Все жанры Все авторы
Весна: Очищение и Лёгкость Коктейли - Эл Ли

Весна: Очищение и Лёгкость Коктейли

Автор

Страниц

15

Год

2025

"Весна: Очищение и Лёгкость" – это отличный сборник кулинарных рецептов, приуроченный к пробуждению природы и гармонии с окружающим миром. В книге собраны легкие и питательные блюда, идеально подходящие для весеннего сезона. Подходит как для людей, стремящихся вести здоровый образ жизни, так и для тех, кто хочет очистить свой организм и наполнить его жизненной энергией простыми и вкусными блюдами.

Каждый из предложенных рецептов разработан с акцентом на использование сезонных продуктов, что делает их не только актуальными, но и максимально свежими и насыщенными витаминами. Ключевой особенностью этого сборника являются натуральные ингредиенты – яркие ягоды, соковыжималки из цитрусовых, увлекающие экзотические фрукты и ароматная зелень.

Вспомогательные идеи, такие как коктейли, приготовленные из лучших овощей и фруктов, дополнены растительным молоком и пряными специями, что не только способствует очищению организма, но и значительно улучшает общее самочувствие. Эти полезные и лёгкие блюда помогут вам не только насладиться весной во всей её красе, но и подарят энергию и радость, необходимые для активной жизни.

Кроме того, в книге вы найдете советы по выбору ингредиентов и сезонных продуктов, а также полезные рекомендации по питанию и образу жизни в весенний период. Наслаждайтесь красивыми блюдами и откройте для себя радости весны вместе с "Весна: Очищение и Лёгкость"!

Читать бесплатно онлайн Весна: Очищение и Лёгкость Коктейли - Эл Ли

1. Цитрусовый детокс

Ингредиенты:

Апельсин – 1 шт

Грейпфрут – 1/2 шт

Лимон – 1/2 шт

Имбирь свежий – 1 ч. л.

Мед – 1 ч. л. (по желанию)

Вода – 200 мл (или кокосовая вода)

Калорийность: ~80 ккал/порция

Приготовление:

Измельчи все цитрусовые фрукты и выжми сок.

Добавь тертый свежий имбирь и мед.

Перемешай с холодной водой или кокосовой водой.

Подавай охлажденным, украсив мятой или долькой лимона.


2. Ягодный смузи с базиликом

Ингредиенты:

Замороженные ягоды (малина, черника, клубника) – 150 г

Базилик свежий – 3-4 листика

Миндальное молоко – 150 мл

Льняное семя – 1 ч. л. (по желанию)

Калорийность: ~100 ккал/порция

Приготовление:

Помести ягоды в блендер и добавь базилик.

Залей миндальным молоком и добавь льняное семя для дополнительной клетчатки.

Измельчи до получения однородной консистенции.

Подавай сразу, украшая мятой или свежими ягодами.


3. Арбузный фреш с мятой

Ингредиенты:

Арбуз – 200 г

Лимон – 1/2 шт

Мята свежая – 5-6 листиков

Вода – 100 мл

Калорийность: ~60 ккал/порция

Приготовление:

Нарежь арбуз на кусочки и выжми из лимона сок.

Смешай арбуз, лимонный сок и воду в блендере до получения жидкой консистенции.

Добавь мяту, измельчи и подавай в охлажденном виде.


4. Огуречный лайм-спритцер

Ингредиенты:

Огурец – 1/2 шт

Лайм – 1 шт

Минеральная вода – 200 мл

Мед – 1 ч. л. (по желанию)

Калорийность: ~40 ккал/порция

Приготовление:

Нарежь огурец и лайм.

Измельчи огурец в блендере, затем добавь сок лайма и мед.

Перемешай с минеральной водой.

Подавай с кубиками льда и укрась долькой лайма или свежими листьями мяты.


5. Мангово-имбирный коктейль

Ингредиенты:

Манго – 1/2 шт

Имбирь свежий – 1 ч. л.

Миндальное молоко – 200 мл

Лед – по желанию

Калорийность: ~120 ккал/порция

Приготовление:

Нарежь манго и измельчи его в блендере.

Добавь свежий тертый имбирь и миндальное молоко.

Перемешай до получения кремообразной текстуры.

Подавай с кубиками льда, можно украсить мятой.


6. Пина-колада без сахара

Ингредиенты:

Ананас – 150 г

Кокосовое молоко – 100 мл

Лимонный сок – 1 ч. л.

Лед – по желанию

Калорийность: ~100 ккал/порция

Приготовление:

Нарежь ананас и смешай его с кокосовым молоком в блендере.

Добавь лимонный сок для легкой кислинки.

Подавай с кубиками льда и укрась кокосовой стружкой.


7. Кокосово-миндальный смузи

Ингредиенты:

Кокосовое молоко – 100 мл

Миндальное молоко – 100 мл

Банан – 1/2 шт

Корица – щепотка

Калорийность: ~150 ккал/порция

Приготовление:

Смешай кокосовое молоко с миндальным и бананом в блендере.

Добавь щепотку корицы для аромата.

Перемешай до получения однородной массы и подавай в охлажденном виде.


8. Зеленый коктейль с шпинатом

Ингредиенты:

Шпинат – 1 горсть

Зеленое яблоко – 1 шт

Огурец – 1/2 шт

Лимонный сок – 1 ст. л.

Минеральная вода – 200 мл

Калорийность: ~90 ккал/порция

Приготовление:

Нарежь яблоко и огурец.

Смешай все ингредиенты в блендере с минеральной водой.

Подавай с льдом, украсив долькой лимона или листьями шпината.


9. Лимонный фреш с мятой

Ингредиенты:

Лимон – 2 шт

Мята свежая – 5-6 листиков

Вода – 200 мл

Мед – 1 ч. л. (по желанию)

Калорийность: ~50 ккал/порция

Приготовление:

Измельчи лимоны в блендере, добавив мед и мяту.

Перелей в стакан и разбавь водой.

Подавай с ледяными кубиками и украсив мятой.


10. Апельсиново-имбирный коктейль

Ингредиенты:

Апельсин – 1 шт

Имбирь свежий – 1 ч. л.

Мед – 1 ч. л. (по желанию)

Вода – 150 мл

Калорийность: ~80 ккал/порция

Вам может понравиться: