Соленые огурчики и другие домашние заготовки
Жанр:
Кулинария
Книга рассказывает о различных способах засолки огурцов. Автор приводит подробные рецепты и инструкции по приготовлению соленых огурцов в разных емкостях. Описывается процесс подготовки огурцов, выбора подходящих овощей и промывки их под холодной водой. В книге также есть информация о выборе правильных трав, листьев и корней для добавления в бочку с огурцами. Рассказывается о подготовке соленого отвара и правильном его заливке в емкость с огурцами. Автор рекомендует хранить засоленные огурцы в холодных помещениях или в подвале. В книге также представлен рецепт соленых молодых огурцов, который отличается от обычного способа засолки добавлением водки.
Читать бесплатно онлайн Соленые огурчики и другие домашние заготовки - Коллектив авторов
Вам может понравиться:
- Четыре вкуса года - Эл Ли
- Заготовки на зиму из помидоров - Светлана Антонова
- Тропические десерты без выпечки - Романова Виктория
- Еда, ветер и чудеса: рецепты, вдохновлённые японской анимацией - Эл Ли
- Завтрак для всей семьи - Светлана Антонова
- Еда как способ познания себя - Эл Ли
- 1C: Бухгалтерия 8.0. Практический самоучитель - Елена Анатольевна Фадеева, Ольга Борисовна Кацуба
- 1С: Предприятие. Торговля и склад - Игорь Суворов
- Скоро всё изменится - Виктория Миллер
- Найдите моё вдохновение! - Наталья Михайлова