
Окрошка и другие русские супы
Жанр:
Кулинария
Книга представляет собой сборник рецептов приготовления холодников и окрошек. В книге приведены рецепты для приготовления кваса, основного ингредиента в окрошке, а также указано количество нужных ингредиентов для приготовления окрошки с мясом или рыбой. В книге также представлен рецепт постной окрошки, для которой используются свежие и соленые огурцы, грибы, фрукты и ягоды. В конце книги представлены советы по подаче и приготовлению окрошки, а также указаны способы улучшения вкуса и аромата окрошки путем добавления соусов, масел и зелени.
Читать бесплатно онлайн Окрошка и другие русские супы - Коллектив авторов
Вам может понравиться:
- Три кота и море приключений - Коллектив авторов
- Питание долгожителей: секреты здоровья японцев, средиземноморцев и жителей Окинавы - Романова Виктория
- Япония в тарелке: рецепты рамена, суши и не только - Романова Виктория
- Германские вкусности: штрудели, шницели и колбаски - Романова Виктория
- ПП-выпечка без молока и яиц - Романова Виктория
- Советская кухня: гастрономическая ностальгия - Романова Виктория
- Секреты турецких мезе: закуски, которые можно есть вечно - Романова Виктория
- Заговор на любовь - Ирина Мазаева
- Рыцарь нашего времени - Елена Михалкова
- Распятие души украинца. Дети войны - Анатолий Козинский
- Живые снежинки - Галина Ересина