Ольга Андреевна Тарабрина читать книги онлайн бесплатно

Для успешности ресторана и увеличения его прибыли необходимы постоянные усилия на местном уровне. Локальный маркетинг играет огромную роль в привлечении посетителей на определенную территорию. Авторы книги, опытные ресторанные маркетологи с 22-летним стажем, стремятся сделать локальный маркетинг доступным и понятным для каждого. Они предлагают назвать все инструменты, связанные с локальным маркетингом, "кругами" и разделяют их на 7 областей.

Особое внимание уделено средствам продвижения ресторанной доставки, поскольку этот сегмент бизнеса постоянно развивается. В книге также рассматриваются изменения в маркетинговых стратегиях в эпоху цифровизации и мультисенсорности. Вы сможете узнать о новых стандартах бизнеса и других важных изменениях.

Эта книга будет полезна директорам по маркетингу, локальным маркетологам, региональным менеджерам и управляющим торговых точек. Принципы, изложенные в книге, могут быть применены в любой торговой сети для достижения успеха и увеличения прибыли.