
Летние супы, окрошки, свекольники и другие. Готовим, как профессионалы!
Жанр:
Кулинария
В жаркие летние дни, когда любоваться пышной зеленью на полях и рассекать волны моря - главные миссии, многие предпочитают не нагружать свой желудок тяжелыми и горячими блюдами. Ведь приятнее всего насладиться нежными и освежающими вкусами, которые остывают во рту и холодят организм в такие душные дни. Это именно то время, когда настоящие сомелье супов раскрывают свой талант - предлагают настоящие шедевры в виде летних супов. Есть столько идей для этого - ароматная окрошка с картошкой, свежие огурцы и хрустящий зеленью, пикантное гаспачо с солнцем и каперсами, ледяной таратор с огурцами и грецким орехом или острый кукси с апельсиновым вкусом - эти умопомрачительные блюда не только утоляют голод, но и заряжают энергией на целый день. А для тех, кто предпочитает вегетарианскую кухню, летние супы - настоящая находка. Здесь можно удивить себя и родных новыми сочетаниями ингредиентов, внося необычные нотки в каждый глоток и творить настоящую магию на кухне. Все, что нужно - просто использовать то, что есть под рукой, и каждый раз открывать для себя новые рецепты и сочетания вкусов. Не стоит сомневаться, что в этой книге собраны самые лучшие рецепты для летних супов, которые разнообразят ваше меню и оставят незабываемые впечатления. Приятного аппетита и неограниченной фантазии!
Читать бесплатно онлайн Летние супы, окрошки, свекольники и другие. Готовим, как профессионалы! - Ольга Сладкова
Вам может понравиться:
- Поймано и приготовлено: рыбная кухня - Романова Виктория
- Птица в доме - Романова Виктория
- Островные ароматы: кухня Фритауна и побережья - Романова Виктория
- Мясо как искусство - Романова Виктория
- Вкус Танзании: кулинарное путешествие от Дар-эс-Салама до Занзибара - Романова Виктория
- Фейжоада и акареже: бразильские вкусы с улиц и пляжей - Романова Виктория
- Выше только звезды - Марина Серова
- Как в индийском кино - Марина Серова
- Таро. Падающая башня. Фантастический роман - Сол Раяна
- Золотая нитка - Василий Галас