
Итальянская домашняя кухня: простые и вкусные рецепты пасты, пиццы и ризотто
Жанр:
Кулинария
Книга посвящена итальянской кухне и предлагает набор классических рецептов для приготовления популярных блюд, таких как паста, пицца и ризотто. В первом разделе представлены разнообразные рецепты пасты.
Среди них — спагетти Карбонара, для которого используют панчетту, яйца и тертый Пармезан; феттуччине Альфредо, приготовляемые со сливочным соусом; пенне Алла Арраббьята, с острым чесноком и томатами; и лазанья Болоньезе с мясным и бешамель соусами. Каждое блюдо требует свежих ингредиентов и включает простые пошаговые инструкции, что делает их доступными для приготовления дома.
Среди них — спагетти Карбонара, для которого используют панчетту, яйца и тертый Пармезан; феттуччине Альфредо, приготовляемые со сливочным соусом; пенне Алла Арраббьята, с острым чесноком и томатами; и лазанья Болоньезе с мясным и бешамель соусами. Каждое блюдо требует свежих ингредиентов и включает простые пошаговые инструкции, что делает их доступными для приготовления дома.
Читать бесплатно онлайн Итальянская домашняя кухня: простые и вкусные рецепты пасты, пиццы и ризотто - Романова Виктория
Вам может понравиться:
- Торты и пироги без выпечки - Романова Виктория
- Вегетарианская кухня - Эдуард Алькаев
- Домашнее виноделие - Николай Звонарев
- Охотничья кухня - Илья Мельников
- Выпечка - Сборник рецептов
- Блюда-минутки - Сергей Кашин
- Специи - Алекс Крамер
- Мозг против похудения. Почему ты не можешь расстаться с лишними килограммами? - Сергей Обложко
- Затерянный город - Хенрик Тамм
- Нам здесь не место - Анна Фокс
- Мёртвая волна - Владимир Горбунов