Грибы. Большая энциклопедия. 760 видов. Том II с №259 по №508 - Александр Матанцев, Светлана Матанцева

Грибы. Большая энциклопедия. 760 видов. Том II с №259 по №508

Популяризаторы грибов представляют нам необычайно интересный сборник из трех томов, в котором приведены 760 различных видов грибов. Первый том содержит грибы с номерами от 1 до 258, второй том - грибы с номерами от 259 до 508, а третий том - грибы с номерами от 509 до 760. Каждый из томов снабжен алфавитным указателем по номерам, что позволяет легко находить нужную информацию. Систематизация грибов проведена по семействам и группам, а затем расположена в алфавитном порядке. Кроме того, в сборнике представлены авторские фотографии, которые помогут нам лучше визуализировать изучаемые виды грибов.

Описание каждого гриба включает информацию о его изменчивости, местах обитания, сезоне появления, а также о похожих видов, которые могут быть и съедобными, и ядовитыми. Особое внимание уделено категории съедобности каждого вида гриба, а также содержанию вредных веществ в них.

Но это еще не все! В сборнике также приводится информация о том, присутствуют ли грибы в Красной книге, а также о их лечебных свойствах. Таким образом, мы получаем многообразную и полезную информацию о грибах, которая поможет нам стать настоящими экспертами в этой области.

Читать бесплатно онлайн Грибы. Большая энциклопедия. 760 видов. Том II с №259 по №508 - Александр Матанцев, Светлана Матанцева

© Александр Матанцев, 2020

© Светлана Матанцева, 2020


ISBN 978-5-0051-6923-5 (т. 2)

ISBN 978-5-0051-6924-2

Создано в интеллектуальной издательской системе Ridero

Трихоломовые (tricholomataceae). пРОДОЛЖЕНИЕ

№259. Ксеромфолина стеблевидная (Xeromphalina cauticinalis)

Шляпка имеет диаметр 0,5—3 см. Отличительным свойством вида является блестящая, клейкая ярко-желтая, или желто-оранжевая шляпка зонтикообразной формы с небольшим углублением по центру и радиальными полосками от просвечивающих пластинок.

Ножка 2—6 см высотой, 1—3 мм толщиной. От шляпки идет конус, далее ножка гладкая, цилиндрическая розовато-коричневая, или желтовато-оранжевая.

Пластинки редкие, сначала кремовые, позже желтовато-кремовые, нисбегающие конусом по ножке.

Мякоть сначала белая, позже светло-желтая, ломкая, без запаха.

Изменчивость. Цвет шляпки варьируется от желто-оранжевого дл яичного.

Схожие виды. Ксерамфолина стеблевидная по цвету похожа на гигроцибе дубовую (Hygrocybe quieta), которая также имеет желтовато-оранжевый цвет, но на шляпке имеется бугорок.

Места обитания: в смешанных и хвойных лесах, растут большими группами на трухлявых пнях.

Сезон: май – июль.

Несъедобны.


№259. Ксеромфолина стеблевидная

№260. Коллибия веретеноногая (Collybia fusipes)

Шляпка имеет диаметр 1—5 см, сначала выпуклая с плоским бугорком, позже распростертая ровная или с небольшим плоским углублением по центру. Отличительными свойствами вида являются скрученная ножка и кремово-коричневый цвет шляпки с более темной небольшой центральной зоной. Края часто растрескиваются.

Ножка 4—9 см высотой, 2—9 мм толщиной, веретенообразная и крепкая, покрыта глубокими продольными желобками и внизу заканчивается корневым придатком. Признак веретенообразности может быть разным: чаще всего это скрученность ножки при одном диаметре, но бывает скрученность при разном диаметре, как скрученная толстая лента, бывает такой глубокий желобок, что ножка получается как бы раздвоенная, встречаются ножки извилистые, синусоидальные. Ножка сверху кремовая или светло-коричневая, снизу более темная, коричневатая.

Мякоть белая, плотная и эластичная, без запаха и вкуса.

Пластинки нечастые, широкие, с более тонкими промежуточными пластинками.

Изменчивость: беловатые или кремовые пластинки по мере созревания становятся коричневатыми, изменяется и их вид – сначала они прямые, у старых грибов – извилистые. Ножка, сначала заполненная губчатой мякотью, со временем становится полой, сплюснутой и перекрученной.

Схожие виды. Коллибия веретеноногая по форме, цвету и коллективному характеру роста похожа на съедобную коллибию скученную (Collibia acervata), которую можно отличить по ровной тонкой цилиндрической ножке, сужающейся кверху.

Места обитания: лиственные леса, растут большими группами на гниющей древесине и пнях, часто имеют сросшиеся основания.

Сезон: июнь – октябрь.

Несъедобны.


№260. Коллибия веретеноногая

№261. Коллибия изогнутая (Collybia distorta)

Шляпка имеет диаметр 2—5 см, сначала выпуклая, позже выпукло-распростертая. Отличительной особенностью вида является желто-оранжевый или кремово-коричневый цвет шляпки, часто с бугристой поверхностью, с маслянистой поверхностью, и неоднородной окраской: в середине преобладают более темный коричневатый цвет, края более светлые, желто-кремовые.

Вам может понравиться: