Квас – целитель от 100 болезней. Более 50 целебных рецептов - Татьяна Литвинова

Квас – целитель от 100 болезней. Более 50 целебных рецептов

Страниц

70

Год

2012

Русский квас – не просто напиток, это настоящий эликсир здоровья и красоты! Квас замечательно утоляет жажду в любую погоду, но его полезные свойства не ограничиваются этим. Этот чудодейственный напиток способен избавить организм от множества недугов и даже помочь в борьбе с лишним весом.

Его секрет – в уникальном сочетании природных компонентов, которые делают квас не только очень вкусным, но и исключительно ценным. В этой книге вы найдете множество удивительных рецептов приготовления кваса, которые помогут вам насладиться его вкусом и получить максимум пользы.

Но это еще не все! В книге также представлены методы профилактики и лечения различных заболеваний с помощью кваса. Вы узнаете, как использовать его для общего оздоровления организма и сохранения молодости на долгие годы.

А еще мы поделимся с вами секретами монастырских лекарей и народных целителей, которые поколениями передавали друг другу свои мудрые знания. Они расскажут о том, как сделать квас самостоятельно и приготовить из него восхитительные кулинарные шедевры. Вы сможете порадовать своих близких и гостей уникальными лечебными напитками и угощениями.

Так что приятного аппетита и богатырского здоровья с русским квасом! Не упустите возможность окунуться в мир традиционного рецепта, который уже сотни лет радует людей своим неповторимым вкусом и целебными свойствами.

Читать бесплатно онлайн Квас – целитель от 100 болезней. Более 50 целебных рецептов - Татьяна Литвинова

Предисловие

Им квас как воздух был потребен.

А.С. Пушкин

Всем нам хорошо знаком квас. Вроде бы немудреный напиток, правда? Мы пили его в детстве, в жару, из желтых специальных цистерн, пьем и сейчас, но уже из бутылок, купленных в супермаркетах. И редко готовим его дома. И очень зря! Помню, как родители поили меня кислым квасом, для изготовления которого использовался черный хлеб. Квас бродил в трехлитровых банках, но ребенку не нравился – а нравился сладкий, из желтой бочки, из граненой кружечки или стаканчика.

Для тех, кто решил заняться приготовлением квасов, надо знать, что он не только прекрасно утоляет жажду и имеет приятный вкус. В квасе великое множество полезных веществ, которые так нужны для здоровья! И виды кваса абсолютно не исчерпываются теми двумя – кислым и сладким, вкус которых знаком нам с детства. Их – этих видов – не счесть. Квасы делаются из солода, хлеба, сухарей, трав, меда, овощей, фруктов – в общем, из всего, что растет! И все эти квасы – не только приятны, но и лечебны!

В мире не существует другого напитка, который помогает буквально от всех недугов и прост в домашнем изготовлении. Но целебность кваса поразительна! Это настоящий эликсир здоровья! Русские богатыри пили именно квас и не хворали. Квас держит в норме все системы и органы человеческого организма, поэтому его необходимо пить при проблемах с сердцем и сосудами, при сбоях в мозговом кровообращении, при гриппах и тонзиллитах, при простудах и различных воспалениях верхних дыхательных путей, при гастритах с пониженной кислотностью, при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, печени, поджелудочной железы и почек, при сбоях в работе нервной системы, а также при кожных заболеваниях, при болезнях глаз, а мужчинам – для повышения мужской силы.

Судьба благоприятствовала моему знакомству с беспрецедентными целебными свойствами кваса, сведя с врачами, которые использовали квас как лекарство для своих пациентов, а также с людьми, которым регулярное употребление кваса помогло избавиться и от острых, и от хронических недугов.

Эти поразительные истории выздоровления – или оздоровления – исключительно с помощью удивительного русского напитка буквально заставили меня собирать рецепты лечебных квасов. Первые рецепты я получила от своей бабушки, а потом к ним стали прибавляться все новые и новые. Поиск рецептов и приготовление по ним различных лечебных квасов стали для меня увлечением, которому я посвятила вот уже более 30 лет. Многие рецепты – и монастырских целителей, и придворных лекарей, и просто деревенских знахарей – передавались из рода в род, но в конце концов оказались у меня. И вот настал день, когда знакомая из издательства предложила мне издать книжку, в которой я смогла бы поделиться опытом и рецептами. Честно скажу, раздумывала я долго. Но в конце концов решилась. Надеюсь, что вам понравятся рецепты и вы станете такими же увлеченными квасом людьми, как и я. Я рассказываю в этой книге о поразительных целебных свойствах кваса, о квасе-докторе, а также подробно расписываю, что именно делает его настолько полезным и незаменимым для нашего организма, даю основные правила приготовления целебных квасов. Но самое главное – здесь есть рецепты квасов, которые нужно пить, чтобы избавиться от болезней или же значительно облегчить свое состояние.

Вам может понравиться: