Все жанры Все авторы
Кухня без глютена: Полное меню 4 недели - Наталья Стриж

Кухня без глютена: Полное меню 4 недели

Страниц

25

Год

2024

"Кулинарное путешествие в мир безглютеновых наслаждений с книгой "Кухня без глютена: Полное меню 4 недели" приглашает вас на путь к здоровому и вкусному питанию. Автор использовал рецепты из своих популярных книг, включая "Кухня без глютена: Завтрак 4 недели", "Кухня без глютена: Обед 4 недели", "Кухня без глютена: Ужин 4 недели" и "Кухня без глютена: Десерт 4 недели". Присоединяйтесь к этому уникальному кулинарному опыту и обогатите свое меню безглютеновыми блюдами, которые не только вкусные, но и полезные для вашего здоровья!"

Читать бесплатно онлайн Кухня без глютена: Полное меню 4 недели - Наталья Стриж


Введение


Добро пожаловать в "Кухня без глютена: Полное меню 4 недели" !

Эта книга создана для тех, кто стремится к здоровому и сбалансированному питанию без глютена.

Независимо от того, являетесь ли вы новичком в безглютеновой диете или уже давно следуете этому образу жизни, здесь вы найдете множество вкусных и питательных рецептов на каждый день.

В течение следующих четырех недель я предлагаю вам разнообразное меню, включающее завтраки, обеды, ужины и десерты, которые помогут вам наслаждаться едой без глютена и при этом получать все необходимые питательные вещества.

Каждый рецепт был тщательно отобран, чтобы быть не только полезным, но и вкусным, удовлетворяя самые изысканные вкусы.

Я надеюсь, что "Кухня без глютена: Полное меню 4 недели " станет вашим надежным спутником на пути к здоровому и вкусному питанию.

Присоединяйтесь к этому кулинарному путешествию и откройте для себя мир безглютеновых наслаждений!

ЗАВТРАК



Супер фуд боул с годжи и асаи



Вам потребуется:


2 ст. л. асаи в порошке

1 замороженный банан

1/2 стакана замороженных ягод

1 стакан кокосового молока

1 ст. л. семян чиа

1 ст. л. ягод годжи


Приготовление:


В блендере смешайте асаи, банан, ягоды и кокосовое молоко до однородной консистенции.

Вылейте смесь в миску.

Сверху посыпьте семенами чиа и годжи ягодами.

Подавайте сразу после приготовления.


Приятного аппетита!


Теффовая каша с фруктами



Вам потребуется:


1 стакан теффа

3 стакана воды

щепотка соли

1/2 стакана нарезанных фруктов (например, яблоки, груши, бананы)

мед или агава для подслащивания

Приготовление:


Тефф промойте и залейте водой.

Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите под крышкой 15-20 минут до готовности.

Добавьте щепотку соли и фрукты.

Подсластите медом или агавой по вкусу.

Перемешайте и подавайте теплой.


Приятного аппетита!


Яичница с бататом и кале



Вам потребуется:


1 средний батат

2 стакана, нарезанного кале

2-4 яйца

1 ст. л. оливкового масла

соль и перец по вкусу

Приготовление:


Батат очистите и нарежьте кубиками, обжарьте на сковороде с оливковым маслом до мягкости.

Добавьте кале и жарьте до уменьшения в объемах.

Разбейте яйца на сковороду, приправьте солью и перцем.

Жарьте до готовности яиц.


Приятного аппетита!


Киноа с медом и орехами



Вам потребуется:


1 стакан киноа

2 стакана воды

щепотка соли

1/4 стакана меда

1/2 стакана измельченных орехов (например, грецкие или миндаль)

Приготовление:


Киноа тщательно промойте под проточной водой.

В кастрюле доведите воду до кипения, добавьте киноа и соль.

Уменьшите огонь и варите под крышкой 15 минут.

Снимите с огня и дайте постоять 5 минут.

Добавьте мед и орехи, перемешайте и подавайте.


Приятного аппетита!


Амарантовый пудинг с кокосом



Вам потребуется:


1 стакан амаранта

3 стакана кокосового молока

1/4 стакана кокосовой стружки

мед или кленовый сироп для подслащивания


Приготовление:


Амарант промойте и залейте кокосовым молоком.

Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите 20-25 минут до загустения.

Добавьте кокосовую стружку и подсластите по вкусу.

Перемешайте и охладите перед подачей.


Приятного аппетита!


Гречневые блинчики с ягодами



Вам потребуется:


1 стакан гречневой муки

1 1/4 стакана молока (можно использовать растительное)

1 яйцо

1 ст. л. растительного масла

щепотка соли

ягоды для подачи


Приготовление:


В миске смешайте гречневую муку, молоко, яйцо, масло и соль до однородности.

Вам может понравиться: