Все жанры Все авторы
Сбалансированное питание школьника: завтраки и обеды «с собой» - Илья Мельников

Сбалансированное питание школьника: завтраки и обеды «с собой»

Страниц

15

Год

—

Сбалансированное питание играет важную роль в жизни школьников. Важно помнить, что именно в период обучения в школе происходят значительные изменения в организме ребенка. Уроки требуют большого умственного и физического напряжения, поэтому необходимо обеспечить детей правильным питанием, которое поможет им восстановить силы и возместить энергозатраты.

Помимо этого, важно учесть возрастные особенности и потребности каждого ребенка. Ведь однообразное и несбалансированное питание может негативно сказаться на здоровье и учебной успеваемости детей. Следует заметить, что рациональное питание не является одноразовым мероприятием, а требует постоянного внимания и заботы со стороны родителей и педагогов.

Не забывайте о том, что питание школьника не должно быть скучным и однообразным: разнообразие продуктов позволяет организму получать все необходимые питательные вещества. Включите в рацион свежие овощи и фрукты, молочные продукты, нежирные мясные и рыбные блюда. Не забывайте про полезные углеводы, которые являются источником энергии и способствуют нормализации работы мозга.

Также стоит обратить внимание на режим питания школьников. Важно, чтобы они не пропускали завтраки или другие приемы пищи, так как это может отрицательно сказаться на их физическом и умственном состоянии. Установите регулярное и сбалансированное расписание питания, придерживайтесь его и помогайте детям сформировать правильные привычки в питании.

В конечном итоге, рациональное питание является одним из ключевых факторов успешного обучения и общего благополучия школьников. Позаботьтесь о здоровье и будущем своих детей, занимайтесь постоянно и внимательно следите за тем, что они едят. Хорошее питание - залог активного и успешного школьного обучения.

Читать бесплатно онлайн Сбалансированное питание школьника: завтраки и обеды «с собой» - Илья Мельников

Питание школьника

Одним из важнейших условий успешного физического и умственного развития детей школьного возраста, высокой их работоспособности и выносливости, хорошей сопротивляемости к различным видам патологии является ежедневное полное удовлетворение потребности детского организма в основных питательных веществах, оптимальное содержание и сбалансированность их в пищевом рационе, учет повышенных энергетических трат детей в связи с процессом ускорения темпов физического и психического развития (акселерации).

Питание школьника должно быть рациональным, ведь именно в это время начинается становление организма. Учебные занятия требуют большого физического и умственного напряжения. Для восстановления сил и возмещения энергозатрат школьнику необходим отдых и соответствующее его возрасту питание. Питанием детей надо заниматься постоянно.

В первую очередь следует установить строгий режим питания в зависимости от смены посещения школы. Необходимо соблюдать интервалы между отдельными приемами пищи. Оптимальным является четырехразовое питание. Возможны два варианта: 1-й вариант – завтрак, второй завтрак, обед и ужин; II-й вариант – завтрак, обед, полдник и ужин.

Нельзя делить суточный рацион питания детей на равные части. Потребность организма в пищевых веществах значительно изменяется в течение дня. Наиболее целесообразно делить суточный рацион питания на такие части, которые по калорийности пищи соответствовали бы энергетическим затратам организма. Завтрак школьника должен составлять 20–25 % от общей калорийности. Завтрак принимается в утреннее время до начала учебы. Завтрак школьника должен состоять из одного горячего блюда и питья. Второй завтрак должен составлять примерно 20 % от суточной калорийности. Учащиеся получают его в школе. Обед, составляющий около 35–40 % суточной калорийности, школьник получает дома, после возвращения из школы. Кроме того, в школьном портфеле подростка должны быть не только книги, но и калорийный завтрак, обязательным компонентом которого являются фрукты, сыр и немного масла.

Обед школьника должен состоять из закуски (салат), первого, второго и третьего блюда. Суп должен быть обязательной составной частью обеда.

Второе блюдо – это мясо или рыба с гарниром в виде овощей или каши. Обед завершается сладким третьим блюдом. В полдник дети должны получать молоко, кефир, кофе с булочкой, фрукты, ягоды. Ужин включает салаты, овощные, творожные, крупяные, яичные блюда, чай, молоко.

Необходимо помнить, что пищу, богатую белками, надо давать детям в первой половине дня. Ужинать дети должны не позже, чем за 1,5–2 часа до сна.

Важным требованием при организации питания детей является разнообразие ассортимента и качества пищевых продуктов. В питании детей надо применять только доброкачественные, свежие пищевые продукты, не имеющие признаков порчи.

Не следует ограничивать ассортимент продуктов в питании школьников. Чем он разнообразнее, тем более полноценным будет питание детей. Нежелательны острые закуски, содержащие много перца, хрена, горчицы, а также напитки, в состав которых входит много натурального кофе.

В качестве приправ можно применять петрушку, укроп, лук зеленый, неострый томатный соус; для старших школьников – грибы свежие и сушеные.

Вам может понравиться: