Кулинария читать онлайн бесплатно - страница 112

В книге рассказывается о мультиварке, ее многофункциональности и возможности заменить другую кухонную технику. Описывается, что с помощью мультиварки можно варить на пару, тушить, жарить, выпекать и делать заготовки на зиму. Указывается, что приготовление пищи с использованием мультиварки сохраняет максимум полезных веществ и витаминов. Также отмечается, что мультиварка незаменима на даче. Автор подчеркивает, что использование мультиварки не подразумевает полный отказ от варочной плиты. Приводится список блюд, которые можно приготовить при помощи мультиварки, включающий каши, супы, тушение мяса и овощей, некоторые виды выпечки. Затем в книге приведены рецепты завтраков, таких как каша из овсяных хлопьев "Пряная", каша из овсяных хлопьев с изюмом и геркулесовая каша с бананами.
Одной из существенных составляющих стройности являются не только диеты, но и изменение привычек и замена продуктов на более полезные. Помимо этого, стоит воздержаться от посещения отделов супермаркетов, где манят чипсы и сладости. Наша книга поможет вам научиться использовать скрытые возможности мозга и разнообразные методы, которые помогут вам правильно выбирать продукты. Авторы провели интервью с известными рестораторами и попросили поделиться секретными рецептами их самых любимых блюд. "Мы были любопытны узнать, как они умудряются сохранять форму, несмотря на то, что их окружает вкусная еда", - говорят авторы. Все рецепты в книге легко приготовить и соответствуют принципам здорового питания. Однако не стоит принимать их буквально, ведь эта книга - скорее руководство по здоровому образу жизни, которое можно читать в постели перед сном или на отдыхе в гамаке. Надеемся, что эта книга сделает ваш путь к здоровой жизни и правильному питанию легче и проще. Купите и прочитайте ее!
Конвертики, трубочки, пирожки, рулеты, торты, десерты, запеканки, штрудели - все это только малая часть того, что можно создать с помощью лаваша. Этот многофункциональный продукт станет настоящим спасением для занятых хозяек, которые всегда в поиске быстрых и вкусных рецептов. К тому же, приготовление блюд из лаваша совсем не требует много усилий и времени. Почему бы не воплотить свои кулинарные фантазии и создать что-то по-настоящему уникальное? Классические рецепты можно дополнить свежими овощами, соусами или приправами, чтобы добавить пикантности и оригинальности. С лавашом возможности бесконечны, и лишь ваша фантазия будет ограничивать вас в создании вкусных мастер-пицц, аппетитных закусок и прочих кулинарных шедевров. Одно из главных преимуществ лаваша - это его универсальность. Вам не придется искать разные ингредиенты и усердно тратить время на готовку - лаваш станет вашей настоящей палочкой-выручалочкой, которую можно использовать в любое время дня и для любого приема пищи. Поэ...
Книга содержит рецепты двух закусок из цукини.

Первый рецепт - "Оригинальная закуска из цукини с инжиром". Для приготовления понадобятся молодые маленькие цукини, сушеный инжир, лук-шалот, лимон, зелень мяты, кинзы и петрушки, белое сухое вино, виноградное масло, оливковое масло, томатная паста, цедра лимона, лавровый лист, молотый кориандр, соль и черный перец. Инжир промывается и нарезается мелкими кубиками, затем заливается вином и оставляется на 10 минут. Цукини нарезаются толстыми ломтиками, шалот разрезается на четвертинки. В кастрюле разогревается виноградное масло, добавляются шалот, лавровый лист, лимонная цедра, кориандр, вино, соль и перец, и тушится на сильном огне. Затем добавляются цукини, смешанное с томатной пастой вино, оливковое масло, мякоть лимона, залитый вином инжир, и тушится на среднем огне. Сняв с огня, удаляют лавровый лист, приправляют по вкусу солью, перцем и добавляют нарезанную зелень.

Второй рецепт - "Холодная закуска из цукини". Для приготовления пона...
'''Хотите прийти в форму, но изнурительные диеты – это не ваше? Попробуйте провести несколько приятных и полезных разгрузочных дней! Для этого рекомендуется включить в свой рацион продукты, которые приводят в движение обмен веществ, но не перегружают организм. Приготовьте себе аппетитные и легкие блюда, которые способствуют хорошему пищеварению и помогут вам без особого труда избавиться от нескольких лишних килограммов. Наслаждайтесь процессом похудения с удовольствием! Учтите, что регулярные физические нагрузки также способствуют достижению желаемых результатов. Не забудьте уделить время физической активности, будь то тренировки в тренажерном зале, йоги, плавания или просто прогулки на свежем воздухе. Сочетание правильного питания и регулярных тренировок – залог успеха в достижении ваших целей. Не забывайте следить за собой и отдавать предпочтение здоровому образу жизни, и вы обязательно добьетесь своей идеальной фигуры!'''
В уникальной брошюре "Кофейное разнообразие: выбор, стоимость и оригинальные рецепты напитков" освещается множество популярных сортов кофе, представленных на российском рынке. Кроме того, читателям предоставляются ценные рекомендации для выбора наиболее подходящего вида кофе, а также указаны приблизительные стоимости каждого сорта.

Однако, эта брошюра не только ограничивается анализом рынка и стоимости. Она также предлагает прочитателям оригинальные рецепты для приготовления уникальных и неповторимых кофейных напитков, предназначенных специально для истинных гурманов. Эти рецепты созданы с любовью и тщательно отобраны, чтобы подарить неповторимый вкус и наслаждение каждому, кто совершает волшебное путешествие в мир кофе.

Но эта брошюра не только предназначена для узкого круга кофейных энтузиастов. Благодаря простому и понятному изложению материала, она становится полезной и для широкого круга читателей. Ведь каждый может найти что-то интересное и полезное в мире кофе - самого популя...
На полках вашей кухни скрытся настоящий кладезь здоровья и целебных свойств. Каждая специя, которую мы так часто используем для улучшения вкуса и аромата блюд, также имеет ряд превосходных лечебных свойств. Представьте себе, что с помощью ванили и перца, тмина и шафрана вы можете предотвратить сотни заболеваний и даже их вылечить. Ваш организм станет подобен молодильным яблокам, если вы добавите щепотку корицы и имбиря, бутончик гвоздики или несколько ягод барбариса в свой рацион. Неожиданно, правда? Но это не все – заваренный чай с бергамотом или напиток из зубровки могут стать отличными профилактическими средствами против бронхита. И если вы хотите уменьшить количество принимаемых антибиотиков, добавьте в свой рацион иссоп, который помогает бороться с упорной стафилококковой инфекцией. Не знали об этом? Теперь вы можете хранить эту уникальную книгу в своем кухонном шкафу и каждый день открывать ее для обновления своих знаний. И помимо радости от приятного запаха и вкуса, вы будете на...
Мы слишком усложняем свое восприятие пищи. Боимся допустить ошибку, стремимся к идеалу, дотошно следуя правилам. Но, на самом деле, готовка - это восхитительный творческий процесс, начинающийся с постановки кастрюли с водой на плиту и не имеющий границ. Необходимо отказаться от stereotипов, забыть о сомнениях и играть по собственным правилам. Эта книга создана для тех, кто желает научиться готовить легко, просто, экономично и с наслаждением, избавиться от страхов и чувства вины за кулинарные неудачи, и поверить в то, что еда способна объединять людей. Это первое издание на русском языке. Уникальная и неповторимая!
Этот великолепный календарь сделает вашу жизнь в саду или на огороде еще более успешной и приятной. Планируя свои действия, вы теперь сможете учесть влияние Луны на растения и даже на процесс заготовки урожая. Благодаря этому, выростишь восхитительные фрукты и овощи, а затем сумеешь сохранить их в этих превосходных стеклянных банках, чтобы они вас радовали на протяжении всего года. Более того, сохраняя влагу и свежесть, вы сможете наслаждаться всеми вкусовыми качествами плодов своего труда. Этот календарь станет вашим верным помощником на каждом этапе вашего путешествия в мире садоводства и огородничества.
Встречайте уникальное руководство по приготовлению блюд итальянской кухни, созданное специально для вас! У нас вы найдете рецепты, которые станут настоящими изюминками вашего следующего шикарного праздника. Вас ожидают разнообразные закуски, будь то классические или с экзотическим акцентом, а также салаты, которые точно удивят вашу гостеприимную компанию. Но это еще не все! Готовьтесь к несравненному вкусу наших горячих блюд, созданных для самых изысканных гурманов. Праздник в итальянском стиле - это настоящее чувственное путешествие праздника, где ароматы, изыск и гармония формируют волшебную атмосферу.
Автор этого уникального произведения – опытный журналист, который с успехом занимался печатью и телевидением. Он не только провел множество лет в серьезном изучении древнейшего растения и его незаменимого напитка – чая, но и был частью научно-исследовательских "чайных экспедиций", отправившихся в загадочные края Китая и Японии.

Благодаря своему обширному опыту, автор стал преподавателем и наставником в научной области, посвященной чайной церемонии. Он предлагает свои ценные советы и консультации о том, как устроить чайный клуб, чайный бар, или успешно организовать торговлю чаем.

Читая эту книгу, вы заглянете в самую суть зеленого чая: вы узнаете его состав, осознаете его полезные свойства, научитесь подбирать наилучшие условия его хранения и правильного приготовления. Автор даже раскроет вам секреты выбора подходящей посуды и вида воды для наиболее гармоничного чайного наслаждения.

Это повествование откроет перед вами таинственный мир чая, и вы сможете окунуться в его уникальные вк...
Год назад Джокович был на грани провала в своей спортивной карьере, а также мучился от неприятных проблем со здоровьем. Но как ему удалось так быстро восстановиться и достичь невероятных результатов в теннисе? Ответ оказывается весьма неожиданным: он решил изменить свою диету и полностью отказаться от некоторых продуктов. Но каких именно? Эта захватывающая и практичная книга написана не простым псевдодиетологом со своими мифическими рекомендациями. Автор этой книги делится лишь тем, что самому помогло в достижении результатов! Здесь вы найдете простые и вкусные рецепты, а также полезные советы! Всего 14 дней – это совсем немного, чтобы достичь совершенства, не так ли? Забудьте о голоде, депрессии от недостатка пищи и унылом настроении. Придите по пути Джоковича, чтобы обрести здоровье, стройность и бодрость духа! Не упустите возможность стать лучшей версией себя!
В жаркие летние дни, когда любоваться пышной зеленью на полях и рассекать волны моря - главные миссии, многие предпочитают не нагружать свой желудок тяжелыми и горячими блюдами. Ведь приятнее всего насладиться нежными и освежающими вкусами, которые остывают во рту и холодят организм в такие душные дни. Это именно то время, когда настоящие сомелье супов раскрывают свой талант - предлагают настоящие шедевры в виде летних супов. Есть столько идей для этого - ароматная окрошка с картошкой, свежие огурцы и хрустящий зеленью, пикантное гаспачо с солнцем и каперсами, ледяной таратор с огурцами и грецким орехом или острый кукси с апельсиновым вкусом - эти умопомрачительные блюда не только утоляют голод, но и заряжают энергией на целый день. А для тех, кто предпочитает вегетарианскую кухню, летние супы - настоящая находка. Здесь можно удивить себя и родных новыми сочетаниями ингредиентов, внося необычные нотки в каждый глоток и творить настоящую магию на кухне. Все, что нужно - просто использов...
В этой уникальной книге содержатся множество инновационных рецептов варений, джемов, желе и повидла, которые охватывают самые разнообразные ягоды, фрукты и овощи. Кроме того, она предлагает уникальные способы приготовления пастилы, мармелада, компотов и конфитюра. Но это еще не все! В этом издании вы также найдете ценную информацию о правильной подготовке сырья, необходимых методах обработки и условиях его хранения.

Эта неповторимая книга будет неотъемлемым помощником, позволяющим вам не только удивить своих друзей и порадовать близких, но и создать настоящий праздник, наполнив его волшебными ароматами и яркими вкусами. Дополнительно, автор поделился секретами своих личных кулинарных экспериментов, добавив в каждый рецепт немного своего уникального мастерства.

Так что возьмите в руки эту книгу и погрузитесь в мир оригинальных и неповторимых вкусовых сочетаний! Экспериментируйте, открывайте новые гастрономические горизонты и создавайте настоящую кулинарную магию с помощью этих новат...
Кухонная техника – неотъемлемый помощник современных хозяек, которая существенно сэкономит ваше время при приготовлении самых изысканных блюд. В этой эксклюзивной книге вы сможете открыть для себя более 1000 уникальнейших рецептов, специально разработанных для микроволновых печей. У нас есть блюда на любой вкус: от разнообразных первых и вторых блюд до сытных каш и оригинальных бутербродов, а также великолепная пицца, разнообразная выпечка и даже эксклюзивные рецепты напитков. Главное преимущество наших рецептов – их невероятная простота в приготовлении. Приглашаем вас удивить своих близких и гостей восхитительными блюдами из нашей книги. Приятного аппетита и кулинарных приключений!
Блюда из морепродуктов - незаменимый компонент для сбалансированного рациона каждого человека, поскольку они являются богатым источником полезных веществ и микроэлементов для поддержания здоровья организма. В нашей уникальной книге представлены эксклюзивные рецепты блюд из рыбы и морепродуктов, которые не оставят вас равнодушными. Расстегаи с нежным лососем, ароматный рыбный крем-суп с морскими деликатесами, изумительное заливное из свежих рыбных филе, разнообразные салаты и оригинальные горячие блюда - все эти кулинарные шедевры удивят вас и вашу семью неповторимым вкусом и ароматом. К тому же, вы сможете насладиться множеством других полезных блюд, созданных исключительно для вашего благополучия. Предложенные нами рецепты помогут вам варьировать ваш рацион и заботиться о своем здоровье и здоровье близких. Ищите вдохновение у нас!
Хотите насладиться вкусом ароматного и качественного напитка, не опасаясь вредных консервантов? Тогда приготовьте своё пиво или квас! Белоехинская книга самогоноварения предлагает вам 1000 уникальных рецептов, которые позволят вам насладиться неподражаемым вкусом и качеством домашнего натурального напитка. Здесь вы найдете классические и экспериментальные сочетания ингредиентов, которые приятно удивят как вас, так и ваших близких. Доверьтесь книге и создайте свой собственный, уникальный напиток, который будет отличаться от того, что можно приобрести в магазине. Желаем вам удачи и приятного творчества!
В данной книге представлены оригинальные рецепты для гурманов и любителей экспериментировать на кухне. Здесь вы найдете не только изысканные блюда из субпродуктов, которые, возможно, покажутся непривычными на первый взгляд, но после первого пробного кусочка вы станете их самым преданным поклонником. Рецепты вторых блюд, закусок, бутербродов и начинок для пирогов подарят вам возможность разнообразить вашу повседневную диету и порадовать своих гостей новыми впечатлениями. Не бойтесь экспериментировать, играть с вкусами и украшениями – ведь именно так рождаются настоящие шедевры кулинарии!
Организация своего дня с помощью вкусных и быстрых рецептов на завтрак, обед и ужин - вот то, что может сделать каждый день положительным и продуктивным. Независимо от вашего занятия или ответственностей, будь то работа в офисе или управление домашним хозяйством, эта уникальная книга будет настоящим спасением. Но вот новшество - помимо традиционных блюд, которые уже все знают, я добавил свои авторские рецепты и секреты, которые сделают ваше меню еще более вариативным и интересным. Получайте удовольствие от готовки и радуйте себя и близких каждый день!
Данная уникальная книга раскрывает разнообразие инновационных методов холодного и горячего копчения самых разнообразных видов мяса, сала, птицы и рыбы. Необыкновенные пошаговые рецепты подарят возможность каждому, даже тем, кто только начинает осваивать искусство копчения, не только порадовать себя божественными блюдами, но и подарить настоящее кулинарное удовольствие своим близким. Не упустите возможность разнообразить свою кухню и стать настоящим мастером гастрономии. Expedite culinary mastery with cold and hot smoking techniques with the help of this unique book. Discover the variety of innovative methods for smoking meat, bacon, poultry, and fish. From simple instructions to complete recipes, anyone with minimal smoking skills can delight themselves and their loved ones with culinary masterpieces. Don't miss the chance to diversify your cooking skills and become a true gastronomic expert.