Tiffany. Искусство хороших манер за столом

Автор

Страниц

Год

2019

"Идеальные манеры и не только: легендарный бестселлер в стиле Тиффани & Co."

Погрузись в мир изысканных манер и благородства вместе с легендарным бестселлером от основателя Tiffany & Co., Уолтера Ховинга. В этой уникальной книге вы найдете не только советы по правильному поведению за столом и использованию столовых приборов, но и увлекательные истории о том, как мастерски вести беседы с любыми собеседниками.

Дополнительная информация от меня:
Уолтер Ховинг, бывший президент и главный исполнительный директор Tiffany & Co., был не только успешным бизнесменом, но и истинным джентльменом. В своей книге он передает не только этикетные нормы и правила, но и свой личный опыт, который он приобрел за годы общения с влиятельными и интересными людьми.

Поднявшись на пьедестал культовой марки Tiffany & Co., Ховинг стал своего рода авторитетом в вопросах элегантности и стиля. Его книга стала настольной книгой для всех, кто относится к традициям и желает обогатить себя новыми знаниями о прекрасном мире манер и этикета.

Это не просто руководство по этикету, это историческая книга, отражающая эволюцию общественных принципов и трендов в манерах и поведении за столом. Подержав в руках эту книгу, вы окунетесь в золотую эпоху, где утонченность и хорошие манеры были сокровенным знаком высоких людей.

Пошаговые инструкции и образцы, предложенные Ховингом, помогут вам ощутить себя оправданным гостем в любой компании, а советы по ведению бесед и межличностным отношениям станут надежным руководством в современном обществе.

Не откладывайте чтение этой книги на потом, ведь она поможет вам не только стать более элегантным и уверенным в себе, но и открыть для себя новые грани красоты и тонкого вкуса в повседневной жизни. Будьте главным персонажем своего собственного кино, где элегантность и хорошие манеры играют ключевую роль.

Читать бесплатно онлайн Tiffany. Искусство хороших манер за столом - Уолтер Ховинг

Walter Hoving, illustrated by Joe Eula, introduction by John Hoving

TIFFANY’S TABLE MANNERS FOR TEENAGERS:

Fiftieth-Anniversary Edition

This translation is published by arrangement with Random House Children’s Books, a division of Penguin Random House LLC

Предисловие

ХОРОШИЕ МАНЕРЫ так же важны, как уход за собой и достойное поведение. К сожалению, в наши дни нечетких стандартов они иногда просто игнорируются. Это особенно относится к хорошим манерам за столом.

В «Тиффани» основной интерес – привлекательные столы, сервированные хорошим фарфором, хрусталем и серебром, что заставляет нас в еще большей мере осознавать важность этикета за столом.

Манеры не должны быть напыщенными, стеснительными или искусственными. По этой причине рискованно иметь разные хорошие привычки: одни – для домашнего использования, другие – за пределами дома, или вообще их не иметь. Это может привести к неуверенному поведению за столом в дальнейшей жизни.

Таким образом, обучение поведению за столом должно начинаться довольно рано, чтобы дойти до автоматизма. Следовательно, мы настаиваем на нашей версии хороших манер за столом. Существуют и другие системы, и мы не в раздоре с ними, но считаем, что наша система притягательна, мила и прежде всего естественна.

УОЛТЕР ХОВИНГ

Вступление

БОЛЕЕ ПЯТИДЕСЯТИ ЛЕТ НАЗАД, после нашего общего ужина дедушка пришел домой и написал эту книгу. И по сей день я не знаю, каким образом вдохновил его на это, но всегда был очень горд причастностью к созданию книги.

В тот год, когда я родился, дедушка приобрел находившийся в бедственном положении магазин на Пятой авеню. Интуитивно зная, что правильный замысел и особая точка зрения всегда выливаются в хорошее дело, он полностью преобразовал «Тиффани & Со.» в успешную компанию, и ее голубая коробка признана на сегодняшний день во всем мире.

Мой дедушка дал «Тиффани» направление и тот авторитетный голос, которым компания выражала свое мнение и давала уроки.

Одобренная им газетная реклама «Тиффани» определяла хороший вкус и дизайн, а также размышляла о значении американской мечты, об образовании, экономике и, конечно, о необходимости хороших манер во всем.

Однажды дед сказал мне: «Джонни, человек затрачивает столько же усилий на плохие манеры, сколько и на хорошие, так почему не потратить время и научиться хорошим?»

Я выслушал его и понял, что мои манеры должны совершенствоваться. Уверен, дедушка написал бы продолжение этой книги для взрослых.

ДЖОН ХОВИНГ

Приглашаем к столу

Воспитанный молодой человек обычно помогает девушке присесть.

Когда вы оба уже расположились, не осматривайтесь вокруг, как испуганный жук. Повернитесь прямо к молодой леди и начните беседу.

Прежде всего давайте определимся, какую вилку или нож будем использовать.

Мы предпочитаем раскладывать столовое серебро в определенном порядке – первый прибор расположен снаружи.

Некоторые люди расставляют серебро по размеру, поэтому вы должны научиться отличать нож для рыбы от ножа для мяса и вилку для рыбы от вилки для мяса. Если у вас нет ножа или вилки для рыбы, пользуйтесь ножом и вилкой меньшего размера для другого блюда. Если вы ошиблись, просто продолжайте есть. Не кладите прибор обратно на стол. Будьте свободней.

Продолжить чтение

Вам может понравиться: