
Летние супы, окрошки, свекольники и другие. Готовим, как профессионалы!
Жанр:
Кулинария
В жаркие летние дни, когда любоваться пышной зеленью на полях и рассекать волны моря - главные миссии, многие предпочитают не нагружать свой желудок тяжелыми и горячими блюдами. Ведь приятнее всего насладиться нежными и освежающими вкусами, которые остывают во рту и холодят организм в такие душные дни. Это именно то время, когда настоящие сомелье супов раскрывают свой талант - предлагают настоящие шедевры в виде летних супов. Есть столько идей для этого - ароматная окрошка с картошкой, свежие огурцы и хрустящий зеленью, пикантное гаспачо с солнцем и каперсами, ледяной таратор с огурцами и грецким орехом или острый кукси с апельсиновым вкусом - эти умопомрачительные блюда не только утоляют голод, но и заряжают энергией на целый день. А для тех, кто предпочитает вегетарианскую кухню, летние супы - настоящая находка. Здесь можно удивить себя и родных новыми сочетаниями ингредиентов, внося необычные нотки в каждый глоток и творить настоящую магию на кухне. Все, что нужно - просто использовать то, что есть под рукой, и каждый раз открывать для себя новые рецепты и сочетания вкусов. Не стоит сомневаться, что в этой книге собраны самые лучшие рецепты для летних супов, которые разнообразят ваше меню и оставят незабываемые впечатления. Приятного аппетита и неограниченной фантазии!
Читать бесплатно онлайн Летние супы, окрошки, свекольники и другие. Готовим, как профессионалы! - Ольга Сладкова
Вам может понравиться:
- Творог и духовка: горячие блюда на каждый день - Романова Виктория
- Яйцо: от завтрака до ужина - Романова Виктория
- Питание и здоровье сердца: Десерты - Эл Ли
- Барбадос дома: адаптированные рецепты с доступными ингредиентами - Романова Виктория
- Не кофе единым - Романова Виктория
- Тайский вкус: морепродукты в кокосе и карри - Романова Виктория
- Выше только звезды - Марина Серова
- Как в индийском кино - Марина Серова
- Спорим, мы поженимся? - Ульяна Гринь
- Встреча. Сборник рассказов - Мира Виссон