
Заготовки. Соление, мочение, квашение, маринование
Жанр:
Кулинария
Несмотря на то что соление, мочение, квашение и маринование являются неотъемлемыми частями процесса консервации овощей и фруктов, каждый из них имеет свою уникальную особенность и подходит для определенных видов плодов и овощей. Наша книга предлагает вам широкий выбор рецептов, которые помогут вам без труда освоить каждый из этих методов и порадовать своих близких вкусными лакомствами как в холодное время года, так и в жаркую летнюю пору! Более того, мы добавили в книгу экспертные советы от ведущих кулинаров, чтобы вы смогли создать по-настоящему уникальные и незабываемые блюда. Все рецепты сопровождаются подробными инструкциями и цветными иллюстрациями, которые помогут вам с легкостью овладеть искусством консервации и раскрыть свой творческий потенциал в кулинарии. Открывайте новые гастрономические горизонты с нашей книгой и оставайтесь вдохновленными круглый год!
Читать бесплатно онлайн Заготовки. Соление, мочение, квашение, маринование - Сергей Кашин
Вам может понравиться:
- Современное банковское дело. Общий курс - Сергей Кашин, Владимир Кашин
- Садовая техника и оборудование - Сергей Кашин
- Украшаем сад своими руками - Сергей Кашин
- Запекаем мясо, рыбу, овощи. Лучшие домашние рецепты - Сергей Кашин
- Роскошный огород - Сергей Кашин
- Секреты пчеловодства на дачном участке - Сергей Кашин
- Заготовки из грибов - Сергей Кашин
- Консервированные закуски - Сергей Кашин
- Консервирование яблок, груш, вишен - Илья Мельников
- Питание при подагре - Илья Мельников
- Очень страшное вино. Все, что вы хотели знать о вине, но боялись - Антон Обрезчиков
- Рецепты ферментированных продуктов - Алексей Выдрин
- Торты и пироги без выпечки - Романова Виктория
- Всё дело в банке. Просто добавь воды! - Олег Лалетин
- Пимперлэ - Николай Вагнер
- Сапфир Мирикиевич - Николай Вагнер
- Иди за мной до конца - Tina Ziegler
- Obscura reperta. Тёмные открытия. Игра в роман. Часть 5. Поверхность бездны - Рона Цоллерн