Все жанры Все авторы
Саммари книги Дэна Бюттнера «Голубые зоны на практике. Как стать долгожителем» - Полина Крупышева

Саммари книги Дэна Бюттнера «Голубые зоны на практике. Как стать долгожителем»

Страниц

10

Год

—

Обратите внимание на то, что вы можете приобрести не просто краткое изложение книги, а уникальное и увлекательное описание ее содержания. В этом формате вы сможете быстро ознакомиться со всеми ключевыми идеями из книги, не упустив при этом ничего важного. Для вашего удобства, мы, авторы онлайн-библиотеки СоКратко, подготовили этот уникальный обзор.

Дэн Бюттнер, известный исследователь, признанный журналист и продюсер, а также знаменитый автор бестселлеров New York Times, провел масштабное исследование мира и обнаружил пять фантастических мест, которые он назвал "Голубыми зонами". В этих удивительных местах люди ведут самую долгую и здоровую жизнь. Его статьи о Голубых зонах в двух известных журналах, New York Times и National Geographic, стали самыми популярными за всю историю этих изданий.

Эта потрясающая книга предназначена для всех, кто стремится изменить свою жизнь к лучшему и обрести здоровье. Она также может быть незаменимой помощницей для людей, страдающих от избыточного веса и мечтающих похудеть. Внутри вы найдете не только исследования и практические советы Дэна Бюттнера, но и мои собственные мысли и рекомендации о том, как достичь гармонии и благополучия в своей жизни.

Не упустите возможности прочесть эту уникальную и вдохновляющую книгу. Погрузитесь в мир голубых зон и раскройте их секреты для себя. Измените качество своей жизни уже сегодня!

Читать бесплатно онлайн Саммари книги Дэна Бюттнера «Голубые зоны на практике. Как стать долгожителем» - Полина Крупышева

Введение

В некоторых частях нашей планеты, которые называются «голубыми зонами», люди живут здоровой жизнью до ста и более лет. Их образ жизни и питание сильно отличаются от того, к чему привыкли обитатели западного мира.

К «голубым зонам» можно отнести пять мест – греческий остров Икария в Эгейском море, остров Окинава в Японии, провинция Ольястра на итальянском острове Сардиния, город Лома-Линда в Калифорнии (США) и полуостров Никоя в Коста-Рике.

У всех долгожителей, независимо от региона проживания, были выявлены одинаковые привычки. Из них можно выделить «правила долголетия»:

1. Много естественного движения – ходьба пешком, физический труд на земле, а не в фитнес-центрах.

2. Понятная цель жизни – люди в этих регионах знают, для чего они каждое утро встают с постели.

3. Снижение темпа жизни в случае стресса – долгожители борются с напряжением с помощью разных методов (молитва, мысли о предках, дневной сон).

4. Следование правилу 80 % – люди в «голубых зонах» едят не «до отвала», а до 80 % насыщения.

5. Употребление в основном растительной пищи, особенно бобовых.

6. Употребление ежедневно небольшого количества вина.

7. Общение в кругу, который придерживается тех же правил. Исследования доказали, что счастье, так же как переедание и курение, – «заразно» и передается по социальным связям.

8. Принадлежность к общине – посещение служб в церкви увеличивает потенциальную продолжительность жизни на 4-14 лет.

9. Расставление приоритетов таким образом, чтобы близкие находились во главе списка.

Это и родители, и вторая половина, и дети.

Чтобы жить по этим правилам, мало самому изменить свой распорядок жизни или меню. Важно, чтобы условия окружающей среды также кардинально изменились. Начиная с 2009 года, в двадцати городах США был реализован проект под названием «Голубые зоны», который помог изменить образ жизни для большого количества людей.

Однако, даже если придерживаться правил проекта в индивидуальном порядке, жизнь человека будет постоянно улучшаться. Можно внести изменения, которые систематически будут побуждать больше двигаться, чаще общаться с окружающими или лучше питаться. Долголетие – закономерный результат правильного образа жизни, и его можно достичь.

Часть 1. Открытие «голубых зон»

Отдельные факторы не объясняют, почему в «голубых зонах» больше долгожителей. Однако их совокупность придает смысл и ощущение полноты жизни. Пища может стать отправной точкой для изменений.

Глава 1. Секреты средиземноморской диеты: остров Икария

Обитатели небольшой деревни Христос на острове Икария живут примерно на восемь лет дольше, чем жители США, а также меньше подвержены слабоумию и сердечно-сосудистым заболеваниям.

Семьи там придерживаются традиции приготовления блюд из правильных продуктов – много сезонных овощей и масла оливы, немного алкоголя. Оливковое масло уменьшает риск болезней сердца и сосудов на 30 %. Из бобовых культур икарийцы предпочитают чечевицу, коровий горох (или вигну), предотвращающий диабет, и нут. Их можно использовать и как перекус, избегая при этом увеличения уровня сахара в крови.

Жители Икарии редко едят мясо и молочные продукты. Это снижает вероятность развития заболеваний сердца. В качестве исключения можно выделить сыр фета, богатый пробиотиками и протеином. Местный хлеб на особой закваске содержит бактерии, которые снижают гликемический индекс продуктов, а значит уменьшают уровень сахара в крови.

Вам может понравиться: