
Заготовки. Соление, мочение, квашение, маринование
Жанр:
Кулинария
Несмотря на то что соление, мочение, квашение и маринование являются неотъемлемыми частями процесса консервации овощей и фруктов, каждый из них имеет свою уникальную особенность и подходит для определенных видов плодов и овощей. Наша книга предлагает вам широкий выбор рецептов, которые помогут вам без труда освоить каждый из этих методов и порадовать своих близких вкусными лакомствами как в холодное время года, так и в жаркую летнюю пору! Более того, мы добавили в книгу экспертные советы от ведущих кулинаров, чтобы вы смогли создать по-настоящему уникальные и незабываемые блюда. Все рецепты сопровождаются подробными инструкциями и цветными иллюстрациями, которые помогут вам с легкостью овладеть искусством консервации и раскрыть свой творческий потенциал в кулинарии. Открывайте новые гастрономические горизонты с нашей книгой и оставайтесь вдохновленными круглый год!
Читать бесплатно онлайн Заготовки. Соление, мочение, квашение, маринование - Сергей Кашин
Вам может понравиться:
- Роскошный огород - Сергей Кашин
- Садовая техника и оборудование - Сергей Кашин
- Украшаем сад своими руками - Сергей Кашин
- Секреты пчеловодства на дачном участке - Сергей Кашин
- Запекаем мясо, рыбу, овощи. Лучшие домашние рецепты - Сергей Кашин
- Современное банковское дело. Общий курс - Сергей Кашин, Владимир Кашин
- Заготовки из грибов - Сергей Кашин
- Консервированные закуски - Сергей Кашин
- Питание долгожителей: секреты здоровья японцев, средиземноморцев и жителей Окинавы - Романова Виктория
- Германские вкусности: штрудели, шницели и колбаски - Романова Виктория
- ПП-выпечка без молока и яиц - Романова Виктория
- Советская кухня: гастрономическая ностальгия - Романова Виктория
- Секреты турецких мезе: закуски, которые можно есть вечно - Романова Виктория
- Польская кухня: от бигоса до вареников - Романова Виктория
- Пимперлэ - Николай Вагнер
- Сапфир Мирикиевич - Николай Вагнер
- Змеиная невеста - Екатерина Кариди
- Змеиная невеста. Дочь врага - Екатерина Кариди