"Ресторан на миллион" - книга с советами по увеличению продаж в общепите с минимальными затратами. Уникальные инструменты и методики помогут увеличить прибыль вашего заведения без больших трат. От самых мелких изменений до ошеломляющих результатов - эта книга раскроет вам все секреты успешного ресторанного бизнеса. Узнайте, как увеличить эффективность и доходы своего ресторана, кафе или бара с помощью простых и недорогих методов. Не упустите возможность сделать свое заведение настоящим "миллионником"!
Эта удивительная книга – настоящая сокровищница наиболее эффективных способов увеличения прибыли кафе и ресторанов с минимальными затратами и усилиями. Авторы, проникнутые сердцем и душой отрасли гостеприимства, с гордостью представляют свои методики, которые неоднократно прошли испытание не только на собственных успешных ресторанных проектах, но и на типичных заведениях их благодарных клиентов, работающих в самых разнообразных форматах не только по всей СНГ, но и далеко за ее пределами.
Пока только вы сделаете правильный выбор из собранного здесь многообразия инструментов и внедрите их согласно великолепным рекомендациям, содержащимся в данной книге, вы будете свидетелями необычайного роста вашей выручки. Если вы всегда мечтали о том, чтобы ваше заведение превратилось в успех и модель для подражания, то эта книга – то, что вам нужно. Она откроет вам новые пути к успеху, поможет преодолеть трудности и глубже понять тонкости успешного ведения бизнеса в сфере общественного питания.
Авт...
