
Вкусные супы на каждый день
Жанр:
Кулинария
В книге представлено несколько рецептов популярных блюд, начиная с классического куриного бульона и заканчивая французским луковым супом.
Первый рецепт описывает, как приготовить куриный бульон, используя куриный окорочок и овощи. Бульон варится на медленном огне и может служить основой для других супов или подаваться как самостоятельное блюдо.
Следующий рецепт — суп-пюре из тыквы, который предполагает использование тыквы, картофеля, лука и моркови, приготовленных в овощном бульоне с добавлением сливок и мускатного ореха. Суп подается горячим с гренками.
Третий рецепт — борщ с говядиной, включает помимо мяса свеклу, морковь, картофель, капусту и томатную пасту. Бульон готовится на говядине, а остальные ингредиенты добавляются в процессе варки, подается с сметаной и зеленью.
Краткое содержание завершается началом описания французского лукового супа, в котором используются луковицы, говяжий бульон и белое вино.
Таким образом, книга акцентирует внимание на традиционных блюдах с простыми, но аппетитными рецептурами.
Первый рецепт описывает, как приготовить куриный бульон, используя куриный окорочок и овощи. Бульон варится на медленном огне и может служить основой для других супов или подаваться как самостоятельное блюдо.
Следующий рецепт — суп-пюре из тыквы, который предполагает использование тыквы, картофеля, лука и моркови, приготовленных в овощном бульоне с добавлением сливок и мускатного ореха. Суп подается горячим с гренками.
Третий рецепт — борщ с говядиной, включает помимо мяса свеклу, морковь, картофель, капусту и томатную пасту. Бульон готовится на говядине, а остальные ингредиенты добавляются в процессе варки, подается с сметаной и зеленью.
Краткое содержание завершается началом описания французского лукового супа, в котором используются луковицы, говяжий бульон и белое вино.
Таким образом, книга акцентирует внимание на традиционных блюдах с простыми, но аппетитными рецептурами.
Читать бесплатно онлайн Вкусные супы на каждый день - Романова Виктория
Вам может понравиться:
- Безсахарные коктейли для ежедневного употребления - Романова Виктория
- Простые десерты на йогурте без аллергенов - Романова Виктория
- Растительные напитки с пробиотиками на завтрак - Романова Виктория
- Суперфуды в смузи: рецепты для иммунитета и энергии - Романова Виктория
- Творог и духовка: горячие блюда на каждый день - Романова Виктория
- Питание и здоровье сердца: Десерты - Эл Ли
- Барбадос дома: адаптированные рецепты с доступными ингредиентами - Романова Виктория
- Не кофе единым - Романова Виктория
- Тайский вкус: морепродукты в кокосе и карри - Романова Виктория
- Французские блюда с морепродуктами - Романова Виктория
- Миниатюры камерной музыки - Зиля Ничуговская
- Бубен - Анна Боу
- Мы победим, Вера! - Лариса Назарова
- Секреты семи столов - Любовь Снегирева