготовлены с использованием инновационного подхода, сохраняющего все питательные свойства и витамины при нагреве до 42,5 °C. Благодаря этому вы можете наслаждаться сладкими угощениями в любом количестве, не беспокоясь о фигуре. Погрузитесь в мир вкуса и полезности с нашей книгой!
Это не просто текст, это поток мыслей, запечатленных в уникальной форме хроники событий. Память выборочна, и извлечь из нее последовательность нелегко. Поэтому мы предлагаем вам фрагменты и экзотические подсказки, чтобы вы могли составить картину своей истории семьи. Начинайте не с пустого листа, а с уже имеющихся фрагментов, чтобы ваш родовой лес не оставался пустым и незнакомым местом для вас.
Книга содержит рецепты приготовления двух блюд в горшочках: "Мясо с картошкой и овощами" и "Жаркое". Для приготовления первого блюда нужно порезать мясо и обжарить его, нарезать овощи, нарезать картошку и сложить все ингредиенты слоями в горшочек, залить майонезом, посолить и запекать в духовке. Для приготовления второго блюда необходимо обжарить мясо, добавить лук, морковь, нарезанный картофель, залить томатным соком, посолить, запечь в духовке до готовности.
Рис – это весьма популярный и востребованный продукт, который находит применение по всему миру. Его уникальные свойства делают его по-настоящему ценным для всех людей. Рис обладает множеством преимуществ, таких как стабильный уровень урожайности, возможность длительного хранения зерна, легкость обработки и доступная стоимость. Однако, что также важно, это его питательные, энергетические и целебные качества, которые делают его действительно удивительным продуктом. Употребление риса в рационе питания может принести множество положительных изменений для здоровья и общего самочувствия человека.
В каждой семье есть уникальные вкусы и предпочтения в еде. Иногда, выбор блюд для обеда может быть настоящей головной болью, особенно если каждый член семьи предпочитает что-то свое. Подобно шеф-повару, приготовление обеда для всей семьи может быть настоящим испытанием. Но как же сложно угодить всем одновременно! Ведь каждый имеет свои вкусы и предпочтения, и собрать их воедино иногда кажется невозможным. Как же найти золотую середину и приготовить блюда, которые придутся по вкусу всем домочадцам? В этом вопросе большое значение имеет креативность и умение угадать вкусы каждого члена семьи. Но поверьте, решение всегда найдется, главное - не терять веру в свои кулинарные способности!
Это уникальное кулинарное руководство предназначено для тех, кто хочет погрузиться в мир смешивания специй и пряностей. После изучения этой книги вы научитесь создавать гармоничные сочетания специй, воспроизводить известные кулинарные миксы со всех уголков планеты и разрабатывать свои собственные оригинальные приправы. В ней содержится информация о теоретических основах смешивания пряностей, описания 35 самых популярных трав и специй, а также 35 востребованных видов чили. Помимо этого, вы познакомитесь с более чем 300 рецептами смесей специй, пряных паст и соусов. Шаг за шагом вы освоите искусство создания ароматического баланса и вкусовых сочетаний, окунувшись в мир пряных композиций!
«Мамины рецепты» - это ценная серия кулинарных книг, содержащая в себе более 240 уникальных рецептов салатов и закусок из различных ингредиентов: мяса, субпродуктов, рыбы, морепродуктов, овощей, грибов, сыра, творога и яиц. Книги отличаются доступностью продуктов, простотой приготовления и логической последовательностью рецептов. Кроме того, в них содержатся полезные советы, которые сделают процесс готовки более легким и приятным. Почувствуйте волшебство ароматов и вкусов с «Маминой серией рецептов» и удивите своих близких новыми кулинарными шедеврами, приготовленными с любовью и заботой.