Все жанры Все авторы
Полезные Кулинарные Искусства - Любовь Снегирева

Полезные Кулинарные Искусства

Страниц

25

Год

2025

В данной уникальной подборке рецептов собраны не только аппетитные, но и полезные блюда, которые подойдут тем, кто стремится вести здоровый образ жизни, оставаясь при этом верным своим кулинарным предпочтениям. Каждое приготовление учитывает принципы сбалансированного питания, предлагая блюда с низким содержанием калорий, сахара и насыщенных жиров, при этом сохраняя насыщенный вкус и аппетитную текстуру.

Мы используем исключительно полезные компоненты, такие как овсяная мука, разнообразные орехи, свежие фрукты, ягоды и натуральные подсластители. Это позволяет не только чувствовать удовольствие от вкуса, но и заботиться о своей фигуре. В нашей коллекции вы найдете не только соблазнительные десерты, такие как капкейки, кексы и печенье, но и разнообразные идеи для завтраков, вкусных перекусов и угощений для праздничного стола.

Идеи подходят для тех, кто следит за калорийностью своего рациона, а также для людей, придерживающихся низкоуглеводного или безглютенового питания. Печенье и выпечка с акцентом на правильное питание – превосходный выбор для тех, кто хочет насладиться гастрономическими удовольствиями без ущерба для здоровья.

Кроме того, мы заботимся о том, чтобы каждый рецепт был понятен и доступен для приготовления на кухне. Поэтому в наших инструкциях вы всегда найдете пошаговые рекомендации и полезные советы, благодаря которым даже самые сложные блюда станут простыми и доступными. ПП-выпечка – это не просто тренд, это стиль жизни, который объединяет заботу о здоровье и наслаждение вкусной пищей. Присоединяйтесь к нам и откройте новые горизонты здорового кулинарного творчества!

Читать бесплатно онлайн Полезные Кулинарные Искусства - Любовь Снегирева

Банановые маффины без сахара

Количество порций: 6

Калорийность: 180 ккал (на 1 маффин) Время приготовления: 30 минут Ингредиенты:

Банан – 2 шт. (спелые)

Яйцо – 1 шт.

Овсяная мука – 100 г

Греческий йогурт – 50 г

Разрыхлитель – 1 ч. л.

Корица – ½ ч. л. (по желанию)

Приготовление:

Разомни бананы вилкой до состояния пюре.

Добавь яйцо, йогурт и перемешай.

Всыпь овсяную муку, разрыхлитель и корицу. Замеси тесто.

Разложи по формочкам и выпекай 20 минут при 180°C.

Дай остыть и наслаждайся!

📌 Совет: Можно добавить орехи, ягоды или кусочки шоколада 85%.


Творожное печенье без сахара

Количество порций: 12

Калорийность: 90 ккал (на 1 печенье) Время приготовления: 25 минут Ингредиенты:

Творог 5% – 150 г

Яйцо – 1 шт.

Овсяная мука – 120 г

Разрыхлитель – 1 ч. л.

Ванилин – 1 ч. л.

Мёд – 1 ст. л. (по желанию)

Приготовление:

Смешай творог, яйцо и мёд.

Добавь муку, разрыхлитель и ванилин. Замеси тесто.

Сформируй небольшие печенья.

Выпекай 15 минут при 180°C.

📌 Совет: Можно посыпать кунжутом или добавить кусочки орехов.


Овсяное печенье с бананом

⏳ Время приготовления: 25 минут

✅ Калорийность: ~120 ккал на 100 г Ингредиенты:

Овсяные хлопья – 100 г

Спелый банан – 1 шт.

Мёд – 1 ст. л.

Яйцо – 1 шт.

Корица – ½ ч. л. (по желанию)

Разрыхлитель – ½ ч. л.

Приготовление:

Разомните банан вилкой до состояния пюре.

Добавьте яйцо, мёд и перемешайте.

Всыпьте овсяные хлопья, разрыхлитель и корицу, тщательно размешайте.

Выложите тесто ложкой на противень, застеленный пергаментом.

Выпекайте при 180°C в течение 15 минут.

📌 Совет: Можно добавить немного тёмного шоколада или орехов для вкуса.


Творожные маффины без сахара

⏳ Время приготовления: 30 минут

✅ Калорийность: ~130 ккал на 100 г Ингредиенты:

Творог 5% – 150 г

Яйца – 2 шт.

Овсяная мука – 100 г

Разрыхлитель – 1 ч. л.

Натуральный йогурт – 50 мл

Ваниль – по вкусу

Приготовление:

Взбейте яйца с творогом и йогуртом.

Добавьте овсяную муку, разрыхлитель и ваниль.

Разлейте тесто по формочкам.

Выпекайте при 180°C 20-25 минут.

📌 Совет: Добавьте ягоды для аромата и вкуса.


Шоколадный кекс на кефире

⏳ Время приготовления: 35 минут

✅ Калорийность: ~140 ккал на 100 г Ингредиенты:

Кефир – 200 мл

Яйцо – 1 шт.

Овсяная или рисовая мука – 150 г

Какао – 2 ст. л.

Мёд – 1 ст. л.

Разрыхлитель – 1 ч. л.

Приготовление:

Взбейте яйцо с кефиром и мёдом.

Добавьте муку, какао и разрыхлитель, перемешайте.

Вылейте в форму для выпекания.

Запекайте при 180°C 25-30 минут.

📌 Совет: Можно украсить орехами или кокосовой стружкой.


Банановые панкейки без сахара

⏳ Время приготовления: 20 минут

✅ Калорийность: ~140 ккал на 100 г Ингредиенты:

Банан – 1 шт.

Яйцо – 1 шт.

Овсяная мука – 50 г

Разрыхлитель – ½ ч. л.

Корица – по вкусу

Приготовление:

Разомните банан вилкой до состояния пюре.

Добавьте яйцо, муку, разрыхлитель и корицу, перемешайте.

Жарьте на сухой антипригарной сковороде по 2-3 минуты с каждой стороны.

📌 Совет: Подавайте с ягодами или натуральным йогуртом.


ПП-сырники без муки

⏳ Время приготовления: 25 минут

✅ Калорийность: ~150 ккал на 100 г Ингредиенты:

Творог 5% – 200 г

Яйцо – 1 шт.

Кукурузный крахмал – 1 ст. л.

Ванилин – по вкусу

Приготовление:

Смешайте творог, яйцо, ванилин и крахмал.

Сформируйте небольшие сырники.

Обжарьте на сухой сковороде или запеките в духовке при 180°C 15-20 минут.

📌 Совет: Подавать можно с мёдом или йогуртом.


Тыквенный хлебец без сахара

Вам может понравиться: